El Caserío de Tafalla incorpora a Thierry Pérez a su equipo comercial

La compañía El Caserío de Tafalla continúa renovando su estructura directiva con la incorporación de Thierry Pérez como nuevo jefe de ventas del Canal Impulso. La empresa navarra apuesta así por un profesional con una “sólida trayectoria” en el sector de la alimentación y la confitería, donde ha desarrollado funciones de responsabilidad comercial durante más de una década
20 de julio de 2026, 11:00

La firma tafallesa ha anunciado la llegada de Thierry Pérez a su equipo, donde asumirá la responsabilidad de liderar las ventas en el Canal Impulso, una de las áreas estratégicas para el desarrollo de la marca. Desde la compañía destacan tanto su experiencia profesional como sus capacidades de liderazgo y gestión comercial, cualidades que consideran clave para afrontar los retos de crecimiento previstos para los próximos años.

Antes de incorporarse a El Caserío de Tafalla, Pérez desarrolló gran parte de su carrera profesional en empresas de referencia del sector. Desde agosto de 2020 ejercía como gerente de la zona norte y responsable del canal mayor en Fiesta, cargo desde el que lideró la estrategia comercial en una amplia área geográfica. Anteriormente trabajó durante casi siete años como delegado comercial en Grupo Apex y, previamente, desempeñó funciones como Key Account Manager (KAM) en King Regal., acumulando “una amplia experiencia en ventas, negociación y desarrollo de negocio”.

Desde la empresa han subrayado que la incorporación responde a su “firme apuesta por el talento y las personas como elemento fundamental para impulsar el crecimiento empresarial”. La compañía considera que la llegada de Thierry Pérez contribuirá a reforzar su posicionamiento en el mercado y a seguir ampliando la presencia de sus productos en los distintos canales de distribución.

Este movimiento se produce en un momento especialmente relevante para la empresa, inmersa en una fase de desarrollo y fortalecimiento de su proyecto industrial. Recientemente, la sociedad pública Sodena y el vehículo inversor del empresario navarro Santiago Sala aprobaron un préstamo participativo de 350.000 euros destinado a reforzar el plan de negocio de la compañía y garantizar su consolidación futura.

Otras incorporaciones recientes

La estrategia de crecimiento también se ha visto reflejada en otras incorporaciones recientes. Entre ellas destaca la llegada de Iñaki Urrosolo como director de desarrollo, una incorporación que el director general de la compañía, Ramón San Martín, calificó como un paso importante para impulsar una nueva etapa de expansión.

San Martín ha defendido en distintas ocasiones la necesidad de rodearse de profesionales con experiencia, capacidad innovadora y entusiasmo para seguir construyendo el futuro de la compañía. En este contexto, la llegada de Thierry Pérez supone un nuevo impulso para una empresa que busca seguir aumentando su presencia en el mercado de la confitería y continuar desarrollando nuevos proyectos con una visión de crecimiento sostenible a largo plazo.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.