Dulca pone en marcha la primera línea de producción de su nueva planta

Con una inversión de alrededor de 30 millones de euros, Dulca ha puesto en marcha su nueva planta de Peñaranda de Bracamonte. Desde este mes de octubre ya está en funcionamiento una de sus dos líneas de producción, dedicada a masas batidas y que, como ha revelado la compañía a Dulces Noticias, tiene una capacidad de producción de 32.000 unidades por hora. ”Esta ampliación nos posiciona para afrontar los retos del futuro”, ha afirmado Noelia Serna, directora Corporativa de la empresa
22 de octubre de 2025, 09:00

Como parte de su plan de expansión, la empresa de pastelería Dulca ha puesto en marcha su nueva planta, instalaciones ubicadas en Peñaranda de Bracamonte. Así, la compañía culmina la primera fase de su proyecto de ampliación y modernización de instalaciones, iniciativa con la que pretenden “duplicar su capacidad de producción, mejorarla eficiencia y afianzar su posicionamiento en el mercado”.

Como adelantó Noelia Serna, directora Corporativa de la empresa, a Dulces Noticias a su paso por Anuga 2025, esta planta alberga “dos líneas de producción: la primera ha arrancado este mes de octubre. Con ello podremos aumentar la capacidad de fabricación de los productos actuales y para 2026 presentar productos diferentes”.

Dulca pone en marcha la primera línea de producción de su nueva planta

Esta primera línea está dedicada a masas batidas, mientras que la segunda se destinará a productos fermentados e iniciará su actividad a principios de 2026. “La capacidad productiva de esta nueva línea se estima en la producción de 32.000 unidades por hora”, comentan desde la empresa a Dulces Noticias. Este avance es fruto de una inversión cercana a los 30 millones de euros, una cifra que no incluye lo destinado a las nuevas oficinas anexas a esta planta, que se inauguraron el pasado mes de junio.

Dulca pone en marcha la primera línea de producción de su nueva planta

Desde la empresa aseguran que esta infraestructura cuenta con capacidad y espacio suficientes “para seguir creciendo en un futuro”, y es que la fábrica se ha edificado sobre una parcela de 65.000 m², en la que se ha levantado también un nuevo almacén de producto terminado de 6500 m², cuadriplicando su capacidad logística.

Dulca introduce mejoras en sus instalaciones

Otro aspecto de la nueva planta de Dulca es la introducción de mejoras en los procesos de envasado y paletización, que ahora están completamente automatizados, incrementando la eficiencia operativa y la capacidad de respuesta ante picos de demanda.

Manteniendo su compromiso con la calidad y la innovación, la infraestructura suma asimismo un nuevo departamento de I+D y un laboratorio de calidad, equipados con tecnología de última generación para el desarrollo de nuevos productos y el refuerzo del control en cada fase del proceso productivo.

Dulca pone en marcha la primera línea de producción de su nueva planta

Pensando en sus equipos, también se han rediseñado las zonas comunes, con “vestuarios modernos, comedores, nuevas zonas de aparcamiento y a futuro una tienda renovada de venta directa al público”.

”Esta ampliación nos posiciona para afrontar los retos del futuro con mayor capacidad, sin renunciar a lo que nos define: producto de calidad, innovación constante y compromiso con las personas que forman parte de Dulca”, ha afirmado Serna.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.