Dulca pone en marcha la primera línea de producción de su nueva planta

Como parte de su plan de expansión, la empresa de pastelería Dulca ha puesto en marcha su nueva planta, instalaciones ubicadas en Peñaranda de Bracamonte. Así, la compañía culmina la primera fase de su proyecto de ampliación y modernización de instalaciones, iniciativa con la que pretenden “duplicar su capacidad de producción, mejorarla eficiencia y afianzar su posicionamiento en el mercado”.

Como adelantó Noelia Serna, directora Corporativa de la empresa, a Dulces Noticias a su paso por Anuga 2025, esta planta alberga “dos líneas de producción: la primera ha arrancado este mes de octubre. Con ello podremos aumentar la capacidad de fabricación de los productos actuales y para 2026 presentar productos diferentes”.

Esta primera línea está dedicada a masas batidas, mientras que la segunda se destinará a productos fermentados e iniciará su actividad a principios de 2026. “La capacidad productiva de esta nueva línea se estima en la producción de 32.000 unidades por hora”, comentan desde la empresa a Dulces Noticias. Este avance es fruto de una inversión cercana a los 30 millones de euros, una cifra que no incluye lo destinado a las nuevas oficinas anexas a esta planta, que se inauguraron el pasado mes de junio.

Desde la empresa aseguran que esta infraestructura cuenta con capacidad y espacio suficientes “para seguir creciendo en un futuro”, y es que la fábrica se ha edificado sobre una parcela de 65.000 m², en la que se ha levantado también un nuevo almacén de producto terminado de 6500 m², cuadriplicando su capacidad logística.

Otro aspecto de la nueva planta de Dulca es la introducción de mejoras en los procesos de envasado y paletización, que ahora están completamente automatizados, incrementando la eficiencia operativa y la capacidad de respuesta ante picos de demanda.

Manteniendo su compromiso con la calidad y la innovación, la infraestructura suma asimismo un nuevo departamento de I+D y un laboratorio de calidad, equipados con tecnología de última generación para el desarrollo de nuevos productos y el refuerzo del control en cada fase del proceso productivo.

Pensando en sus equipos, también se han rediseñado las zonas comunes, con “vestuarios modernos, comedores, nuevas zonas de aparcamiento y a futuro una tienda renovada de venta directa al público”.

”Esta ampliación nos posiciona para afrontar los retos del futuro con mayor capacidad, sin renunciar a lo que nos define: producto de calidad, innovación constante y compromiso con las personas que forman parte de Dulca”, ha afirmado Serna.