Milka extiende su ternura a la cocina: Receta de rollitos de crêpe con crema de cacao Milka

La elaboración de repostería en los hogares es una tendencia en auge que se ha potenciado como resultado de pasar más tiempo en casa por efecto de la pandemia del Covid-19. La nueva Crema al cacao con avellanas Milka se muestra como un dulce aliado en la cocina para preparar recetas fáciles en familia, como estos Rollitos de crêpe Milka

6 de abril de 2021, 11:29

Con el lanzamiento en octubre de 2020 de la Crema al Cacao con Avellanas, la marca Milka de Mondelēz International entraba en una de las categorías del mercado de derivados del cacao con mayor crecimiento, con un volumen de 20.000 toneladas y que generó en 2019, según datos Nielsen, un valor de 121 millones de euros (con un incremento sobre el ejercicio previo del 4,8%). De este modo, la enseña sumaba este segmento al resto en los que ya tenía presencia, como tabletas, countlines, galletas, helados, batidos o postres.

Milka, que tiene su origen en 1826, cuando Philippe Suchard comenzó a producir chocolate en su ciudad natal Serrières, cerca de Neuenberg, aunque no fue hasta el 24 de abril de 1901 cuando se registró como marca y comenzó a envolverse en su famoso papel lila, estrenó en 2011 su actual posicionamiento bajo el lema 'Atrévete a ser tierno'. Con su entrada en untables y disponible en dos formatos distintos, de 360 y 600 gramos,  Milka ha extendido así su "ternura" a un segmento con poca estacionalidad reforzando su diversidad de productos en España, donde la marca tiene presencia desde 1974. Tal como señaló con motivo de este lanzamiento, Miguel Alonso Lamamié de Clairac, Brand Manager Tablets Spain,  "Milka ya está presente en distintos segmentos, y gracias al éxito, hemos decidido entrar en el mercado de la crema al cacao, permitiendo que una marca tan querida esté también presente en las meriendas o desayunos de las familias”. Además, ante la creciente tendencia a elaborar repostería casera, la firma propone su nueva Crema al Cacao con Avellanas Milka para la preparación de atractivas recetas como estos Rollitos de crêpe Milka.

Ingredientes:

  • 125 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 2 huevos
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • Una pizca de sal
  • Mantequilla para la sartén
  • Crema al Cacao con Avellanas Milka
  • Semillas de sésamo y/o almendras o avellanas (opcional)

Elaboración de los Rollitos de crêpe Milka:

  1. Para hacer la masa de las crêpes, incorporamos todos los ingredientes (harina, leche, huevos, mantequilla y la pizca de sal) en un vaso de batidora y batimos bien.
  2. Poner una pizca de mantequilla en la sartén e ir incorporando la masa para que quede con la forma de una tortita. Hay que hacerlo poco a poco y cuidar de que cada crêpe salga muy fina.
  3. Cuando empiecen a salir burbujas en el centro de la masa, es el momento de darles la vuelta a las crêpes.
  4. Una vez cocinadas, sacamos las crêpes de la sartén con mucho cuidado para que no se rompan, ya que deben ser muy finitas.
  5. Untamos cada crêpe con la Crema al Cacao con Avellanas Milka y las enrollamos enteras.
  6. Para darles apariencia de shushi, cortamos cada unidad creando rollitos.
  7. Untar cada rollito con una nueva capa de Crema al Cacao con Avellanas Milka.
  8. Pasar los rollitos untados por las semillas de sésamo o los trocitos de frutos secos y ¡Listos para disfrutar!

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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.

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La asociación se incorpora como representante español a la Federation of International Retail Associations (FIRA), el “principal foro global del sector”, que agrupa a 38 organizaciones de 24 países.

Cabe destacar que La Distribución Anged es miembro de EuroCommerce, por lo que mantiene una “relación fructífera” con las principales organizaciones homólogas de otros países europeos, además de con asociaciones como BusinessEurope o la European Round Table for Industry (ERT).

También forma parte de la EU Trade Champions Network. Además, recientemente, también ha sido designada representante del retail en el EU Domestic Advisory Group (DAG) de la Comisión Europea para el acuerdo UE-Mercosur.

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La nueva plataforma de Eroski ofrece una experiencia de navegación “más intuitiva, accesible y adaptada a las necesidades de las personas trabajadoras, proveedores, medios de comunicación, inversores e instituciones”. Incorpora herramientas basadas en inteligencia artificial para ofrecer sus contenidos en cinco idiomas y facilita una comunicación más accesible e inclusiva.

El nuevo portal pone en valor la identidad cooperativa de la compañía y sus compromisos en materia de “salud, sostenibilidad, riqueza local, innovación y buen gobierno”. Además, el desarrollo de la nueva web corporativa ha sido realizado por Gureak Datapost, división del grupo empresarial de economía social con el que Eroski mantiene una colaboración consolidada desde 2015.

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La cadena Dia refuerza su red comercial en España con la inauguración de dos nuevos establecimientos en Horche (Guadalajara) y Adra (Almería). Con estas aperturas, la compañía alcanza los 17 puntos de venta en la provincia guadalajareña y asciende a 41 en la almeriense, consolidando su modelo de negocio basado en la proximidad y la cercanía al cliente.

El local de Horche dispone de una superficie de ventas superior a 470 m² y un catálogo de 5.000 productos, mientras que el de Adra cuenta con más de 490 m² y un surtido de 4.670 referencias. En conjunto, la puesta en marcha de ambos centros supone la incorporación de 21 trabajadores, de los cuales 20 son empleos de nueva creación, impulsando el desarrollo económico local. Para celebrar estas inauguraciones, ambas tiendas ofrecen a sus clientes promociones especiales durante el primer mes, que incluyen descuentos del 25% en secciones de frescos y ventajas exclusivas para los miembros de Club Dia.

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La cadena de supermercados Lidl ha inaugurado su primer centro en Ontinyent (Valencia). La compañía ha destinado 5,1 millones de euros a este proyecto, creando 21 puestos de trabajo directos. La tienda dispone de una superficie de ventas de 1.531 metros cuadrados, 118 plazas de aparcamiento y un surtido que combina frescos, productos locales valencianos y referencias internacionales.

En materia de sostenibilidad, el edificio incorpora 535 metros cuadrados de paneles fotovoltaicos y equipamiento de alta eficiencia energética. Al acto asistieron el alcalde de la localidad, Jorge Rodríguez Gramage, y el director regional de la marca en la Comunitat Valenciana, Grischa Voss. Con esta apertura, la firma Lidl alcanza las 84 tiendas y más de 1.700 empleados en la región.