Trapa y E. Moreno se alían para lanzar un polvorón de chocolate

La firma Chocolates Trapa y la compañía estepeña E.Moreno unen la tradición del obrador andaluz con el chocolate de la marca castellana en un dulce navideño elaborado artesanalmente con pepitas, cobertura y baño exterior fundido. La innovación estará disponible en estuche de 250 gramos y a granel, culminando un ejercicio en el que Trapa ha alcanzado una facturación de 85 millones de euros en 2025 y ha desarrollado alianzas estratégicas con empresas españolas como Iberia Express, Viena Capellanes o Casty
8 de julio de 2026, 11:00
Trapa y E. Moreno se alían para lanzar un polvorón de chocolate
Rocío Parro

Chocolates Trapa continúa con los actos de celebración de su 135 aniversario mediante una alianza estratégica con E. Moreno, firma especializada en la elaboración de mantecados y polvorones. Ambas compañías familiares han desarrollado de manera conjunta un nuevo polvorón de chocolate que busca reinterpretar este clásico de la repostería navideña, combinando la “textura delicada y quebradiza” de la receta tradicional estepeña con el chocolate de la marca palentina.

El producto resultante se elabora de forma artesanal integrando en la masa pepitas y cobertura de chocolate Trapa. Tras el proceso de horneado, cada pieza recibe un baño exterior de chocolate fundido que genera una capa “fina” y “crujiente” en contraste con un interior “tierno”. La referencia saldrá al mercado comercializada en un formato de estuche de 250 gramos, así como en versión individual para la venta a granel.

Alianzas estratégicas en el año del aniversario

El lanzamiento del nuevo polvorón supone el cierre de las acciones conmemorativas del 135 aniversario de Trapa durante 2026. A lo largo del ejercicio, la chocolatera palentina ha desarrollado colaboraciones y proyectos conjuntos con diversas empresas españolas como Iberia Express, Interflora, Viena Capellanes y la firma heladera Casty, además de haber puesto en marcha su primera pop up en Madrid y nuevos formatos para su línea de bombones Cortados.

Historia y volumen de negocio

La colaboración reúne a dos marcas de amplia trayectoria en el sector del dulce en España. Con 135 años de historia, Trapa inició en 2013 una etapa con capital 100% español que la ha llevado a consolidar un catálogo de más de 300 referencias libres de aceite de palma, gluten, grasas hidrogenadas y ácidos grasos trans. En el ejercicio 2025, la compañía alcanzó una facturación de 85 millones de euros, apoyada en las instalaciones de su planta fabril en Palencia.

Por su parte, E. Moreno, fundada en Estepa en 1965 y gestionada en la actualidad por su tercera generación familiar, genera en cada campaña de Navidad más de 200 puestos de trabajo directos. La empresa sevillana ha diversificado su actividad hacia líneas ecológicas, sin gluten y sin azúcar, además de desarrollar gamas de pastas para avanzar en la desestacionalización de sus ventas fuera del periodo navideño.

El lanzamiento del nuevo polvorón supone el cierre de las acciones conmemorativas del 135 aniversario de Trapa durante 2026. A lo largo del ejercicio, la chocolatera palentina ha desarrollado colaboraciones y proyectos conjuntos con diversas empresas españolas como Iberia Express, Interflora, Viena Capellanes y la firma heladera Casty, además de haber puesto en marcha su primera pop up en Madrid y nuevos formatos para su línea de bombones Cortados.

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Eroski y Fundación ONCE apuestan por la inclusión laboral de personas con discapacidad

Grupo Eroski y Fundación ONCE han renovado su colaboración mediante la firma de un nuevo Convenio Inserta dirigido a impulsar la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. El acuerdo establece el objetivo de promover 86 nuevas contrataciones en Eroski hasta el 31 de enero de 2030, que se sumarían a las 184 incorporaciones realizadas desde el inicio de la colaboración entre ambas entidades.

El nuevo acuerdo da continuidad a una relación de colaboración que alcanza este año los 25 años y refuerza el compromiso compartido por ambas entidades con la igualdad de oportunidades, la gestión del talento diverso y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad.

