Fi Europe regresa a París en su 30 edición con más de 1.500 expositores

Informa Markets ultima la organización de la próxima edición de la feria de los ingredientes alimentarios Fi Europe, que en su 30 aniversario vuelve a celebrarse en París el próximo mes de diciembre. Los visitantes pueden ya realizar su registro online para asistir al evento, que contará con más de 1.500 expositores y un amplio programa de conferencias y de actividades enfocadas a las soluciones más innovadoras
15 de julio de 2025, 14:00

Ya está abierto el plazo de inscripción para asistir como visitante a la 30 edición de Fi Europe, la feria de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas que se celebra del 2 al 4 de diciembre en el Paris Expo Porte de Versailles, donde esperan a 24.500 profesionales del sector alimentario de más de 135 países. Además de la innovación que se expondrá en el área expositiva, el evento ofrecerá numerosas oportunidades de networking y de aprendizaje.

”Fi Europe siempre ha sido el punto de encuentro de nuestra comunidad global de alimentos y bebidas para impulsar la innovación y forjar las alianzas que definen el futuro de nuestra industria”, ha destacado Yannick Verry, director de Marca de la Cartera de Eventos Fi en Informa Markets, organizadora del salón.

Las entradas se pueden solicitar online y dan acceso al programa completo programado durante los tres días.

Cuatro espacios especializados

Informa Markets ha confirmado que la próxima edición contará con 1.550 expositores organizados en cuatro secciones: ingredientes alimentarios, ingredientes para la salud, alimentos para mascotas y tecnología alimentaria.

La feria anuncia mejoras en el espacio de Tecnología y soluciones alimentarias para optimizar los procesos

Los proveedores de ingredientes alimentarios y saludables acudirán con una amplia gama de ingredientes funcionales y de valor añadido, innovaciones nutricionales emergentes y respaldadas por estudios científicos. Esta edición contará con 25 pabellones nacionales con soluciones específicas para cada región, así como nueva zona de producto terminado, que “demuestra cómo los ingredientes se convierten en listas de innovaciones para el consumidor”, señalan en la organización.

El espacio dedicado a ingredientes para alimentos para mascotas fue una novedad la pasada edición y repite tras el éxito conseguido entonces y ante el crecimiento que experimenta el sector. “Tanto los fabricantes consolidados de alimentos para mascotas como las empresas de alimentación y bebidas que exploran este dinámico mercado encontrarán recursos completos en este espacio dedicado”, destacan desde la organización. Además de ingredientes, se exhibirán tecnologías, soluciones de envasado y procesamiento, junto con contenido seleccionado sobre tendencias de consumo, normativas y seguridad.

Informa Markets anuncia también mejoras en la zona de Tecnología y soluciones alimentarias, donde se exhibirán tecnologías para optimizar la eficiencia de las operaciones y asegurar las cadenas de suministro.

Entre los participantes, proveedores como Beneo, Nexira, Robertet, FrieslandCampina Ingredients o ADM; a los que se sumarán startups con proyectos e ideas disruptivas en un pabellón específico donde también va a celebrarse el Desafío de Startups.

“Es el evento más grande y con mayor proyección internacional de la industria, que reúne a asistentes de todo el mundo y les permite conocer y hacer negocios con una enorme cantidad y diversidad de empresas en un solo lugar. París crea el escenario perfecto para esta histórica 30.ª edición, combinando el patrimonio culinario de la ciudad con nuestra trayectoria demostrada en impulsar a las empresas a alcanzar su máximo potencial y construir un futuro alimentario sostenible”, señala Yannick Verry.

La innovación protagoniza el evento

Entre los eventos específicos de networking, un desayuno para mujeres profesionales del sector

En el Centro de Innovación se ofrecerán las distintas perspectivas para situarse a la vanguardia y se podrán conocer de cerca las innovaciones más relevantes en la Zona de Nuevos Productos. Este año tampoco faltarán los Tours de Innovación prácticos que se celebrarán durante las tres jornadas para dar a conocer a los productos y proveedores que responden a las últimas tendencias del mercado

La innovación también estará muy presente en el amplio programa de conferencias para impulsar el intercambio de conocimiento y nuevas ideas sobre la actualidad del sector; así como en la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, que en la 30 edición de la feria “se transforma en una experiencia íntima de almuerzo y aprendizaje, que permite a los líderes empresariales interactuar directamente con pioneros del sector y forjar valiosas conexiones a través del intercambio de perspectivas”, destacan desde la organización.

La feria ofrece además otras muchas oportunidades de networking, como el Desayuno de Networking para Mujeres y un programa específico de networking dedicado al sector de alimentos para mascotas, que buscan facilitar el contacto y las relaciones entre los distintos actores de la industria alimentaria.

También será posible de un modo más informal en la Fiesta de Celebración y durante la entrega de los Premios de Fi Europe, que reconocerán las soluciones más innovadores y sostenibles en tecnología alimentaria. A este evento solo podrán acceder los titulares de entradas VIP.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.