Nocilla, ahora también con barquillo en su nueva versión Crunchy

Una crema de cacao con crujientes trocitos de barquillo es la propuesta de Nocilla, marca de Idilia Foods, que bajo el nombre de Nocilla Crunchy llega al mercado dispuesta a conectar con un target juvenil al ofrecer una “experiencia novedosa” gracias a la combinación de sabores y texturas. El producto estará disponible en formato de 180 gramos en el vaso de vidrio característico de la marca en sus puntos de venta habituales y no contiene aceite de palma ni gluten
3 de diciembre de 2024, 13:00

Nocilla Crunchy es el último lanzamiento de la marca perteneciente a Idilia Foods, Nocilla, que con esta referencia introduce un nuevo sabor. “Se trata de la primera crema de cacao con trocitos de barquillo crujientes”, explican desde la compañía, que señala que este producto es “ideal para untar en tortitas, gofres o cruasanes”.

El producto está disponible en los puntos de venta habituales de la marca, en formato de 180 gramos, en el vaso de vidrio característico de Nocilla. Además, la crema Nocilla Crunchy está libre de aceite de palma y gluten, características que comparte con otras variedades de la marca.

Con esta propuesta, el objetivo de la marca es conectar con los jóvenes, “siempre con ganas de ser sorprendidos con propuestas rompedoras e innovadoras”. En este mismo propósito se enmarcan acciones llevadas a cabo este 2024 por Nocilla, como la colaboración con Fake Gods, una marca con gran popularidad entre la generación Z, para lanzar una colección de moda urbana, compuesta por 11 prenda de edición limitada; o la campaña para televisión y redes sociales ‘Díselo con Nocilla’, enfocada a vincularse “con las situaciones cotidianas y de complicidad, especialmente alrededor de pequeñas tensiones del día a día”.

“La nueva Nocilla Crunchy combina pequeños trozos de barquillo crujiente que mezclados con el delicioso sabor a crema de cacao y avellana generan una experiencia totalmente nueva. Esta mezcla de sabores y texturas hacen que sea sorprendente e irresistible”, señala Vanesa Liébana, Marketing Manager de Nocilla, que añade que con este innovador lanzamiento la marca busca “elevar la organolepsia a otro nivel”.

Amplio abanico de sabores y categorías

En nuestro Informe de Chocolate y derivados del cacao, desde Idilia Foods hicieron referencia a esta continua apuesta por la innovación que en relación con la marca Nocilla llevan a cabo, citando como ejemplo “la renovación de la receta de Nocilla Chocomix (la crema de dos colores) y la puesta al día de su imagen de marca”.

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Nocilla, ahora también con barquillo en su nueva versión Crunchy

También, “presentamos nuestra gama de Nocilla Profesional, exclusiva para hostelería y adaptada a sus necesidades”. Como novedad para hostelería, la nueva variedad de Nocilla Avellanas, la crema blanca, que se presenta en el formato de crema fluida 2 kg y en un envase ‘bocabajo’ de 750 g, especial antigoteo. “Ambos productos han tenido una muy buena acogida entre los consumidores, recibimiento que nos anima a seguir apostando por la innovación y por soluciones adaptadas a las necesidades tanto del target como de los distintos canales”, añadieron.

Además, en los últimos años destacan su incursión en la categoría de galletas, con el lanzamiento de Nocilla Cookies, galletas “con un cremoso relleno de Nocilla sin aceite de palma, de masa crujiente y con deliciosas pepitas por encima”, disponibles en en dos versiones: Nocilla Cookies Original -rellenas de Nocilla Original- y Nocilla Cookies Blancas- rellenas de Nocilla blanca-, y en diferentes formatos para atender las necesidades de los distintos canales; así como en formato para llevar: Mini Cookies Nocilla. También aterrizó en el mundo de los helados, en colaboración con Unilever, lanzando una gama de helados con sabor a la crema de cacao de Nocilla bajo las marcas Cornetto y Carte D’Or.

Y entre las incorporaciones a su catálogo en los últimos años se encuentran Nocilla Cookies&Cream, una crema blanca de leche y avellanas con trocitos de galletas al cacao en envase de 180 gramos; Nocilla Noir, su apuesta por el chocolate negro, una crema de cacao de sabor más intenso con el que buscaron “conectar con un público más joven-adulto que también quiere disfrutar de Nocilla a su manera, fruto de la apuesta de la marca por la innovación y la escucha activa de los deseos de este tipo de consumidores, que buscan esas opciones de disfrute de alta calidad”, o Nocilla Leche Avellanas, una crema blanca con sabor a avellana.

Con estos lanzamientos la familia de productos de Nocilla no para de crecer, contando ya con las variedades de cremas Nocilla Original -la de toda la vida-, Nocilla Chocoleche – la de dos sabores-, Nocilla Leche- 100% Nocilla blanca- y Nocilla 0% azúcares añadidos, en su versión Original y Chocoleche, además de las mencionadas incorporaciones.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.