Ferrero compra la empresa de panadería congelada Fresystem

Con la nueva incorporación de Fresystem, Grupo Ferrero busca ampliar su presencia en el segmento de la panadería congelada del “desayuno italiano”. Esta transacción es la tercera que realiza la empresa en el último año, que busca seguir expandiéndose y adaptarse a las tendencias y a las nuevas necesidades de los consumidores

9 de febrero de 2023, 11:00

El Grupo Ferrero ha anunciado la adquisición de Fresystem, una empresa italiana que opera dentro del sector de la panadería congelada asociada al desayuno. Esta compañía, que fue fundada en 1983 y adquirida por la familia Simioli en 1991, “representa un punto de referencia para los operadores del sector”, explican desde Ferrero. Este movimiento forma parte de la estrategia de crecimiento del grupo, que busca ampliar su presencia en este segmento “con alto potencial”.

Asimismo, Fresystem cerró 2023 con una facturación de 60 millones de euros, operando desde su centro de producción en Caivano, Nápoles, y produciendo y distribuyendo artículos de la marca Cupiello. Del mismo modo, opera como fabricante externo y usa “ingredientes nobles, incluida una masa madre fresca, mantenida y regenerada diariamente en un área dedicada a la fabricación en exclusiva, además de combinarse con procesos y tecnologías de producción innovadores”, agregan.

FerreroEsta transacción, que está sujeta a las condiciones de cierre habituales y que se llevará a cabo en los próximos meses, “consolida la posición de Ferrero en Italia, que sigue siendo un centro estratégico para el Grupo tanto en términos de producción como de mercado”, se puede leer en el comunicado. De esta manera, la planta de Caivano se convierte en el segundo centro de producción de Ferrero en Campania y se une a la histórica planta de Sant’Angelo dei Lombardi, en Avellino.

Tres adquisiciones en el último año

A la compra de Fresystem, en este último año, se han unido la entrada en el segmento de barritas proteicas con la adquisición de Fulfill Nutrition , a finales de abril del año pasado, y su refuerzo en el sector heladero con Wells Enterprises, hace unos meses.

Con Fulfill Nutrition, Ferrero planeaba “mantener y desarrollar aún más la sólida autenticidad de la marca, mientras apoya a la empresa y a sus distribuidores con innovación y expansión a nuevos mercados y oportunidades de segmentos de categoría”, tal como explicaban desde el grupo. De este modo, Ferrero podrá continuar acorde con las tendencias de salud, vinculadas al deporte, satisfaciendo las necesidades de los consumidores.

Por otro lado, el acuerdo con Wells Enterprises tiene como objetivo impulsar el crecimiento continuo de ambas empresas dentro del sector heladero. Así, las marcas Blue Bunny, Blue Ribbon Classics, Bomb Pop y Halo Top pasarían a formar parte de Grupo Ferrero, continuando con su expansión en América.

“Ferrero es una empresa de ideas afines con el compromiso de proporcionar dulces de primera calidad que traen alegría a los consumidores en todo el mundo”, manifestó Mike Wells, miembro fundador y actual director ejecutivo y de contratación, que ha actuado de asesor para apoyar el traspaso y mantener su papel activo en la comunidad de Le Mars. Además, añade que “esta adquisición pone el negocio en las mejores manos posibles y espero apoyar a todo el equipo con la transacción”.

Desde Ferrero, el presidente ejecutivo del Grupo, Giovanni Ferrero, afirmó estar “encantado de que Wells haya aceptado unirse al Grupo Ferrero”, ya que con esta asociación “todos ganan”: “Juntos tenemos el poder de uno y estamos bien posicionados para crecer y competir en el mercado de los helados”.

Noticias Breves
24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.