BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Espaguetis de calabacín con Avellanas Tostadas Km0 de Frit Ravich
La gama de frutos secos Km0 de Frit Ravich, además de ser producidos en los cambios próximos a las fábricas, tienen múltiples usos en la cocina. En esta ocasión, se ha optado por crear un plato rico en nutrientes y apto para veganos
Además de ser muy nutritivos, los frutos secos son un ingrediente que ofrece una gran versatilidad en la cocina, tanto en platos dulces como salados. Un ejemplo de estos últimos es esta receta saludable elaborada con uno de los productos de la Gama Km0 de Frit Ravich, las Avellanas Tostadas, que aportan un sabor único a esta propuesta apta para veganos.
Ingredientes:
• 100 g de Avellanas Tostadas Km0 de Frit Ravich
• 2 calabacines que no sean muy gruesos
• Un aguacate
• 1 taza de hojas de albahaca
• 1 taza de hojas de espinaca baby
• 25 ml de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo
• Sal y limón
Elaboración:
1. Lavar los calabacines, secarlos con papel de cocina y cortar el extremo que se introducirá en el espiralizador, dejando el otro para que nos sirva para hacer presión.2. Introducir los calabacines en el espiralizador para obtener las tiras a modo de espaguetis. Reservar para que suelten el agua mientras se prepara la mezcla para condimentarlos.
3. Mezclar en un procesador o picadora las Avellanas Tostadas Km0 Frit Ravich, unas hojas de albahaca, un puñado de espinacas y un aguacate troceado.
4. Sofreír el ajo en un poco de aceite y añadir la mezcla anterior.
5. Añadir los espaguetis de calabacín y mezclar con la salsa.
6. Emplatar decorando con unas hojitas de albahaca y a disfrutar de un plato con grasas saludables, vitaminas y antioxidantes.
Frit Ravich, presente en HIP en su 60 aniversario
Del 6 al 8 de marzo, Ifema Madrid acogió la feria Horeca Professional Expo, un evento que ha reunido a más de 36.000 profesionales del sector de la hostelería, además de a expertos del Canal Horeca.En esta edición de HIP, y coincidiendo con el 60 aniversario de la empresa, Frit Ravich estuvo mostrando su gama de frutos secos Km0, en flow pack, entre otros productos de su extenso catálogo. Para la compañía, este evento les sirvió para hacer una presentación de cuál es la situación de sus marcas, así como "poner rumbo a 2023 a toda máquina", tras un 2022 "de buenos resultados".
