Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

Del 26 de enero al 1 de febrero, la firma Chocolates Trapa cuenta con su primera tienda pop-up en plena Gran Vía madrileña, puesta en marcha con motivo de su 135 aniversario. Con motivo de esta efeméride, Ángel Amador, director de Marketing y Comunicación de la compañía, quien explica al equipo de Dulces Noticias los objetivos de esta iniciativa y repasa los principales hitos de la marca
27 de enero de 2026, 16:00

Con motivo de la celebración de su 135 aniversario, Chocolates Trapa da un paso más en su estrategia de acercamiento al consumidor y abre por primera vez un espacio pop-up en Madrid, en una de las ubicaciones más emblemáticas y transitadas de la ciudad: la Gran Vía. El local, de 40 metros cuadrados y ubicado en el número 46 de la arteria madrileña, permanecerá abierto del 26 de enero al 1 de febrero en horario de 10:30 a 21:30 h.

Dulces Noticias ha querido conocer de primera mano todos los detalles de esta iniciativa, y ha entrevistado en este enclave a Ángel Amador, director de Marketing y Comunicación de la empresa, que ha explicado que “queríamos mostrar nuestra tradición, pero también nuestra capacidad de innovación y nuestros últimos lanzamientos. Gran Vía es una calle emblemática y siempre garantiza visibilidad y afluencia, incluso en una semana lluviosa como esta”.

Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

En este espacio efímero, el consumidor puede descubrir una cuidada selección del amplio catálogo de la marca. De un portfolio que supera las 300 referencias, Trapa ha traído a Madrid sus productos más representativos y de mayor éxito. Entre ellos, destacan sus gamas de bombones, como Cortados, Bombonísimos, Sublimes y Artesanía, así como el nuevo estuche de cuatro Cortados Avellana, uno de “los lanzamientos más recientes y mejor acogidos por el público”.

La oferta se completa con una variada selección de tabletas de chocolate. Los visitantes pueden encontrar la gama Collection de altos porcentajes de cacao (95%, 85% y 74%), la línea 0% Azúcares Añadidos, con chocolate con leche y 80% de cacao, y la gama Intenso, que incluye sabores como chocolate blanco con almendras, chocolate con leche y 80% cacao con almendras.

Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

Uno de los grandes protagonistas del espacio es también el chocolate a la taza, todo un emblema para Trapa. Además de degustarlo en vaso, los asistentes pueden adquirir el nuevo formato en brick de 1 litro, lanzado recientemente en colaboración la lechería zamorana Gaza, que destaca por “su mayor contenido en cacao, menor proporción de azúcar y gran versatilidad, ya que puede consumirse tanto caliente como frío”. En esta línea, la marca ha organizado una chocolatada gratuita el martes 27 de enero por la mañana, invitando a todos los visitantes a “comenzar el día con uno de los rituales más ligados al invierno”.

Acciones digitales y futuras colaboraciones

Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

Con el objetivo de trasladar la celebración al entorno digital y premiar la fidelidad de sus seguidores, Chocolates Trapa también ha puesto en marcha una dinámica promocional exclusiva durante los días que está abierta la pop-up. Aquellos visitantes que sigan a la marca en Instagram y compartan su experiencia a través de una story etiquetando el perfil oficial y utilizando el hashtag #ChocolatesTrapa135, podrán conseguir un estuche de Cortados Avellana gratuito. Esta acción estará limitada a los 100 primeros participantes de cada día, incentivando así “la participación de los amantes del chocolate en una de las semanas más dulces de la capital”.

La celebración del 135 aniversario no termina con esta tienda efímera. Según nos adelanta Ángel Amador, la marca tiene previstas nuevas colaboraciones con otras firmas españolas del sector alimentario, así como diferentes acciones que se irán desvelando a lo largo del año.

Homenaje a 135 años de trayectoria

Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

Concebido como mucho más que una tienda efímera, la tienda se plantea como “un espacio experiencial en el que descubrir la historia, la evolución y el savoir faire de una marca chocolatera emblemática”, destaca Amador sobre esta firma fundada en 1891 en el monasterio de San Isidro de Dueñas (Palencia) por los monjes trapenses y considerada “una de las primeras fábricas de chocolate de España”.

De esta forma, la pop-up también sirve para poner en valor algunos de los grandes hitos de la historia de la compañía. Entre ellos, Amador destaca el lanzamiento del “primer bombón de España, fabricado por Trapa en 1969, los Cortados, de forma cuadrada y elaborados con dos finas capas de praliné y chocolate con crujientes trocitos de avellana, y disponibles en cuatro variedades: Avellana, Café, Naranja y Limón. Forma parte de nuestra historia y de nuestra tradición, y este año lo hemos querido reivindicar con el lanzamiento de un nuevo formato: el estuche de 4 unidades de Cortados Avellana.

Chocolates Trapa celebra sus 135 años con su primera pop-up en Madrid

A lo largo de sus 135 años, Trapa ha vivido momentos decisivos. Desde la construcción de la fábrica por parte de los monjes, que marcó el paso de una producción artesanal a una más industrial, hasta etapas más complejas como el concurso de acreedores que puso en riesgo la continuidad de la empresa. Por ello, “otro hito fundamental fue el rescate de la marca en 2013 por la actual familia propietaria”, recuerda Amador, destacando que desde entonces se impulsó un “ambicioso proceso de transformación con el objetivo de convertir una marca histórica en un referente industrial moderno, competitivo y sostenible”, registrando “un crecimiento continuado, apoyado en una estrategia clara de inversión industrial, diversificación del porfolio, innovación y adaptación constante a los nuevos hábitos de consumo”.

En su trayectoria reciente, la compañía también ha sido pionera en sostenibilidad. “En 2018, Trapa eliminó el aceite de palma de todos sus productos, sustituyéndolo por aceite de girasol y manteca de cacao, convirtiéndose en una de las primeras chocolateras españolas en hacerlo”, destaca.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.