Chocolates Trapa alcanza los 85 millones de facturación

La firma Chocolates Trapa (Grupo Europraliné) ha superado ampliamente sus previsiones para 2025 al alcanzar los 85 millones de euros de facturación, por encima de los 75 millones estimados inicialmente. Este resultado mejora en casi un 38% los 61,6 millones registrados en 2024 y confirma la solidez de su estrategia, centrada en la diversificación de su catálogo, el impulso a la innovación y la ampliación de su presencia tanto en el mercado nacional como en más de 50 países.

Fundada en 1891 en Palencia, la compañía inició en 2013 una nueva etapa bajo capital 100% español que marcó un punto de inflexión en su evolución. Desde entonces, ha mantenido un crecimiento sostenido a doble dígito, pasando de 1,5 millones de euros de facturación a los actuales 85 millones, con el objetivo de alcanzar los 100 millones en 2027. Actualmente cuenta con una plantilla estable de 175 trabajadores, que puede alcanzar los 200 en los periodos de mayor actividad.

En 2024 fue reconocida como una de las once mayores fabricantes de chocolate y cacao del país, además de posicionarse entre las ocho primeras en tabletas y bombones. Este avance se apoya en una fuerte inversión industrial, que supera los 60 millones de euros en los últimos años, destinada a modernizar su planta de producción en Palencia, considerada una de las más avanzadas de Europa.

La innovación continúa siendo uno de los pilares de su desarrollo. La compañía ha ampliado su catálogo hasta superar las 300 referencias, adaptándose a las nuevas tendencias de consumo y apostando por formulaciones más equilibradas. Entre sus hitos destaca la eliminación del aceite de palma en todos sus productos, junto a la optimización de sus procesos productivos.

Los resultados de 2025 coinciden además con un momento clave para la marca, que celebra en 2026 su 135 aniversario. Para conmemorarlo, ha puesto en marcha diversas iniciativas, como la apertura de un espacio temporal en la Gran Vía madrileña, al que asistió Dulces Noticias y en el que Ángel Amador, director de Marketing y Comunicación de la compañía, aseguró que “queríamos mostrar nuestra tradición, pero también nuestra capacidad de innovación y nuestros últimos lanzamientos”, definiendo esta tienda pop-up como “un espacio experiencial en el que descubrir la historia, la evolución y el savoir faire de una marca chocolatera emblemática”.

En lo que llevamos de año, la firma también ha llevado a cabo el lanzamiento de nuevos formatos de sus tradicionales bombones Cortados, “el primer bombón de España, fabricado por Trapa en 1969, con forma cuadrada y elaborados con dos finas capas de praliné y chocolate con crujientes trocitos de avellana”; así como colaboraciones con firmas españolas como Interflora, Iberia Express, Viena Capellanes, con quien ha desarrollado una cookie artesanal de chocolate Trapa, o Casty, con la que ha elaborado un helado de chocolate, Luxus 74% cacao.