Crece el consumo de refrescos ligado a momentos de relax diurno

La consultora Kantar acaba de presentar un nuevo informe sobre los hábitos de consumo de refrescos en nuestro país, titulado 'Radiografía del consumidor de refrescos 2023'. En el documento destaca cómo la ingesta de bebidas refrescantes va cada vez más asociada a circunstancias de ocio y desconexión durante el día.

Concretamente, en el centro, sur y este peninsular, las comidas y cenas suponen el principal momento de consumo en general. Tras la pandemia, nuestros hábitos han variado y nos hemos convertido en "seres más diurnos", por lo que estos dos puntos del día han aglutinado de media el 40% del consumo total. Lo mismo ocurre con las bebidas. De hecho, 8 de cada 10 españoles reconocen que en estos momentos del día, como el aperitivo, es cuando más nos apetece tomarnos un refresco. 

Por su parte, en la zona norte y en el área metropolitana de Madrid, la ingesta de refrescos se asocia más a situaciones de relax y al descanso. Estos ratos de ocio, especialmente en compañía de amigos, tanto dentro como fuera del hogar, son los momentos elegidos por el 80% de los consumidores españoles para disfrutar de un refresco. Aunque este estudio revela, también, que el lado social va perdiendo cada vez más terreno en favor de motivaciones ligadas al bienestar personal y emocional. De ahí que 2 de cada 10 ciudadanos prefieran estas situaciones más individuales para beber su refresco preferido.

Además, destaca el hecho de que un 12% del público elige refrescos como una alternativa al alcohol en momentos de ocio.

Auge de los refrescos "sin" 

Según datos del informe de Kantar Worldpanel Division, el consumo de refrescos bajos en calorías aumenta, sobre todo en consumidores de entre 35 y 50 años.

Y es que los españoles cada vez nos preocupamos más por llevar una vida sana, de ahí que los refrescos sin azúcar hayan ganado terreno este año, como lo demuestra el aumento de un 4,4% en las compras de estas bebidas fuera del hogar. De hecho, un  65% de los ciudadanos encuestados reconocen hacer ejercicio y cuidar su dieta. 

Recordemos que de las más de 2.000 variedades de refrescos disponibles en el mercado, más del 60% son opciones bajas o sin calorías, que buscan satisfacer esta demanda creciente por productos más saludables. 

La vuelta a las calles acelera el consumo de refrescos

Pese a la coyuntura económica y la entrada en vigor del nuevo impuesto al plástico, tras la pandemia se ha recuperado el consumo de refrescos en las calles, recobrando su posición con más fuerza si cabe. Esta tendencia se ha verificado sobre todo entre el público juvenil y adolescente, p rincipal consumidor de este tipo de bebidas en envase on-the-go,  que abarcan formatos desde los 250 ml hasta incluso los 600 ml .

Este aumento en las cifras está encabezado sobre todo por las bebidas energéticas y los cafés ready-to-drink, que presentan las mejores evoluciones de 2022, con crecimientos a doble dígito tanto en volumen como en valor.

La vida se ha acelerado, la inmediatez prima en la sociedad actual y por ello hay una clara tendencia hacia este tipo de productos, prácticos para su consumo fuera del hogar y que han encajado a la perfección en el Canal Impulso, que le ha dado alas a la categoría de bebidas refrescantes, siendo responsable de al menos en torno al 50% de las ventas de los productos de impulso.

Además, como destaca nuestro informe sobre bebidas refrescantes, publicado por Dulces Noticias, según la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), de las “más de 2.000 referencias que existen en el mercado” se produce el lanzamiento por parte de la industria “de unas 300 innovaciones al año de media”, lo que demuestra la buena salud de la que goza esta categoría.