Más del 90% de las empresas agroalimentarias se encuentra en fase temprana de adaptación al PPWR

Frente a la inminente transformación normativa que afronta el envasado agroalimentario, la comunidad de innovación Ontzi ha presentado los resultados de su diagnóstico sectorial realizado sobre una muestra de 35 empresas. El estudio confirma un retraso generalizado en el cumplimiento del Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR), situando a más del 90% de las compañías en etapas iniciales de adecuación técnica y evidenciando que cerca de la mitad del tejido empresarial admite un conocimiento limitado sobre las obligaciones que le resultan de aplicación directa tras la entrada en vigor el pasado 12 de agosto de aspectos clave del Reglamento (UE) 2025/40 en materia de documentación técnica y declaraciones de conformidad.

Los principales cuellos de botella se localizan en los parámetros de circularidad y reutilización. El 43% de las empresas consultadas no ha evaluado todavía la reciclabilidad de sus soluciones de envasado y únicamente el 14% ha ejecutado mejoras efectivas en este campo. Asimismo, el 63% ignora si podrá cumplir las metas de contenido reciclado proyectadas para el año 2030 y el 74% de las firmas no forma parte de ningún esquema de devolución o reutilización de empaques. Al clausurar la sesión, la directora de Elika Fundazioa, Arantza Madariaga, incidió en la urgencia operativa. “Aunque algunos de los objetivos más exigentes tienen como horizonte 2030, las decisiones necesarias para alcanzarlos deben adoptarse mucho antes. La adaptación de materiales, la validación de alternativas con proveedores, la generación de documentación técnica o la mejora de la reciclabilidad son procesos que requieren planificación, inversión y tiempo”.

El encuentro congresual, inaugurado por el director de Política e Industria Alimentaria del Gobierno Vasco, Iker Iglesias, puso el acento en la necesidad de vertebrar alianzas público-privadas ante los requerimientos regulatorios. La socia y directora de Industria y Sostenibilidad en Vinces, Lourdes Huerta, desgranó los aspectos pendientes y ya definidos del PPWR, coordinando además una mesa sobre la implantación técnica del Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) con portavoces de Carrefour, Veolia y UCE.

Por su parte, la directora de Packnet, Belén García, expuso las tendencias en innovación que dieron pie al panel con representantes de Artzai Gazta, Jealsa, FIAB y Tecnalia sobre competitividad frente a las exigencias ambientales. El bloque de debate concluyó con una mesa moderada por el director general de Basque Food Cluster, Jon Ander Egaña, junto a Bilibin Circular, Eroski, Paturpat e Itene, marco en el que se dio a conocer la herramienta digital de autodiagnóstico de Ontzi para medir la reciclabilidad y preparar a las empresas vascas ante el nuevo marco europeo.

De manera paralela al foro de ponencias, el evento albergó una zona de exposición industrial en la que 20 empresas y entidades técnicas exhibieron sus desarrollos: ATS-Tanner, BiooPack, Dibal, Enplater, Fibtray, Futamura, Gaiker, Idematika, Iflex Flexible Packaging, Inka Palet, JB Packaging, Menshen, Novamont, Nutripack, RE-UZ, Smurfit WestRock, Solidus, Titan Eco Sostenible, Tosca y Vrizzo.

La muestra técnica concentró innovaciones orientadas a materiales biobasados y compostables, reducción de plásticos vírgenes, bandejas de fibra de celulosa y soluciones monomateriales. Igualmente, se exhibieron tecnologías de enfajado sostenible, marcado bajo demanda, operativas de pooling y reutilización, así como aplicaciones orientadas a la optimización de la cadena logística y la mitigación de la huella ambiental.