Frutos secos Km0: Así es la nueva apuesta de Frit Ravich

Frit Ravich amplía su catálogo con la presentación de su gama de frutos secos de km0, es decir, que han sido producidos en los campos próximos a las fábricas. Además, los envases están preparados para ser reciclados en su totalidad. De esta forma, la compañía sigue su avance en materia de sostenibilidad que, este año, ha recibido la distinción de Sabor del Año 2022 por su gama Cocteleo

6 de octubre de 2022, 10:00

Con el objetivo de trabajar con los proveedores del entorno, Frit Ravich ha lanzado su gama de frutos secos de Km0, una nueva línea de productos elaborados con ingredientes de productores cercanos a la fábrica. Este surtido ofrece cuatro variedades diferentes: nueces, almendras, avellanas y pistachos.

Desde la compañía señalan que “han seleccionado con cuidado el origen de cada fruto seco”: las nueces en grano se han recogido en los campos de Girona; las almendras tostadas de la variedad Largueta, se producen en Lleida; las avellanas tostadas, de la variedad Negret, provienen de Tarragona; y los pistachos se cultivan en los campos manchegos.

Gama Km0Además, han querido incorporar “innovadores envases listos para ser reciclados”, un packaging que ya utilizó en el relanzamiento de su gama de frutos secos ecológicos. Desde hace años, trabajan en minimizar su huella ecológica y, en este caso, han querido emplear el nuevo envase fabricado con complejos monomateriales flexibles y reciclables, “con los que la calidad del producto se mantiene intacta”, añaden en Frit Ravich.

La presentación de esta gama, que ha participado en el Concurso de Apertivos del XV Seminario de Aperitivos organizado por la Asociación de Snacks y Dulces Noticias... y algo más, se suma al portafolio de novedades que han presentado este año, en el que han recibido la distinción de Sabor del Año 2022 por toda su gama Cocteleo.

Sólido avance en sostenibilidad

Frit Ravich no ha parado de innovar en materia de sostenibilidad, tanto en producto como en formatos y envases, “siendo pionera en crear gamas y conceptos que cubren las necesidades del consumidor”, explican desde la empresa.

De hecho, en 2017 presentaron sus frutos secos tostados sin sal añadida y en 2019 dos nuevas gamas de cócteles saludables y ecológicos. Este 2022, Frit Ravich da un paso más con el lanzamiento de su nueva gama de km0. De este modo, responde a las nuevas tendencias de consumo que, tras la pandemia, se han visto modificados: “1 de cada 2 consumidores buscan alimentos más funcionales y se estima un aumento en el gasto productos saludables”, sostienen. Asimismo, la preferencia de compra de productos locales y de proximidad, en estos últimos años, han aumentado casi un 80%.

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05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas