El ministro de Industria, Comercio y Turismo en funciones visita la planta de Cerealto en Venta de Baños

Bosco Fonts, CEO de Cerealto, ha sido el anfitrión durante el recorrido por las instalaciones de la fábrica de Cerealto ubicada en Venta de Baños. Virginia Barcones Sanz, delegada del Gobierno en funciones en Castilla y León, y José María López Acero, alcalde de Venta de Baños, han acompañado durante el encuentro al ministro de Industria, Comercio y Turismo en funciones, Héctor Gómez, quien ha señalado: “El principal empeño del Ministerio de Industria desde el inicio fue encontrar una solución viable para la empresa y garantizar con ello los puestos de trabajo”

7 de septiembre de 2023, 09:14

Héctor Gómez, ministro de Industria, Comercio y Turismo en funciones, ha realizado una visita oficial a la planta de producción de galletas de Cerealto en Venta de Baños. Este encuentro tiene lugar un mes después de la firma de un acuerdo crucial para la continuidad de la actividad de la fábrica.

El ministro estuvo acompañado por Virginia Barcones Sanz, delegada del Gobierno en funciones en Castilla y León, así como por José María López Acero, el alcalde de Venta de Baños.

Durante el recorrido por las instalaciones, Bosco Fonts, CEO de Cerealto, junto a la jefa de fábrica, Genoveva Modino, y otros miembros del equipo directivo, incluyendo a la Presidenta del Comité de Empresa de VB1, María del Mar Rodríguez, presentaron detalladamente el funcionamiento de la planta que está especializado desde hace más de 50 años en la producción de galletas.

El ministro destacó: "El principal empeño del Ministerio de Industria desde el inicio fue encontrar una solución viable para la empresa y garantizar con ello los puestos de trabajo. Deseo que, con el esfuerzo y la colaboración de todas las administraciones en su conjunto, esta fábrica siga aportando empleo de calidad y desarrollo industrial muchos años más".

Bosco Fonts, CEO de Cerealto: "Esta visita es fruto del diálogo y la colaboración y simboliza el comienzo de una nueva etapa de futuro para este centro"

Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca la actividad de la planta y el día a día de los empleados de Cerealto en una de sus cuatro fábricas en Venta de Baños, Palencia. Cabe mencionar que Cerealto también opera en otros dos centros en Castilla y León, específicamente en Aguilar de Campoo (Palencia) y Toro (Zamora), además de tener fábricas en Portugal, Italia, Reino Unido y México.

Bosco Fonts, CEO de Cerealto, señaló: "Esta visita es fruto del diálogo y la colaboración y simboliza el comienzo de una nueva etapa de futuro para este centro".

En la actualidad, VB1 tiene planes de inversión que implicarán mejoras progresivas en las instalaciones y maquinaria de la fábrica en los próximos meses. Estas medidas se acordaron en conjunto con el Comité de Empresa de VB1 y cuentan con el respaldo de las instituciones involucradas, como el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Venta de Baños.

Desde la compañía, indican además que "esta planta es un ejemplo de diversidad e inclusión, con un 50% de profesionales mujeres y un compromiso en el desarrollo profesional de casi 20 personas en riesgo de exclusión social. Además, refleja el valor que Cerealto aporta a la región, con más de cinco décadas de actividad en el municipio y aproximadamente 2.000 empleos creados en áreas rurales de Castilla y León".

La empresa, que opera desde 1991, cuenta con plantas de producción en España, Portugal, Italia y México de galletas, cereales, snacks y pasta para grandes marcas y cadenas de distribución. Con 3.000 colaboradores en todo el mundo, produce alrededor de 250.000 toneladas de productos anuales.

En vías de recuperación económica

Según el informe anual de cuentas, remitido recientemente por el Grupo Cerealto Siro Foods al Registo Mercatil en el cumplimiento de sus obligaciones financieras, la multinacional se encuentra en vías de recuperación económica.

Así lo ponen de manifiesto las cifras del último ejercicio presentadas por la empresa, en las que destaca un incremento del 31,4% en la cifra neta de negocios respecto al año precedente, que ha pasado a situarse ahora en los 424 millones de euros.

Desde la firma destacan que "tras los muchos esfuerzos realizados, empezamos a ver resultados que se han materializado en crecimiento de las ventas y la creación de nuevas alianzas". A lo que añaden, "tenemos previsto realizar inversiones a lo largo de 2023 que se dirigirán principalmente a mejoras de eficiencia o desarrollo de productos".

La compañía refleja de esta manera su optimismo, anunciando unas previsiones para 2023 que conllevan un aumento del volumen de producción respecto a 2022, a la vez que auguran un incremento del Ebitda (resultado bruto de explotación).

Además, tras la restructuración que ha sufrido la compañía y que ha implicado una inyección de 186,1 millones de eurosCerealto Siro Foods ha pasado de tener unas deudas por valor de 40,1 millones a obtener beneficios, según han confirmado a Dulces Noticias fuentes de la empresa.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.