Iñaki Urrosolo se incorpora a El Caserío de Tafalla como director de desarrollo

El fichaje de Iñaki Urrosolo por El Caserío de Tafalla se produce en un momento de desarrollo global para la compañía, tras haber recibido una importante inyección de capital. Como ya avanzó Dulces Noticias, Sodena y el vehículo inversor del empresario navarro Santiago Sala aprobaron un préstamo participativo de 350.000 euros para fortalecer el plan de negocio de la fábrica y asegurar su consolidación en los próximos años. Esta inversión se da tras la entrada de ambos como socios en la compañía en 2023.

Ramón San Martín, director general de El Caserío de Tafalla, dio la bienvenida al nuevo director de desarrollo, destacando el objetivo de crecimiento de la empresa. “Hoy quiero dar la bienvenida a Iñaki Urrosolo, un nuevo socio que se incorpora a El Caserío de Tafalla con la idea clara de hacerla crecer. Somos lo que hacemos y por eso queremos agradecer el trabajo de todos los que formamos parte de esta familia. Sin el esfuerzo colectivo, no habríamos llegado hasta aquí. Ahora Iñaki aportará su conocimiento de un sector tan atractivo y vigoroso como el de los dulces. Crecer es fundamental para soñar”, afirmó San Martín Erice.

Además, destacó la importancia del entusiasmo y la innovación en la empresa: “Tenemos grandes novedades que os iremos presentando a lo largo del año, pero esta es la primera y la más importante. Sin personas con entusiasmo, sin agitadores de lo establecido, no seguiremos creando sueños. Bienvenido y creemos en tus sueños. Esperamos estar a tu altura para seguir generando recuerdos. ¡Esta será tu casa!”, añadió.

Antes de su incorporación a El Caserío de Tafalla, Iñaki Urrosolo acumuló una vasta experiencia en el sector, habiendo trabajado como director comercial durante más de seis años en Fiesta Colombina, empresa madrileña especializada en la fabricación y venta de dulces. También fue director comercial de King Regal durante casi cuatro años y jefe de ventas en Grupo Apex entre 2009 y 2016.

“Vamos a trabajar duro para que todo nuestro catálogo llegue a cada rincón del mundo, cuidando el producto, la marca y la rentabilidad como merece una casa con tantos años de saber hacer. Gracias a todo el equipo por la confianza. Ahora toca trabajar, sumar y disfrutar del camino”, concluyó Urrosolo, quien asumirá su nueva responsabilidad con la firme intención de continuar el legado de la empresa y expandir su presencia global.

El Caserío de Tafalla abordaba 2025 reforzando su apuesta por el caramelo adulto y por un posicionamiento premium apoyado en la tradición, el sabor y la calidad de los ingredientes. La compañía cuenta con un portfolio formado por marcas como El Caserío (clásicos, cremas, chocolates, de cortesía, bio y sociales), Las Cafeteras (La Cafetera Y Dos Cafeteras) y BE4 (para sus caramelos sin azúcar, tolerantes con el cuerpo y con el planeta), dirigidas a un consumidor adulto que valora las elaboraciones cuidadas y las enseñas con trayectoria.

La Cafetera y Dos Cafeteras, dos marcas históricas de la firma, dieron un nuevo impulso al segmento de caramelos para adultos. La Cafetera representaba alrededor del 9% del volumen de la fábrica, mientras que Dos Cafeteras se situaba como uno de los principales proyectos de crecimiento a medio plazo. Además, la compañía lanzó nuevas referencias de café premium, junto con la actualización de formatos y envases, pensados tanto para regalos como para el consumo en el día a día.

El caramelo toffee y de café, junto con el clásico caramelo de piñones, continúan siendo un imprescindible en los lineales para el público adulto, a pesar del encarecimiento de las materias primas y de una regulación cada vez más exigente. Al mismo tiempo, El Caserío impulsaba la innovación con su línea sin azúcar BE4 y reforzaba su presencia internacional, consolidada en Europa y Estados Unidos, mientras iniciaba su expansión en mercados asiáticos como Corea y Japón.