Francia reduce su producción de patatas un 22%
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Francia reduce su producción de patatas un 22%

Entre julio y agosto, los precios medios mensuales de las patatas destinadas a la transformación industrial registraron fuertes aumentos. En la cotización PotatoNL, la categoría Frites, destinada a la gran industria, subió un 180%; la destinada a las industrias de menor tamaño aumentó un 146%, mientras que el segmento Fast Food registró un incremento del 161%. Durante el mismo período, las cotizaciones de las patatas francesas de la variedad Fontane destinadas a la transformación aumentaron un 325%.

Según los análisis de Areté, la recuperación refleja las perspectivas de una contracción de la oferta en la campaña 2026/27.

Por otro lado, la primera estimación oficial de Agreste apunta para Francia a una producción de patatas un 22% inferior a la de 2025. Al mismo tiempo, las repetidas olas de calor y la sequía están deteriorando las perspectivas productivas en los demás principales países productores europeos.

Alcampo incorpora etiquetas electrónicas en 84 tiendas

07/septiembre/2026
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Alcampo incorpora etiquetas electrónicas en 84 tiendas

La cadena de supermercados Alcampo está trabajando en la incorporación de etiquetas electrónicas en 84 de sus supermercados, previendo una inversión de 3,8 millones de euros en 2026.

En total, la compañía prevé incorporar más de 560.000 etiquetas en sustitución de las tradicionales de papel. Con esta medida, Alcampo evitará cada año el uso de 1.843 kilómetros de tiras de balizaje, una distancia equivalente a recorrer casi 3 veces la distancia entre Madrid y Barcelona. Esta sustitución evitará la emisión de 8,4 toneladas de CO₂.

Antes de finalizar 2026, las etiquetas electrónicas, fabricadas por Hanshow e instaladas con el sistema Slimline TM de HL Display estarán disponibles en más de medio centenar de tiendas Alcampo de Madrid, Málaga, Burgos, León, Valladolid, Salamanca, Soria, Palencia, La Rioja, Álava, Zaragoza, Huesca y Teruel.

SABA Pistachos invierte 2.118.000 euros para ampliar su planta de Villamalea
04/septiembre/2026
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SABA Pistachos invierte 2.118.000 euros para ampliar su planta de Villamalea

El pistacho español entra en una nueva etapa. Tras una década marcada por la expansión de las plantaciones, la entrada en producción de miles de hectáreas desplaza ahora el foco hacia la industria. En este contexto, SABA Pistachios ha anunciado una inversión de 2.118.000 euros para duplicar la capacidad de procesado de cara a la campaña 2026. La ampliación llega después de que la compañía procesara 2.155.000 kilos de pistacho en verde en su primera campaña y responde al crecimiento que está experimentando el cultivo en España.

“El agricultor debe centrarse en producir un buen pistacho. Cuando termina la recolección, la responsabilidad pasa a la industria. Nuestro trabajo consiste en aportar seguridad, capacidad de procesado y transparencia durante todo el proceso”, explica José Miguel Olmeda, DG de planificación y producción agraria de la compañía.

Covirán impulsa su crecimiento estival con catorce aperturas y reformas
04/septiembre/2026
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Covirán impulsa su crecimiento estival con catorce aperturas y reformas

La cooperativa Covirán continúa fortaleciendo su modelo de comercio de proximidad con catorce aperturas, reformas y transformaciones de supermercados realizadas durante los meses de julio y agosto. Estas actuaciones, desarrolladas en Andalucía (4), Murcia (2), Navarra (1), Extremadura (1), Madrid (1), Aragón (1), Comunidad Valenciana (1), Cataluña (2) y País Vasco (1), incorporan más de 2.592 metros cuadrados de superficie comercial, y permiten generar o mantener 48 empleos.

Junto a los nuevos establecimientos, Covirán continúa impulsando la transformación de su red comercial mediante reformas y modernizaciones que mejoran la competitividad de los establecimientos. Durante este periodo destacan varias actuaciones realizadas en supermercados ya existentes que evolucionan hacia el modelo Covirán Origen, así como la transformación de un establecimiento de Vilches (Jaén) al formato Covirán Plus.