Circana confirma la "activación de la demanda en volumen" en agosto

Según el barómetro publicado por Circana, con los datos del Gran Consumo relativos al mes de agosto, el incremento de precios se ralentizó a la vez que creció la demanda en volumen. Pese al aumento de la inflación, que sube tres décimas respecto a julio, la demanda registra valores positivos (+4,1%) y la subida de precios se reduce, volviendo a la tendencia de desaceleración interrumpida en julio

2 de octubre de 2023, 14:30

La consultora Circana acaba de publicar el barómetro de consumo con los datos relativos al mes de agosto, un informe que de manera mensual presenta los indicadores del Gran Consumo en nuestro país. Según estos datos, las principales conclusiones extraídas del informe han sido: la ralentización en la subida del precio de los alimentos y sobre todo el aumento de la demanda en volumen.

En el mes de agosto, la inflación repuntó hasta situarse en el 2,6 %, lo que supone tres décimas por encima de la cifra relativa al mes de julio y siete décimas por encima del 1,9 % registrado en junio. Una evolución debida, sobre todo, a la subida del coste de los carburantes.

En cuanto a los datos mensuales del Gran Consumo, en agosto se mantuvo una demanda positiva en volumen, y siguiendo la tendencia registrada durante el mes de julio (tras muchos meses de debilitamiento), este aumentó en un +4,1 %, respecto al mismo mes del año anterior.

Por su parte, los precios de la cesta de la compra regresaron a la tendencia de desaceleración interrumpida en julio, pero manteniéndose en incrementos de dos dígitos. Pese a esta ralentización del incremento de precios, el coste de la compra siguió siendo un +7,5 % más elevado, un incremento alto teniendo en cuenta que el año pasado ya se incrementó en +11,3 %. 

Datos acumulados enero-julio

Según la información publicada por Circana, el buen resultado de los meses de julio y agosto hace que la demanda se recupere y que el acumulado móvil del año permanezca casi estable, tan sólo -0,1 % respecto del año pasado y que la evolución de estos primeros ocho meses sea ligeramente positiva, +0,4 %.

No obstante, el departamento de Alimentación, que supone el mayor gasto para las familias españolas, ya que continúa registrando el mayor incremento en precios (+12,3 %) y también la mayor caída en consumo (-1,1 %).

A nivel de incremento de precio, el ránking de los productos más caros lo encabezan el azúcar (+49,4 %), la leche no líquida (+47,5 %), el aceite de oliva (+38,5 %), las verduras y hortalizas congeladas (+23,8 %) y la nata (+21,6 %).

Las familias con mayor incremento de consumo siguen estando relacionadas principalmente con el departamento de perfumería e higiene. Además, las vacaciones traen mayor consumo en productos estacionales y de ocio.

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GNT ha inaugurado su primera oficina en China dedicada exclusivamente a sus colores alimentarios Exberry® de origen vegetal. Ubicada en Shanghái, ofrecerá a los clientes del país asiático un soporte técnico más rápido y personalizado, además de sesiones de formación, talleres, servicios de innovación conceptual, apoyo en la formulación y pruebas de estabilidad.

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La compañía Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI), que forma parte de Suntory Beverage & Food Europe (SBFE) —la filial europea del grupo japonés Suntory— ha anunciado el lanzamiento de Dr Pepper en España, una marca de refrescos reconocida por su mezcla de 23 sabores.

Este lanzamiento en nuestro país se enmarca en la ampliación de la alianza estratégica entre Keurig Dr Pepper (KDP) y SBFE, anunciada como una nueva fase de colaboración para acelerar el crecimiento de esta marca en 15 mercados europeos, entre ellos España, donde el plan incluye una gama de formatos adaptados a los principales momentos de consumo, con lata de 33 cl y botella PET de 1,5 L, en versiones Regular y Zero Azúcar.

20/mayo/2026
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La cadena BM Supermercados inaugurará mañana un establecimiento en el distrito madrileño de Chamberí tras destinar tres millones de euros a su puesta en marcha. Esta apuesta de la firma por la “excelencia en el servicio” introduce una sala de ventas de 900 metros cuadrados y un surtido de 10.000 referencias, generando 28 nuevos puestos de trabajo directos.

El centro se suma a la reciente apertura del grupo en Arroyomolinos, consolidando un desembolso conjunto de 5,7 millones de euros en la región, donde la enseña ya opera 84 tiendas. El nuevo espacio priorizará el producto fresco y el “compromiso” local mediante alianzas de kilómetro cero con proveedores madrileños para el suministro de carnes, lácteos y verduras.

20/mayo/2026
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La compañía Lidl prosigue con su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país. Para ello, apuesta por la inauguración de tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales. En este contexto, la cadena de supermercados abrirá en los próximos días las puertas de dos nuevos establecimientos gracias a una inversión de 11 millones de euros en la Comunidad de Madrid y Galicia.

La puesta en marcha de estos puntos de venta supondrá la creación de más de 20 empleos estables y de calidad. En conjunto, la superficie comercial de estos dos nuevos puntos de venta sumará cerca de 3.000 m², optimizando así una red que ya supera los 700 establecimientos en España.

19/mayo/2026
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La cotización del cacao en grano en el mercado ICE Europe ha registrado un fuerte cambio de tendencia impulsado por la incertidumbre meteorológica y las tensiones geopolíticas. Tras haber encadenado desplomes cercanos al 80% entre principios de 2025 y febrero de 2026, los precios han reaccionado con un repunte del 52% desde finales de febrero ante el temor de un desabastecimiento global.

Según la consultora Areté, el encarecimiento responde a la escasez de lluvias en Costa de Marfil y a las malas perspectivas para la campaña 2026/27, amenazada por el fenómeno de El Niño. Además, el conflicto en Oriente Medio ha encarecido los fertilizantes, lo que, sumado a la reducción de precios mínimos garantizados en África occidental, limitará la inversión de los agricultores y dañará la productividad.