Hoy, el consumo de caramelos, protagonista de la actualidad

La irrupción del Covid-19 ha cambiado numerosos aspectos en la vida de todos los rincones de España. Uno de estos aspectos ha sido, sin duda, los hábitos alimenticios, que se han visto afectados sobre todo por los periodos de confinamiento. Con las restricciones de movilidad y la limitación de aforo en todo el país, muchos españoles han recurrido a productos dulces, antes tomados on-the-go, para darse pequeños caprichos en casa.

Según datos recogidos por el estudio, titulado 'Compra y consumo de caramelos 2021' el 43% de los españoles afirma haber consumido más caramelos durante la pandemia que en años anteriores. De esta muestra, casi 5 de cada 10 personas ha pasado de comerlos on-the-go a consumirlos en casa, lo que indica que los caramelos se han convertido en una válvula de escape o pequeño capricho durante los periodos de confinamiento provocados por la pandemia.

Aunque la pandemia haya intensificado el consumo de caramelos en España, los productos de este sector ya tenían una gran penetración en los hogares españoles ya que según el estudio de dcoupon, 7 de cada 10 encuestados afirman consumir caramelos.  De los consumidores asiduos de estos alimentos en el país, 78% afirma consumir caramelos al menos una vez a la semana, e, incluso, casi un 29% afirma hacerlo a diario.

Los motivos de consumo de caramelos por la población adulta en el país varían considerablemente. Un 66% de los encuestados afirman comerlos por placer. Por otro lado, 33% de los entrevistados han afirmado consumir caramelos para refrescar el aliento. No obstante, y más durante un año pandémico, más de un 20% de los consumidores afirman comer productos dulces para combatir la ansiedad.

Los caramelos de goma son los favoritos

En el caso de los  adultos, cabe destacar la  gran aceptación de los caramelos de goma  -protagonistas del Informe de la edición de octubre de Dulces Noticias... y algo más-, que afirma consumir el 63,2%, seguidos por los caramelos blandos (47,9%), los  balsámicos (47,2%) y los  regalices (42,7%). Unas preferencias que ponen de manifiesto que las fronteras entre los targets de edad son cada vez más difusas, ya que también para el  público infantil  los de goma son los caramelos más populares ( 40,7%), igual porcentaje que ocupan para los pequeños de la casa los caramelos con palo y piruletas.

Por lo que respecta a los sabores, la fresa continúa siendo un clásico en auge, preferida por un 59,3%, seguida por los cítricos (50,2%) y las frutas del bosque (39,1%), que relegan así a otro de los gustos tradicionales, la menta, a un quinto puesto, citada entre las preferencias del 35,3% de los consumidores, seguido del regaliz (27%). El sabor a café (25%) y a miel (17%) han quedado en los últimos puestos del listado de preferencias.

Fidelidad a la marca

El consumidor de caramelos se muestra  relativamente marquista, ya que aunque casi la mitad (43,6%) afirma que si no la encuentra en un establecimiento, iría a buscar su marca favorita a otra tienda, el 56,3% reconoce que no lo haría.

Para ganarse su fidelidad, a los consumidores les gustaría que las marcas les dieran a probar un caramelo antes de salir de la tienda (49,2%), que le hicieran un regalo de cumpleaños (43,2%), que premiaran de algún modo su fidelidad (41,2%), que le propusieran promociones personalizadas (39,5%), que les ofrecieran sus caramelos en promoción junto a otros comprados habitualmente (33,6%), o que les pidieran opinión sobre un nuevo caramelo (16%).