Europastry adquiere el 60% del grupo gallego Ingapan

El acuerdo por el que Europastry obtiene el 60% de Ingapan, sujeto a las autorizaciones administrativas que resultan preceptivas, implica la permanencia en la organización de los actuales directivos del grupo gallego, además de toda su plantilla productiva, así como "el compromiso de continuar en la línea de trabajo que caracteriza a todas sus marcas"

27 de julio de 2017, 15:07

Europastry ha alcanzado un acuerdo para adquirir el 60% del grupo gallego Ingapan, "una operación que confirma las buenas relaciones de distribución mantenidas entre ambas empresas en los últimos años", según explican ambas compañías en un comunicado. La alianza entre ambas compañías destaca la permanencia de los actuales directivos de Ingapan y la continuidad de toda su plantilla productiva, así como el compromiso de continuar en la línea de trabajo que caracteriza a todas sus marcas, basándose en la calidad, la innovación y la competitividad.

Ingapan es una empresa referente dentro del segmento de las empanadas y los panes rústicos que ya venía distribuyendo productos de Europastry a sus clientes. Además, la compañía gallega y Europastry "ya han colaborado en las plantas de Tenerife y Begonte (Lugo)". Ingapan facturó 66 millones de euros en 2016 y tiene seis delegaciones en España y una en Miami. Presente en 19 países, cuenta con 250 referencias de producto y 450 empleados en su plantilla.

Esta integración accionarial, sujeta a las autorizaciones administrativas que resultan preceptivas, "permitirá reforzar la estrategia de innovación e internacionalización de Europastry  y continuar apostando en la tecnología; además de ampliar su portafolio de productos, que fortalece las redes de distribución, nacionales e internacionales". Además, con ello, se refuerza su compromiso hacia la mejora continua, la calidad y la innovación constante en nuevos productos.

La compañía Europastry ha culminado el ejercicio 2016 alcanzando una facturación de 560 millones de euros lo que supone un 7% más que en 2015. Este dato positivo coincide con la celebración del 30 aniversario de la compañía, que este año 2017 cumple tres décadas como especialista en la fabricación de masas congeladas, “elaboradas en base a la tradición y la innovación, la cual alcanza ya una cartera de 60.000 clientes". La firma prevé incrementar esta cifra a corto-medio plazo con su participación en los mercados exteriores que, según la firma, “todavía tiene mucho potencial”.

Su plantilla está conformada por 3.020 empleados de 40 nacionalidades distintas, distribuidos en los cinco continentes en los que opera, en sus 15 centros de producción, oficinas centrales y su centro de I+D Cereal (Center for Research Advanced Lab), inaugurado en noviembre de 2016.

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Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria Delaviuda Confectionery Group pone en valor las acciones desarrolladas durante el último ejercicio para consolidar un sistema de gestión basado en estándares reconocidos internacionalmente, la prevención de riesgos y una cultura de mejora continua a lo largo de toda la cadena de valor.

El sistema de gestión de Delaviuda CG se apoya en normas y estándares reconocidos, así como en compromisos específicos con clientes. En este marco, la compañía renueva anualmente sus certificaciones de seguridad alimentaria con la máxima puntuación. Entre las certificaciones destacadas en sus plantas figuran la norma IFS Food (International Featured Standard Food) en la planta de Sonseca y en la planta de Artenay; y la Brcgs (Global Standard Food Safety).

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Hoy comienza en París la feria Gourmet Selection, un encuentro profesional dedicado al mundo de la alimentación gourmet y las tiendas especializadas que se celebrará hasta el 8 de junio en París Expo Porte de Versailles. Durante dos jornadas, expositores y visitantes pueden descubrir una amplia oferta de productos que incluye especialidades saladas, dulces artesanales, bebidas premium y artículos para mejorar la experiencia en el punto de venta.

El evento también pone el foco en las tendencias que están transformando el mercado, como la demanda de productos auténticos y de origen local. Además, espacios como el Experts’ Agora y L’Épicerie de Gourmet ofrecen conferencias, inspiración comercial y oportunidades para conocer las últimas innovaciones del sector.

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La compañía Idilia participó en el foro Ecoembes Talks, organizado por Ecoembes con motivo del Día Mundial de la Sostenibilidad. En el encuentro, Cristina Cantón Hernández, Packaging & Sustainability Engineer del grupo, compartió los avances de la empresa en el desarrollo de envases más ecofriendly. Esta acción se enmarca dentro del plan de motor de sostenibilidad ‘Idilia Personas y Planetas’, mediante el cual se comprometen comprometemos a fabricar y distribuir con el mínimo impacto posible.

Durante la jornada también estuvieron presentes empresas de distintos sectores, proveedores y expertos, quienes mantuvieron un debate sobre los grandes retos de la circularidad: reutilización, reciclabilidad, innovación y nuevos marcos normativos.

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La multinacional Easyfairs se une a la celebración del Global Exhibitions Day en su 11ª edición, que este año lleva por lema “Las ferias generan oportunidades”. La convocatoria, impulsada por la UFI pone el foco en la capacidad de los eventos profesionales para abrir nuevas vías de crecimiento, generar conexiones de valor y acelerar la adopción de soluciones más sostenibles.

En esta edición, el mensaje internacional del Global Exhibitions Day se articula en torno a tres grandes ámbitos: las oportunidades que las ferias generan para las personas, para las empresas, y para el planeta

En España, este mensaje llega en un contexto de dinamismo para el sector ferial. Según la Asociación de Ferias Españolas (AFE), en 2025 se celebraron 472 ferias y eventos con exposición comercial, con 6,8 millones de visitantes y un impacto económico de 13.600 millones de euros.

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El mercado de parques y medianas superficies comerciales en España consolida su dinamismo y atractivo en lo que va de 2026. Según el último informe Savills, el volumen de inversión en este formato retail ha alcanzado ya los 382 millones de euros, lo que supone un incremento del 9,5% respecto a los 349 millones registrados en todo el ejercicio de 2025.

Este crecimiento viene impulsado por el capital institucional internacional y la solidez operativa del sector, que cerró el pasado año con un aumento del 80% en la apertura de tiendas. Prácticamente el 90% de la nueva superficie comercial inaugurada correspondió a medianas superficies. Para el presente año, las previsiones apuntan a que 10 de los 13 nuevos proyectos previstos en el país pertenecerán a este formato, consolidando un modelo eficiente de conveniencia cuya densidad en España (75 m² por 1.000 habitantes) aún tiene margen hasta la media europea.