Cada galleta y cracker cuenta: soluciones innovadoras de envasado de Syntegon

Los fabricantes de galletas y crackers enfrentan múltiples desafíos: costos crecientes de materias primas, altos estándares de higiene, mayores exigencias de sostenibilidad y eficiencia, además de la presión por automatizar. ¿Cómo cumplir con todos estos requisitos sin comprometer la producción? En Syntegon, tienen las respuestas
5 de mayo de 2025, 08:00

Altos estándares de higiene y seguridad del producto

La seguridad alimentaria es una prioridad absoluta para los fabricantes. Las plantas de producción deben cumplir estrictas normas de higiene para evitar contaminaciones cruzadas y residuos. Además, son esenciales procesos de limpieza rápidos y sencillos para asegurar tiempos de funcionamiento prolongados.

En Syntegon, todas las máquinas están diseñadas bajo criterios higiénicos y de fácil manejo. El diseño con componentes de acero inoxidable, superficies lisas e inclinadas y áreas muertas minimizadas evita acumulaciones durante la producción.

Las cintas transportadoras y otros componentes pueden desmontarse y volverse a montar rápidamente para una limpieza intensiva. Así se consigue un equilibrio óptimo entre la seguridad alimentaria y los tiempos de funcionamiento prolongados.

Flexibilidad en la producción y el envasado

Ya sean las clásicas galletas de mantequilla, delicados barquillos o crackers crujientes, la variedad de productos está en constante aumento. Los fabricantes deben ser capaces de procesar diferentes recetas y formatos de envase con eficiencia, para reaccionar de forma flexible a las tendencias cambiantes del mercado.

Nuestros sistemas de envasado altamente automatizados permiten un rápido cambio entre distintos productos y formatos. Conceptos de cambio de formato sin herramientas con reinicio vertical reducen al mínimo los tiempos de preparación, permitiendo cambios rápidos y sin desperdicio.

Además, nuestras soluciones precisas de pick-and-place garantizan un manejo cuidadoso de productos delicados, mientras una amplia gama de innovadores sistemas de alimentación asegura una alta calidad. De esta manera, es posible envasar una amplia variedad de productos de forma económica y eficiente.

Automatización y aumento de la eficiencia

La escasez de mano de obra cualificada y los crecientes costes de producción impulsan la demanda de soluciones automatizadas. Los procesos deben ser más eficientes para minimizar tiempos muertos y maximizar la efectividad global de los equipos (OEE). Utilizamos tecnologías modernas, robótica y sistemas de control para reducir pasos manuales y optimizar los procesos de producción.

Sistemas inteligentes de alimentación manejan con precisión las galletas y crackers, mientras sistemas de visión basados en cámaras y herramientas de análisis supervisan la calidad del producto en tiempo real. De este modo, los fabricantes aumentan no solo su productividad, sino también la eficiencia de toda su línea de producción.

Soluciones sostenibles de envasado

El mercado demanda cada vez más materiales de envasado ecológicos, completamente reciclables o biodegradables. Esto plantea a los fabricantes el desafío de adaptar las líneas de envasado existentes sin comprometer la seguridad o la durabilidad del producto.

Nuestras máquinas están optimizadas para materiales sostenibles como monomateriales reciclables o envases a base de papel. Las tecnologías innovadoras de sellado garantizan un envase hermético y atractivo. Gracias a un envasado preciso y perfectamente adaptado al producto, ahorramos material de película y minimizamos residuos. De este modo, se cumplen los requisitos ecológicos sin sacrificar eficiencia ni protección del producto.

Encuentre ahora la solución adecuada para su desafío

Ya sean líneas de producción nuevas o la optimización de procesos existentes, Syntegon ofrece soluciones de envasado personalizadas para cualquier desafío. Descubra más en este enlace.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.