Trolli lleva el picante y la explosión de texturas al centro de sus innovaciones

En el marco de ISM, Trolli adelantó a Dulces Noticias dos de los lanzamientos que marcarán su estrategia en 2026. La compañía apuesta por combinar experiencias de sabor disruptivas, con una gama con tres grados de picante en formato pulpo y nuevas texturas 3D con centro líquido, propuestas pensadas para dinamizar tanto el Canal Impulso como la Distribución Moderna
9 de marzo de 2026, 08:00

Entre las grandes novedades presentadas por Trolli en Colonia destaca Pulpo Spicy, una reinterpretación del icónico formato pulpo de la marca que introduce una tendencia creciente en el mundo del dulce: el picante como experiencia lúdica.

El producto se presenta con tres niveles de intensidad, diseñados para atraer a perfiles de consumidor muy diversos. El primero ofrece una experiencia accesible para la mayoría del público; el segundo eleva la intensidad para quienes buscan sensaciones más atrevidas; y el tercero, etiquetado como “hot”, se plantea “casi como un reto entre amigos”, según explicó Carlos Bermúdez, director general de Trolli Ibérica en primicia a Dulces Noticias.

Carlos Bermúdez, direcctor general de Trolli Ibérica durante la entrevista en ISM

La propuesta conecta con el auge de los retos de sabor y las experiencias compartidas, especialmente populares entre los consumidores más jóvenes y amplificadas por las redes sociales. Desde la compañía subrayan, no obstante, que se trata de un picante equilibrado, “pensado para ser divertido sin resultar excesivo”.

Kiss 3D Flavor Bomb: una explosión de texturas

La segunda gran apuesta es la evolución de uno de los productos más reconocibles del catálogo de Trolli: el besito. En esta ocasión, la marca lo transforma en un producto 3D esférico con múltiples capas y centro líquido, una tecnología característica de la compañía.

El nuevo Kiss 3D Flavor Bomb combina nata y fresa en el exterior y un centro líquido de fresa, creando una experiencia sensorial más compleja y sofisticada.

Este lanzamiento continúa la estrategia iniciada con la gama Flavor Bomb, orientada a ofrecer productos con explosiones de sabor y contrastes de textura. El concepto se refuerza también en el packaging, que muestra el producto “seccionado” para explicar visualmente sus diferentes capas.

Además, la compañía ha alineado el lanzamiento con el calendario comercial, aprovechando la cercanía de San Valentín para potenciar su carácter emocional y su potencial como pequeño regalo.

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Trolli lleva el picante y la explosión de texturas al centro de sus innovaciones

Nuevo dispensador para impulsar la venta por unidad

Otra de las claves del lanzamiento es el desarrollo de un nuevo formato de dispensador, diseñado específicamente para facilitar la venta por unidad en el canal tradicional.

Gracias a su envoltorio individual, el producto se adapta especialmente bien a tiendas de proximidad, pequeños supermercados y zonas de caja, donde se captan compras por impulso y mejorar su visibilidad.

Las innovaciones llegarán acompañadas de una estrategia de comunicación digital centrada en la gama Flavor Bomb, según explicó Maite Casas, directora de Marketing de la compañía, que ha puesto en marcha una campaña online, orientada a generar tráfico hacia los puntos de venta, con contenidos grabados directamente en tiendas y la participación de creadores digitales.

Sobre estas líneas, tres de los hijos de Herbert Mederer, propietario del Grupo Trolli, junto al Director Comercial de Trolli Ibérica, la filial española de la multinacional
Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.