Madrid volverá a acoger la próxima edición de Nutraceuticals el 4 y 5 de febrero

Ifema Madrid volverá a acoger Nutraceuticals Europe Summit & Expo. La próxima edición se celebrará los días 4 y 5 de febrero de 2026, ofreciendo un punto de encuentro para los profesionales de la industria de ingredientes funcionales, novel foods y producto final. Además de su programa de ponencias, el salón contará con un espacio expositivo para las referencias “más innovadoras” del sector
20 de noviembre de 2025, 15:03

Nutraceuticals Europe Summit & Expo, feria internacional para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y producto final, regresará a Madrid en 2026. La próxima edición se celebrará los días 4 y 5 de febrero en Ifema, esta vez en el Pabellón 4, lo que permite al evento reforzar su alcance y ajustarse a las preferencias de expositores, visitantes y grandes firmas internacionales.

El evento volverá a organizar el Seminar Theatre, un espacio concebido como observatorio de conocimiento, tendencias y análisis científico en el que expertos de prestigio internacional compartirán nuevas líneas de investigación, innovaciones en ingredientes nutracéuticos y perspectivas sobre la evolución del mercado de la salud y el bienestar. Desde la organización adelantan que se incluirá un programa de ponencias de “alto interés entre los profesionales”.

Asimismo, Nutraceuticals refuerza su escaparate de productos más innovadores en el espacio Premium Sustances, que está en pleno crecimiento en esta edición.

Gracias a estas dos iniciativas, Nutraceuticals Europe Summit & Expo sobresale como “la principal plataforma internacional donde presentar y lanzar al mercado los últimos avances en investigaciones en este campo”. En su vertiente expositiva, el salón aspira a superar los resultados de su última edición, que reunió a más de un centenar de firmas y marcas procedentes de 18 países, que fueron visitadas por más de 2.000 asistentes profesionales.

Nutraceuticals 2025, una edición con participación récord de empresas extranjeras

Nutraceuticals 2025, celebrada los días 5 y 6 de marzo, acogió a más de 2.000 visitantes profesionales. La edición anterior contó con una participación récord de empresas extranjeras, reafirmando el papel de la feria como “un escaparate imprescindible para el negocio, el networking y el lanzamiento de nuevos productos”.

El Seminar Theatre ofreció conferencias sobre algunos de los temas clave del sector, como salud cognitiva, antienvejecimiento, prebióticos y probióticos de última generación e ingredientes revolucionarios para la belleza desde el interior.

“Estamos muy satisfechos con la respuesta del sector. Expositores y visitantes nos han transmitido su satisfacción con Nutraceuticals, donde han cumplido sus objetivos. Seguiremos trabajando de la mano del sector para impulsar el evento en las siguientes ediciones”, afirmó Esther Cano, directora del certamen.

Un equipo de Dulces Noticias acudió al evento y tuvo la oportunidad de entrevistar a Cano. “El sector de los nutracéuticos ha crecido muchísimo en los últimos años y todavía tiene que crecer muchísimo más. Es algo que ha tocado desde la parte de la industria hasta el consumidor final y cada vez se demandan más los productos que se están presentando en este evento, para los que son necesarios los ingredientes que también se presentan aquí”, declaró.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.