Abierto el plazo de inscripción para asistir a Fi Europe 2024

La industria del dulce y el aperitivo podrá encontrar en Fi Europe las últimas innovaciones y tendencias en ingredientes. La feria celebra su próxima edición entre el 19 y el 21 de noviembre en la ciudad alemana de Frankfurt y ha abierto ya el plazo de inscripción para los visitantes. Hasta el 14 de julio podrán conseguirlo con descuentos y ventajas, como el acceso al Congreso Fi Europe

24 de junio de 2024, 16:02

Food ingredients (Fi) Europe 2024 volverá a reunir a la industria mundial de la alimentación y de las bebidas el próximo mes de noviembre, entre los días 19 y 21, en la ciudad alemana de Frankfurt. Informa Markets, que organiza el evento, ya ha anunciado novedades para la próxima edición, como la ampliación del área de Tecnologías y Soluciones para la fabricación de alimentos, que este año dedicará un mayor espacio a las más innovadoras para asegurar las cadenas de suministro. 

Entre las novedades de este año se encuentra la ampliación del área de Tecnologías y Soluciones para la fabricación de alimentos 

Se estrenará también el  Pet Food Suppliers' Hub, un nuevo espacio donde los proveedores de ingredientes y tecnologías para la industria de la alimentación de mascotas expondrán sus soluciones para el desarrollo de productos nutritivos, seguros e innovadores. 

Habrá además nuevos pabellones nacionales, como los de Dinamarca, Tailandia y América Latina, que buscan dar una mayor visibilidad a productos y soluciones de mercados de todo el mundo.

"El sector de la alimentación y las bebidas nunca está quieto; siempre se desarrollan nuevas narrativas. Nos esforzamos por hacer evolucionar la plataforma Fi Europe para reflejar estos cambios y desafíos, al tiempo que buscamos constantemente formas de enriquecer la experiencia y añadir valor tanto para los visitantes como para los expositores", ha señalado Yannick Verry, Brand Director, Food ingredients Europe & Americas, de Informa Markets. 

Inscripciones anticipadas

El salón especializado en los  ingredientes  ha abierto ya el plazo de inscripción para los visitantes profesionales, que pueden conseguir su pase online.  Hasta el 14 de julio pueden beneficiarse de una tarifa introductoria de 49 euros, que incluye la entrada a la Conferencia Fi Europe. 

 Yannick Verry ha asegurado que están "deseando ver cómo los asistentes utilizan las diferentes facetas y características del evento de este año para apoyar la innovación, resolver problemas y desarrollar conexiones rentables”, 

El área expositiva de Fi Europe, como en ediciones anteriores, se va a completar con un variado y amplio programa de contenidos, que contará con ponentes expertos para debatir sobre los retos, tendencias y tecnologías que están transformando la industria de alimentación y bebidas. Este año, por primera vez, la entrada a la Conferencia Fi Europe será gratuita para los titulares de pases de visitante, "con lo que este foro de reunión de conocimientos estará al alcance de todos", destacan en la organización. 

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.