Fallece el empresario José Carlos Lacasa, miembro del Consejo de Grupo Lacasa

El mundo empresarial español despide a José Carlos Lacasa Echeverría, miembro del Consejo de Administración de Grupo Lacasa, que ha fallecido a los 82 años, este domingo en Zaragoza. Perteneciente a una de las familias más emblemáticas del sector alimentario de nuestro país, su legado ha estado ligado a la historia de la industria del dulce en España.

Vinculado a la compañía desde muy joven, mientras realizaba la carrera de Químicas, José Carlos Lacasa, pasó a formar parte de la dirección de la empresa junto a otros miembros de la familia en la década de los setenta, dando paso a una progresiva profesionalización de la cúpula directiva. Desde su posición, contribuyó al desarrollo y consolidación de la empresa en un mercado cada vez más competitivo, apostando por la calidad, la innovación y la proyección internacional sin perder de vista las raíces familiares que han definido la identidad del grupo, reconocido por marcas que han acompañado a generaciones de consumidores, como la propia Lacasa, Lacasitos o Conguitos.

Heredero de una tradición empresarial iniciada en 1852, José Carlos Lacasa Echeverría representó el equilibrio entre continuidad y modernización. Durante su etapa en la compañía, participó en procesos clave de expansión y adaptación a los nuevos hábitos de consumo, reforzando la presencia de la firma tanto en el ámbito nacional como en mercados exteriores.

Fue así testigo y parte de momentos esenciales como el nacimiento de la marca Lacasitos en 1982; la adquisición de la firma fabricante de Conguitos en 1987; la constitución de la sociedad Chocolates Lacasa Portugal un año más tarde; la ampliación de la fábrica de Utebo (Zaragoza) en 1991; la compra de la empresa de caramelos Mauri en 1992, a la que siguió la de Bombones Uña dos años después y la incorporación de la marca La Cibeles en 1996.

Esta política de crecimiento se ha mantenido a lo largo de los años, con ejemplos como la adquisición de Ibercacao en 2010, cuyas instalaciones constituyen el tercer complejo fabril del Grupo Lacasa en España, junto a las fábricas en Utebo y Meres (Asturias). Y, más recientemente, la adquisición de la firma marroquí Lucar Produccion y Distribution, que se completó el pasado año, aunque ya formaba parte de su accionariado desde 2020.

Quienes le conocieron destacan su compromiso y defensa del sector del dulce, al que representó más allá de la propia compañía. Así, en 1988 fue nombrado presidente de la Federación de Asociaciones del Dulce, FEAD, (precursora de la actual Produlce) y, también fue durante años presidente del salón Mundidulce, que Alimentaria, la principal feria de alimentos y bebidas del país, dedicaba al sector.

Desde Dulces Noticias tuvimos el honor de conocer de cerca su labor y agradecemos su apoyo desde el nacimiento de nuestra editorial, siendo protagonista de una de las entrevistas aparecidas en los primeros números de la revista, en la que daba la bienvenida a la publicación con estas palabras: “Vosotros, que habéis estado en la ISM, os habéis dado cuenta de la importancia del sector del dulce en el mundo. Yo, además, creo más en todo lo especializado: ferias, revistas especializadas... Porque es mejor ser cabeza de ratón que cola de león”.

Desde estas líneas, queremos rendirle homenaje y nos unimos a sus familiares, compañeros y amigos que lamentan su marcha y reconocen su contribución a la continuidad de un proyecto que forma parte del patrimonio industrial del país.