Más de un 50% de españoles ha consumido pipas de girasol el último año

Las pipas de girasol continúan conquistando los paladares españoles, según revela un estudio reciente realizado por Metroscopia para Pipas USA. Con más del 50% de la población disfrutándolas en el último año, este snack se ha convertido en un favorito que une a diversas generaciones. Además, el verano emerge como la temporada estrella para su consumo, mientras que la responsabilidad ambiental también juega un papel importante en la experiencia de disfrutarlas

26 de abril de 2024, 13:00

Un estudio reciente, "El consumo de pipas de girasol en España", revela la continua popularidad de este snack en la dieta española. Más del 50% de la población ha disfrutado de ellas en el último año, según la investigación llevada a cabo por Metroscopia para Pipas USA durante tres años consecutivos.

Los fines de semana son los momentos más propicios para el deleite con las pipas, especialmente entre los jóvenes de 16 a 19 años y los adultos de 30 a 39 años, aunque un número significativo las consume semanalmente o mensualmente. Curiosamente, los jóvenes de 20 a 29 años lideran el consumo diario. Esta tradición gastronómica se ha arraigado tanto entre las generaciones jóvenes como las mayores.

El verano destaca como la temporada estrella para el consumo de pipas de girasol, preferida por el 33% de los encuestados, especialmente los adolescentes. Sin embargo, muchos consideran que cualquier época es ideal para saborearlas, demostrando su versatilidad a lo largo del año.

Asociadas con momentos de disfrute, amistad y nostalgia, las pipas de girasol han evolucionado de un simple snack a una experiencia socialEl 69% de los españoles las compra con la intención de compartirlas durante el ocio.

La responsabilidad ambiental también está en el radar de los consumidores, con el 76% de ellos acumulando las cáscaras para desecharlas adecuadamente, siendo los grupos de 50 a 64 años los más comprometidos. Incluso, un 10% lleva consigo bolsas para recolectar las cáscaras y desecharlas correctamente más tarde.

¿Cómo se perciben las pipas de girasol?

Un estudio promovido por Pipas USA y realizado por Metroscopia ha revelado conclusiones sobre la percepción que los españoles tienen respecto a las pipas de girasol. Según este estudio, las pipas son uno de los aperitivos más populares en España, con más de la mitad de los encuestados (56%) afirmando haberlas consumido en el último año.

Los españoles relacionan las pipas de girasol con conceptos como disfrute y compartir. Su consumo está estrechamente ligado a momentos de ocio, como eventos deportivos, películas o series. Cuando se les pregunta si prefieren consumirlas solos o en compañía, la mayoría prefiere compartirlas con amigos o familiares, posicionando así a este snack como uno de los favoritos para compartir en España.

El sabor es un aspecto crucial para los consumidores españoles. Un 37% de los encuestados prefiere las pipas con sal, seguido por aquellos que prefieren el sabor aguasal (19%) y las sin sal (18%). Sin embargo, entre los más jóvenes, hay una inclinación hacia las pipas de sabores. Además del sabor, otros aspectos valorados son su bajo precio y su disponibilidad en cualquier lugar.

Un snack para todo el año

Según el estudio " El consumo de pipas de girasol en España", realizado por Metroscopia para Pipas USA, los numerosos beneficios de las pipas de girasol las convierten en un snack completo que se adapta a las necesidades del cuerpo en cada estación.

La astenia primaveral es un fenómeno común, caracterizado por cansancio, falta de energía, dificultades para dormir y concentrarse, e irritabilidad, provocados por el aumento de la luz solar y las temperaturas. Las pipas de girasol, ricas en vitamina E, ayudan a combatir estos síntomas al contribuir a la producción de melatonina, mejorando el sueño y aumentando la energía. También favorecen el funcionamiento cerebral y reducen la ansiedad y el estrés, convirtiéndolas en un aliado para la primavera.

En verano, la piel puede resentirse debido a las altas temperaturas, la exposición solar, el aire acondicionado, y el agua salada o clorada. Las pipas de girasol, ricas en vitaminas B y E, ácidos grasos esenciales, minerales y antioxidantes, ayudan a mantener la piel saludable y rejuvenecida. 

El otoño trae consigo la vuelta a la rutina, que puede ser desmoralizante. Las pipas de girasol, con su alto contenido en triptófano, ayudan a producir serotonina, mejorando el ánimo. Además, para quienes retoman el deporte, el potasio y el selenio en las pipas mantienen las articulaciones saludables, mientras que la vitamina B ayuda a la recuperación después del ejercicio.

En invierno, es esencial reforzar el sistema inmunológico para evitar catarros. Las pipas de girasol, gracias a su contenido en vitamina E, ayudan a mantener el cuerpo fuerte y menos vulnerable a los virus. 

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.