Syntegon innova en envasado para galletas sándwich

La feria de panadería, confitería y snacks IBA fue el escenario en el que Syntegon, representada en España por IMCO Process & Packaging, presentó una nueva solución de manipulación para el envasado de galletas tipo sándwich. Este producto agrupa delicadamente las galletas en la cantidad deseada y las coloca en posición vertical en bandejas o directamente en el sistema de alimentación de una máquina de envoltura flow pack
27 de junio de 2025, 12:00

El proveedor de sistemas de packaging altamente automatizados e integrados, Syntegon, compañía que representa en España IMCO Process & Packaging, ha desarrollado una nueva solución de manipulación para el envasado de galletas tipo sándwich.

El nuevo alimentador de conteo de alta velocidad FGCT se presentó al mercado europeo en IBA, una de las principales ferias comerciales para panadería, confitería y snacks, celebrada en Düsseldorf del 18 al 22 de mayo de 2025.

Esta solución de manipulación agrupa delicadamente las galletas tipo sándwich en la cantidad deseada y las coloca en posición vertical en bandejas o directamente en el sistema de alimentación de una máquina de envoltura flow pack. “El manejo suave, cuidadosamente equilibrado a alta velocidad, garantiza un proceso de envasado eficiente y evita daños en el producto”, destacan desde la empresa.

Una presentación uniforme del producto

Durante las demostraciones llevadas a cabo feria, los visitantes pudieron comprobar cómo esta tecnología permite una presentación uniforme del producto, tanto en bandejas como en envases flow pack, mejorando así su aspecto comercial al abrir el paquete.

El Product Manager de Syntegon, Daniel Bossel, subraya que esta nueva solución amplía el “extenso portafolio de opciones de manipulación” de la firma y “complementa” sus soluciones de sistema. Según la compañía, el sector se enfrenta actualmente a desafíos como la escasez de mano de obra cualificada y la creciente presión sobre los costes, lo que exige “soluciones altamente automatizadas que no solo sean eficientes, sino también muy flexibles”.

Un modelo adaptado a la variedad del mercado

En este contexto, el nuevo alimentador FGCT está especialmente pensado para adaptarse a la creciente variedad de productos en el mercado, incluyendo opciones más sensibles como galletas sin gluten o bajas en azúcar, que requieren un tratamiento especialmente delicado durante el proceso de envasado.

El portfolio de Syntegon abarca desde máquinas individuales hasta sistemas completamente integrados y automatizados. Todos ellos están diseñados para trabajar a alta velocidad con diferentes tipos de galletas y crackers, minimizando la rotura del producto y optimizando el rendimiento, incluso en espacios reducidos. A esta oferta se suman servicios y soluciones digitales orientadas a mejorar los procesos y facilitar una producción más eficiente y sostenible. “Nuestro objetivo es permitir a la industria avanzar hacia procesos más sostenibles y envases alternativos que cuiden los recursos”, concluye la empresa.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.