El sector agroalimentario se une en defensa del azúcar y la remolacha

Según estaba previsto y como ya avanzó ayer Dulces Noticias... y algo más,  representantes de las agrupaciones de toda la cadena agroalimentaria se han sumado hoy a la firma de un manifiesto frente a las medidas económicas y publicitarias llevadas a cabo por el Gobierno de España, en contra del azúcar. Previamente, desde la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla y León, impulsora de esta iniciativa, "ya se ha remitido una carta al Ministro de Agricultura, Luis Planas, explicándole las razones de las disconformidades", informan fuentes de la Consejería.

Jesús Julio Carnero ha calificado las actuaciones del Gobierno de “improcedentes, inoportunas y seriamente perjudiciales, tanto para el canal Horeca como para el desarrollo económico y social del medio rural, en un sector industrial tan importante como es el del azúcar"

El texto rechaza de pleno el incremento del IVA, del 10% al 21%, de las bebidas con azúcares añadidos, propuesto en el Proyecto de Ley de los Presupuestos Generales del Estado para 2021, "por el impacto negativo que tendría en este sector", y se insta a que se elimine esta propuesta en la aprobación definitiva de los Presupuestos.

El documento también muestra un firme rechazo a la campaña ‘#El Azúcar Mata’, puesta en marcha por el Ministerio de Consumo contra el azúcar, y que compara este alimento con el tabaco instando al Ministerio a su eliminación.

Según ha subrayado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, se trata de unas actuaciones “improcedentes, inoportunas y seriamente perjudiciales, tanto para el canal Horeca como para el desarrollo económico y social del medio rural, en un sector industrial tan importante como es el del azúcar y en un sector productor tan relevante como es el remolachero”. Asimismo, ha incidio en la importancia de "un sector estratégico en la Comunidad", donde se siembra el 70% de las 30.000 hectáreas que se cultivan en todo el país, remolacha que genera 4.200 puestos de trabajo directos y otros muchos empleos indirectos dando empleo a más de 6.000 personas.

Tal como refleja el manifiesto, los firmantes se oponen a que se demonice, sin argumentos contrastados y consistentes, cualquier alimento, incluido el azúcar. Además, se solicita a las administraciones competentes, a la realización de campañas informativas sobre consumos responsables de alimentos y hábitos saludables.

Los colectivos que se han adherido a la firma de este manifiesto son: las empresas transformadoras (Acor y Azucarera); las asociaciones de las empresas de distribución ACES (Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados), Anged (Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución) y Asucyl (Asociación de Empresarios de Supermercados de Castilla y León); las asociaciones representantes de la industria Agfae (Asociación General de Fabricantes de Azúcar de España), Anfabra (Asociación de Fabricantes de Refrescos de España), Cooperativas Agro-Alimentarias de España, Vitartis (Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León) y FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas); las organizaciones Cecale (Confederación de Organizaciones Empresariales de Castilla y León), CCOO y UGT; las organizaciones profesionales agrarias (Asaja Castilla y León, Alianza UPA-COAG y UCCL), Urcacyl (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León), y los Ayuntamientos de La Bañeza (León), Miranda de Ebro (Burgos), Olmedo (Valladolid), Toro y Benavente (Zamora).

Cinco alegatos clave en defensa del azúcar

Los firmantes del manifiesto declaran en el mismo cinco puntos esenciales para la retirada de las medidas del Gobierno que consideran lesivas para el sector remolachero-azucarero:

1. "El azúcar es un alimento tradicional en nuestra dieta y, como ocurre con todos los alimentos, los ciudadanos deben seguir unos hábitos saludables de consumo, evitando los excesos".
2.  "El sector remolachero-azucarero es un sector económico importante en España en general y en Castilla y León en particular, no solo por el empleo directo que genera, sino también por todo el trabajo indirecto que se deriva de él y que debe ser apoyado por todas las administraciones como sector estratégico".
3. "Rechazamos, por el impacto negativo en este sector, el incremento del IVA, del 10% al 21%, de las bebidas con azúcares añadidos, propuesto en el Proyecto de Ley de los Presupuestos Generales del Estado para 2021, e instamos a que se elimine esta propuesta en la aprobación definitiva de los mismos".
4. "Mostramos nuestro rechazo, por el impacto negativo en este sector y por la inexactitud de la información que se da al consumidor, a la campaña puesta en marcha por el Ministerio de Consumo contra el azúcar, utilizando términos como ‘el azúcar mata’ y comparando este alimento con el tabaco, instando al Ministerio competente a la eliminación de esta campaña y la no realización de otras similares en el futuro".
5. "Nos oponemos a demonizar, sin argumentos contrastados y consistentes, cualquier alimento, incluido el azúcar, e instamos, a las administraciones competentes, a la realización de campañas informativas sobre consumos responsables de alimentos y hábitos saludables".