Inter Dulces: "Nunca hemos descansado en la mejora de nuestro sistema de distribución"

Desde 1992, Inter Dulces está especializada en marshmallows, chocolates y bombones, gelatinas, pectinas, chicles y caramelos. Cada producto cuenta con un envase distinto y con la cantidad adecuada dependiendo del público al que va dirigido, sea adulto, adolescente o niño. En esta entrevista, el director general de la compañía, Mario Jordá, abordamos la situación del pasado ejercicio y las perspectivas para 2023.

DN.- El año 2022 ha estado marcado por las subidas de precios y escasez de materias primas, además de los incrementos de costes energéticos y de transporte. ¿Cuál ha sido el balance del año 2022 para Inter Dulces? 

A principios del año 2022, lógicamente, pocos podrían haber predicho los cambios que se iban a producir en el mundo, y más concretamente en España. Sin embargo, Inter Dulces ha sabido a través de los años adaptarse a escenarios tan cambiantes como los actuales. 

Los costes energéticos y de logística afectan a todos los sectores y empresas. En definitiva, las reglas del juego son las mismas para todos, e Inter Dulces es una empresa veterana en su sector que cuenta con la confianza tanto de los fabricantes como de sus clientes, por lo que se han podido cumplir los objetivos que se tenían previstos, aunque lógicamente con más esfuerzo del que se preveía.

DN.- ¿Podría avanzarnos qué perspectivas y objetivos tienen para 2023?

Lógicamente, son objetivos conservadores aunque ambiciosos, con los que queremos incidir tanto en la parte más robusta de nuestro catálogo, con productos que llevamos muchos años vendiendo en más de 60.000 puntos de venta por toda la península, como con la incorporación de nuevos productos muy atractivos y de alta rotación que complementarán muy bien la oferta en el punto de venta. 

DN.- ¿Qué productos de su catálogo han tenido un mejor comportamiento en el mercado?

En general, los marshmallows, chocolates, las pectinas y los chicles han funcionado muy bien. Los marsmallows con formas más originales, como las margaritas, las mariposas con pectina, los corazones, las obleas, las setas o los heladitos siguen funcionando realmente bien. El mercado reconoce la calidad de Bulgari Agostino, incluso los productos que se salen fuera de las formas clásicas tienen una gran venta.

Algo parecido sucede con los bombones de Laica. Su extraordinaria gama de bombones y la calidad del producto ha tenido siempre una muy buena aceptación. También es importante destacar marcas como Walcor y Steenlad’s, con productos que garantizan una magnífica rotación en el punto de venta. Iremos incorporando nuevas referencias de productos de golosina con juguete de nuestro proveedor Kidz World, un verdadero especialista en este tipo de producto.

DN.- ¿Cuántas referencias tienen?

Nuestro catálogo cuenta con algo más de 100 referencias de las cuales hay que destacar particularmente el Bulgarino, que ha sido el número uno de ventas año tras año. Toda una estrella en el mundo de la confitería. Nuestro catálogo está compuesto por productos de chocolate en diversas presentaciones, incluyendo bombones, caramelos, caramelos con palo, marshmallows, obleas, pectinas y chicles, entre otros. Una variedad de artículos muy apreciada por nuestros clientes.

DN.- Una de las características que distingue a Inter Dulces es la continua rotación de la oferta ¿en qué nuevos proyectos trabajan para este año? ¿Tendrán nuevos proveedores en 2023?

Precisamente porque en estos más de 30 años Inter Dulces se ha distinguido por haber sido muy exigente en la incorporación de nuevas marcas o productos a su catálogo, la mayor parte de nuestras referencias son muy estables y garantizan a nuestros clientes calidad, rotación y margen. Con total seguridad, como cada año, incorporaremos novedades, por esa razón durante todo el año, además de la importantísima cita en la ISM, estamos receptivos y buscando activamente incorporar nuevas marcas tanto de la Unión Europea como fuera de ella que encajen, complementen y mejoren nuestro catálogo.

DN.- ¿Cuántos mayoristas conforman su red de distribuidores? ¿Cuántos puntos de venta atienden?

Distribuimos productos exclusivos de marcas nacionales e internacionales que llegan a más de 60.000 puntos de venta a través de casi 500 mayoristas en toda la Península Ibérica.

DN.- La representación y distribución de productos de confitería en exclusiva y un sistema logístico avanzado son dos de los ejes de la filosofía de Inter Dulces. ¿Podría explicarnos cuáles son las claves del éxito de esta estrategia?

Uno de los elementos diferenciadores de Inter Dulces es precisamente la logística. Nunca hemos descansado en la mejora de nuestro sistema de distribución. Es conocida nuestra estrategia de ‘Stock 0’ para nuestros clientes, para que puedan disponer en cuestión de pocos días del producto que necesiten y así garantizarle al consumidor un producto que mantiene frescura y calidad. El cliente pide según su demanda y el consumidor disfruta del producto en las mejores condiciones. 

Por tanto, la clave de esta filosofía es, precisamente, el reconocimiento por parte del consumidor de la calidad de un buen producto. Si ayudamos a los que los distribuyen y venden a que esos productos se ajusten a esa fórmula de calidad, rotación y margen en las mejores condiciones posibles, estaremos haciendo todo lo que se puede hacer para que el éxito llegue.

DN.- ¿Hay algo de lo que se sienta especialmente orgulloso o que quiera destacar?

Puede ser un clásico, pero no deja de ser cierto que sin un gran equipo es imposible triunfar. En ese sentido, tanto las marcas de fabricantes que distribuimos en exclusiva como nuestros distribuidores y puntos de venta conforman un equipo sólido que ha demostrado saber hacer las cosas muy bien durante ya más de 30 años. Son 30 años en los que a través de la estabilidad, junto a la red de ventas y las marcas representadas, hemos construido un marco de trabajo basado en la confianza, calidad y fiabilidad.