Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

La compañía Cama Group
Asimismo, este nuevo modelo se destaca por sus incorporaciones en realidad aumentada, que permite a los operarios de la máquina poder manipularla gracias a dispositivos electrónicos externos, como una tableta, seleccionando las diferentes partes de la máquina, donde se podrán consultar guías de uso, soluciones de errores comunes y planos. De este modo, también permite el entrenamiento de los operarios mediante el uso de la realidad virtual y el diseño 3D: se puede usar la cámara de los dispositivos electrónicos para proyectar un plano en tres dimensiones de la máquina, pudiendo explorarla sin tener que acceder a ella directamente, además de manipularla por dentro y hacer simulacros de operaciones. Con este proceso, afirman las empresas, se reducen los riesgos de errores y facilita el uso, por lo que la cadena de fabricación no necesita ser parada y permite cumplir con los tiempos de fabricación que los clientes requieran.
Este permite la alimentación sincronizada de tres líneas en un único cargador superior, siendo capaz de manejar 2.000 códigos por minuto, a una velocidad de 4 metros por segundo y con una aceleración de 50 metros por segundo. Todo esto es posible gracias al sistema de transporte ACOPOStrak con carros magnéticos independientes, desarrollado con B&R, que permite flexibilidad en la gestión de diferentes tipos de envases que contengan hasta tres tipos diferentes de productos.