Más de 1.000 expositores se reúnen en Vitafoods Europe 2021

Combinando un programa en persona en el Palexpo de Ginebra, del 5 al 7 de octubre, con un evento en línea, del 4 al 8 de octubre, Vitafoods Europe 2021 “está listo para reunir, en un entorno seguro e inspirador, a las principales marcas, fabricantes, proveedores y minoristas del sector nutracéutico de todo el mundo”

5 de octubre de 2021, 11:05

Los visitantes de Vitafoods Europe podrán conocer la oferta de los más de 1.000 expositores reunidos en torno a cuatro grandes áreas de exposición: ingredientes y materias primas, producto final de marca, fabricación por contrato y marca privada, y servicios y equipos. Entre las empresas expositoras se encuentran DSM, Innovafood, Kerry, Vitae Naturals, Disproquima, Bordas, Productos Aditivos, Safic, Comercial Química Massó y Chr. Hansen.

“Vitafoods Europe lleva más de 20 años como el evento de referencia de la comunidad nutracéutica para hacer contactos y establecer colaboraciones a largo plazo, compartir ideas, encontrar ingredientes innovadores, descubrir nuevas soluciones de desarrollo de productos y escuchar a los expertos de la industria”, explican desde Informa Markets, la organizadora de la feria.

Salud y seguridad

Para responder a la preocupación general sobre los riesgos derivados de la pandemia, Vitafoods Europe 2021 se ha adherido a las regulaciones de seguridad pública del Covid-19, trabajando con las autoridades suizas para cumplir la legislación local y aplicar las normas vigentes en el momento del encuentro.

Además, Vitafoods Europe se desarrollará de acuerdo con los estándares de salud y seguridad de Informa AllSecure, protocolo creado por la compañía organizadora en colaboración con asociaciones, empresas afines, recintos feriales, proveedores, contratistas y autoridades sanitarias gubernamentales y locales.

Características destacadas del evento

La exposición de este año supone el regreso de actividades ya conocidas y la aplicación de nuevas opciones ideadas para inspirar y conectar a los actores de la industria nutracéutica. Los aspectos más destacados incluyen:

Conectividad global a través de un nuevo formato híbrido. A través de la unión sin fisuras de la plataforma en línea y del evento presencial, Vitafods Europe 2021 ofrecerá las presentaciones, facilitará el intercambio de conocimientos y promoverá el networking en ambas modalidades.

Networking optimizado a través del emparejamiento basado en datos. Ya se asista en persona o en línea, el servicio de networking de Vitafoods Europe 2021 se ha diseñado de manera inteligente para impulsar las oportunidades comerciales al hacer coincidir a los visitantes con objetivos compartidos e intereses comunes.

Los conocimientos más recientes sobre ingredientes, innovaciones y tendencias. La feria supone una oportunidad para descubrir los ingredientes y productos más novedosos en las New Products Zone y New Ingredients Zone; examinar las investigaciones y recursos más recientes en las áreas temáticas Tasting Centre, Omega 3 Resource Centre o Probiotics Resource Centre; conocer las últimas tendencias del mercado de la mano de Innova Market Insights, o asistir a las presentaciones que se celebran en el Vitafoods Main Stage y el Live Stages Theatre.

Casos de éxito en sostenibilidad. La sostenibilidad tiene un espacio reservado en el Sustainability Corner, donde se llevan a cabo sesiones dirigidas por expertos para explorar algunos de los mayores desafíos de la industria y se comparten los casos de éxito que la hacen más sostenible.

Con una agenda que explora las tendencias del mercado, las complejidades regulatorias o los desafíos del envasado y etiquetado, entre otros temas, el evento brinda, según explican desde la organización, un sinfín de oportunidades para explorar las novedades más relevantes del sector de los nutracéuticos, mantenerse al día con los últimos desarrollos y descubrir información clave para la gestión empresarial.

Cancelación y feria virtual en 2020

Ante el avance de la pandemia, y tras consultar con los principales interesados de la comunidad de la salud y la nutrición, el año pasado Informa Markets decidió cancelar la convocatoria presencial de la feria.

Entonces, los organizadores afirmaban que fue una decisión difícil: “Teniendo en cuenta la salud y la seguridad de nuestra comunidad, así como las restricciones gubernamentales y empresariales a los viajes y las reuniones, tomamos la decisión proactiva de actuar ahora, dando a nuestros socios de la industria el tiempo suficiente para ajustar sus planes”.

La feria presencial se sustituyó por el evento digital Vitafoods Virtual Expo, que se celebró en septiembre de 2020, y que brindó a los integrantes de la comunidad nutracéutica la oportunidad de reunirse y compartir las novedades del sector.

Durante el encuentro en línea, Informa Markets presentó la primera edición del informe ‘Estado de la Nación’, en el que se analizaban las principales tendencias de consumo que afectan a la industria de la salud y los nutracéuticos.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.