Trapa lanza su nuevo chocolate a la taza en formato brick de un litro

La chocolatera palentina Trapa se alía con la lechería zamorana Gaza para ofrecer un producto natural, saludable y listo para consumir en cualquier momento: el chocolate a la taza de 1 litro. El producto es apto para celíacos y se presenta en un envase de cartón reciclable
7 de abril de 2025, 15:00

Chocolates Trapa amplía su portfolio con el lanzamiento de su nuevo chocolate a la taza en formato brick de 1 litro, un producto que destaca por su versatilidad, ya que puede disfrutarse tanto caliente como frío. Para la creación de este nuevo producto Trapa ha colaborado con la empresa especializada en lácteos Gaza (Ganaderos de Zamora).

Según informan desde la firma chocolatera, el nuevo chocolate a la taza está inspirado en la receta tradicional que elabora en su tienda de San Isidro de Dueñas, junto a la fábrica, que se caracteriza por su “sabor auténtico, menos azucarado y con un porcentaje de cacao superior”. Este enfoque, afirma Trapa, responde al “creciente interés” de los consumidores por productos “más naturales, saludables y con un sabor más intenso”.

El nuevo chocolate es apto para celíacos, ya que, como el resto del portfolio de la marca, no contiene gluten, grasas hidrogenadas, ácidos grasos trans ni aceite de palma. Además, se presenta en un envase de cartón reciclable.

Trapa lanza su nuevo chocolate a la taza en formato brick de un litro

El producto se une a las novedades presentadas por Trapa en este 2025, junto con las mini cookies de cortesía para reforzar su presencia en el Canal Horeca, dos nuevas referencias de tabletas que completaran su gama Collection y un formato de chips para repostería.

Un 2025 de novedades

Con este lanzamiento, la compañía da un paso más en su estrategia de diversificación de productos. Fundada en 1891 por los monjes trapenses de San Isidro de Dueñas (Palencia) y artífice de los primeros bombones que se fabricaron en España en los años 60, Chocolates Trapa inició hace poco más de una década una nueva etapa marcada por un fuerte impulso de crecimiento. Desde que en 2013 tomara las riendas una nueva propiedad —de capital 100% español—, el negocio ha experimentado un crecimiento económico a doble dígito y se ha posicionado entre los once principales fabricantes de productos de chocolate y cacao en España, compitiendo con grandes multinacionales del sector.

El crecimiento sostenido de Chocolates Trapa la ha posicionado entre las principales empresas del sector en España. “En 2024 fue reconocida como una de las once principales fabricantes de productos de chocolate y cacao en España, un listado que incluye también a las grandes multinacionales del sector, y se situó entre los ocho primeros fabricantes y comercializadores de tabletas de chocolate y de bombones”, indican en la empresa.

En los últimos años, la marca ha ampliado su catálogo más allá de bombones y tabletas, incluyendo turrones, chocolates solubles, helados, sus mini cookies y, ahora, este nuevo chocolate a la taza. Trapa consolida así su posición como referente en el mercado gracias a su compromiso con la calidad, la innovación y la tradición chocolatera.

En la actualidad Chocolates Trapa cuenta con cerca de 150 trabajadores, con más de 120 distribuidores en España y con presencia en 50 países, así como con un porfolio de 290 referencias.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.