La feria de ingredientes FI Europe 2024 espera a 25.000 visitantes

Messe Frankfurt acogerá Food ingredients (FI) Europe el próximo mes de noviembre, entre los días 19 y 21. La feria de ingredientes es ya un referente internacional que ha atraído el interés de más de 1.500 expositores procedentes de todo el mundo, que exhibirán sus novedades y sus propuestas más eficientes para la fabricación de alimentos y bebidas.

Informa Markets, que organiza el evento enfocado a los ingredientes alimentarios, ha adelantado algunas de las compañías con stand en el recinto ferial: Brenntag, ABF Ingredients Group, Azelis, Cargill, Fonterra o Prinova.

Por primera vez, el salón contará con un centro de proveedores de alimentos para animales, donde los visitantes podrán explorar los últimos ingredientes y tecnologías para el desarrollo de estas soluciones.

Además, se ha ampliado el espacio de Tecnologías y Soluciones para la fabricación de alimentos, que incluirá soluciones prácticas e innovadoras para optimizar toda la cadena de suministro. Y no faltará el área de ingredientes funcionales con beneficios probados para la salud.

FI Europe será además un espacio único para fomentar las relaciones comerciales. Se espera la asistencia de más de 25.000 visitantes procedentes de 135 países en el recinto ferial de la ciudad alemana. El salón ofrece también opciones específicas para establecer contacto, como el matchmaking basado en datos o el desayuno de trabajo en red para mujeres.

Además, los asistentes ya pueden planificar su jornada, concertar reuniones y optimizar su tiempo a través de la plataforma digital del evento. “Los visitantes y expositores pueden conectarse a la plataforma del evento en cualquier momento, ha recordado Yannick Verry, director de Marca de Food ingredients Europe & America.

“Pueden buscar productos y proveedores y utilizar nuestra herramienta de búsqueda de contactos basada en inteligencia artificial para ponerse en contacto con posibles socios comerciales. La hemos diseñado para facilitar la planificación a todo el mundo antes del evento y estamos impacientes por que nuestra comunidad de F&B experimente Fi Europe en persona”.

FI Europe contará también este año con un extenso e intenso programa de ponencias ofrecidas por expertos que mostrarán la innovación y compartirán sus conocimientos con los expositores y visitantes. Todos los pases incluyen también acceso gratuito al Innovation Hub, que funcionará durante toda la feria con programa propio de presentaciones y debates sobre diversas oportunidades y donde cobrarán protagonismo las ideas más novedosas.

También acceso gratuito a la Conferencia Fi Europe, que tendrá lugar entre el 19 y 20 de noviembre, con sesiones enfocadas a soluciones para afrontar los desafíos de la industria alimentaria, además de a las oportunidades inmediatas de I+D y desarrollo de productos de las que disponen.

Coincidiendo con FI Europe se celebrará también la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, que tendrá lugar en el Mövenpick Hotel Frankfurt City el 18 de noviembre, un día antes de la apertura de la feria. Las presentaciones de esta edición se centrarán en las tendencias y desarrollos futuros relacionados con la salud y la nutrición, desde la alimentación como medicina, la IA y la alimentación y las soluciones sostenibles. El acceso deberá realizarse con un pase de delegado.

La sostenibilidad, precisamente, será un hilo conductor clave a lo largo de Fi Europe 2024. Lo explica así Yannick Verry: “Nuestra asociación con la organización internacional de la sociedad civil Solidaridad forma parte de nuestro compromiso permanente con la sostenibilidad. En Fi Europe destacaremos el abastecimiento sostenible, la transparencia y el cumplimiento de la normativa, entre otros aspectos”.

“Estamos encantados de volver a Fráncfort para Fi Europe 2024. El evento ha ido creciendo y evolucionando con las necesidades de la industria de ingredientes F&B y estamos constantemente buscando nuevas formas de ofrecer una plataforma más grande y mejor para que nuestros expositores y visitantes se conecten. Este año contamos con algunas novedades que se suman a nuestros favoritos de siempre y que hacen que el evento sea aún más ineludible que antes”, ha señalado Yannick Verry.