Trapa y E. Moreno se alían para lanzar un polvorón de chocolate

La firma Chocolates Trapa y la compañía estepeña E.Moreno unen la tradición del obrador andaluz con el chocolate de la marca castellana en un dulce navideño elaborado artesanalmente con pepitas, cobertura y baño exterior fundido. La innovación estará disponible en estuche de 250 gramos y a granel, culminando un ejercicio en el que Trapa ha alcanzado una facturación de 85 millones de euros en 2025 y ha desarrollado alianzas estratégicas con empresas españolas como Iberia Express, Viena Capellanes o Casty
8 de julio de 2026, 11:00
Trapa y E. Moreno se alían para lanzar un polvorón de chocolate
Rocío Parro

Chocolates Trapa continúa con los actos de celebración de su 135 aniversario mediante una alianza estratégica con E. Moreno, firma especializada en la elaboración de mantecados y polvorones. Ambas compañías familiares han desarrollado de manera conjunta un nuevo polvorón de chocolate que busca reinterpretar este clásico de la repostería navideña, combinando la “textura delicada y quebradiza” de la receta tradicional estepeña con el chocolate de la marca palentina.

El producto resultante se elabora de forma artesanal integrando en la masa pepitas y cobertura de chocolate Trapa. Tras el proceso de horneado, cada pieza recibe un baño exterior de chocolate fundido que genera una capa “fina” y “crujiente” en contraste con un interior “tierno”. La referencia saldrá al mercado comercializada en un formato de estuche de 250 gramos, así como en versión individual para la venta a granel.

Alianzas estratégicas en el año del aniversario

El lanzamiento del nuevo polvorón supone el cierre de las acciones conmemorativas del 135 aniversario de Trapa durante 2026. A lo largo del ejercicio, la chocolatera palentina ha desarrollado colaboraciones y proyectos conjuntos con diversas empresas españolas como Iberia Express, Interflora, Viena Capellanes y la firma heladera Casty, además de haber puesto en marcha su primera pop up en Madrid y nuevos formatos para su línea de bombones Cortados.

Historia y volumen de negocio

La colaboración reúne a dos marcas de amplia trayectoria en el sector del dulce en España. Con 135 años de historia, Trapa inició en 2013 una etapa con capital 100% español que la ha llevado a consolidar un catálogo de más de 300 referencias libres de aceite de palma, gluten, grasas hidrogenadas y ácidos grasos trans. En el ejercicio 2025, la compañía alcanzó una facturación de 85 millones de euros, apoyada en las instalaciones de su planta fabril en Palencia.

Por su parte, E. Moreno, fundada en Estepa en 1965 y gestionada en la actualidad por su tercera generación familiar, genera en cada campaña de Navidad más de 200 puestos de trabajo directos. La empresa sevillana ha diversificado su actividad hacia líneas ecológicas, sin gluten y sin azúcar, además de desarrollar gamas de pastas para avanzar en la desestacionalización de sus ventas fuera del periodo navideño.

El lanzamiento del nuevo polvorón supone el cierre de las acciones conmemorativas del 135 aniversario de Trapa durante 2026. A lo largo del ejercicio, la chocolatera palentina ha desarrollado colaboraciones y proyectos conjuntos con diversas empresas españolas como Iberia Express, Interflora, Viena Capellanes y la firma heladera Casty, además de haber puesto en marcha su primera pop up en Madrid y nuevos formatos para su línea de bombones Cortados.

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El Observatorio de Innovación en Gran Consumo bate récord en su 10º aniversario

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

Carrefour supera las 700 tiendas con entrega ultrarrápida
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Carrefour supera las 700 tiendas con entrega ultrarrápida

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

Ahorramas invierte 6,9 millones de euros en su nuevo supermercado
29/octubre/2026
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Ahorramas invierte 6,9 millones de euros en su nuevo supermercado

La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

Haribo suspende su activación de Halloween
29/octubre/2026
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Haribo suspende su activación de Halloween

La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.

Transgourmet abrirá su primer GM Cash en Fuerteventura
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Transgourmet abrirá su primer GM Cash en Fuerteventura

La compañía, Transgourmet Ibérica, invertirá 5,3 millones de euros en su primer cash&carry GM Cash en Fuerteventura, cuya apertura está prevista para antes del verano de 2027. Este nuevo centro está situado en Puerto del Rosario y contará con una superficie total de 3.480 metros cuadrados, convirtiéndose en el quinto GM Cash en Canarias. Uno de los principales atractivos del centro será su mercado de frescos, de 330 m², y su amplia bodega que incluirá una selección de referencias procedentes de denominaciones de origen locales, nacionales e internacionales.

Juan Domínguez, Gerente General de Transgourmet en Canarias, ha señalado que “el archipiélago es un mercado estratégico para la compañía y Fuerteventura representa una gran oportunidad para seguir creciendo junto al sector hostelero. Con este nuevo centro reforzamos nuestro compromiso de acompañar a los profesionales de la hostelería y la restauración en el desarrollo de sus negocios”.