El 64% de los consumidores usa el snacking para conectar, según Mondelēz

Mondelēz International ha publicado el sexto informe anual ‘State of Snacking’, que presenta nuevos hallazgos sobre las tendencias de consumo global en relación al amor, la conexión y los snacks. El estudio, realizado en colaboración con The Harris Poll, encuestó a miles de consumidores en 12 países, revelando que el 71% de los encuestados a nivel mundial considera que compartir snacks con otras personas es una forma de expresar amor, lo que representa un aumento del 8% con respecto al año anterior. Este fenómeno es especialmente notorio entre los Millennials y la Generación Z.

El informe también destaca que el 64% de los consumidores usa el snacking para conectarse con los demás, lo que refleja un aumento del 8% respecto al año anterior. Además, el 93% de los encuestados afirman que siempre pueden encontrar un snack adecuado para compartir. En cuanto al autocuidado, las generaciones más jóvenes, particularmente la Generación Z y los Millennials, recurren al snacking como una forma de mejorar el estado de ánimo, aliviar el estrés y encontrar consuelo.

“La comida ha tenido, durante mucho tiempo, el poder de unir a las personas y fomentar un sentido de conexión”, afirma Melissa Davies, Senior Manager, Global Insights & Trendspotting de Mondelēz International, a lo que añade: “A medida que los consumidores priorizan dedicar tiempo a darse un capricho y disfrutar de un pequeño placer, también están haciendo un esfuerzo por compartir esa experiencia con los demás”.

En cuanto al informe del año pasado, Mondelēz International resalta que el picoteo sigue siendo un hábito diario para la mayoría de los consumidores, con un 88% de ellos consumiendo snacks regularmente. A pesar de los desafíos económicos, el consumo de tentempiés sigue siendo fuerte, y 6 de cada 10 prefieren consumir varias comidas pequeñas a lo largo del día en lugar de grandes comidas tradicionales.

El 75% de los encuestados prioriza decisiones más conscientes respecto a su salud, y muchos buscan opciones que les ayuden a controlar el estrés, mejorar el estado de ánimo o aumentar su energía. Además, la preferencia por porciones controladas crece, con un 67% de los consumidores optando por snacks en tamaños más pequeños para equilibrar mejor su dieta y evitar el exceso.

En cuanto a los hábitos de consumo, los consumidores están cada vez más interesados en explorar nuevos sabores y texturas, lo que ha incrementado la emoción por descubrir nuevos productos. Las generaciones más jóvenes, en particular, se muestran entusiastas de probar productos innovadores y recurren frecuentemente a las redes sociales y a internet para encontrar recomendaciones sobre nuevos snacks.

Por último, el informe subraya un fuerte impulso hacia un consumo más responsable y sostenible. La mayoría de los consumidores (68%) prefiere marcas que se alineen con sus valores, especialmente aquellas comprometidas con prácticas sostenibles. En este sentido, los productos de origen vegetal están ganando popularidad, ya que muchos intentan reducir su consumo de carne y lácteos.