Blanxart luce su nueva imagen en el año de su 70 aniversario

Durante los días 4 y 5 de junio se celebra en Ifema Madrid la quinta edición de Organic Food & Eco Living Iberia, y una de las empresas allí presentes ha sido Blanxart, en pleno año de su 70 aniversario. Su gran apuesta para este evento ha sido la presentación del lanzamiento de su nueva imagen de marca, tal y como ha explicado Laura Jiménez, Marketing Manager de la compañía chocolatera, al equipo de Dulces Noticias desplazado al evento. 

"Nuestra nueva imagen estará en coherencia con los valores de la marca, que están basados sobre todo en la prioridad que le damos a la calidad del producto, y lo hacemos también con el objetivo de rejuvenecer un poco el producto y las gamas de chocolate que elaboramos aquí en Blanxart. Por ello, en esta feria hemos querido dar a conocer la gama de productos entera con este nuevo packaging, acorde con el rebranding que se ha hecho para la marca", explica Laura Jiménez. Estos nuevos envases, con la nueva imagen, verán la luz en el mes de septiembre, según las previsiones, para los consumidores de toda España y Europa.

Bajo el lema 'New look, same feel', esta imagen renovada de Blanxart tiene el objetivo de "explicar mejor quienes somos", al mismo tiempo que se respetan la esencia y las diferentes líneas de diseño de las dos gamas principales que tiene la empresa. Por un lado, la Gama Origins, "que es la categoría más superior en la que apostamos por los orígenes únicos de cacao". Dentro de esta gama se encuentran tabletas elaboradas con cacao procedente de países como Perú, Nicaragua, Congo, Guayaquil, Perú o Ecuador. La otra línea de productos es la Gama Classic, en la que se engloban productos específicos de artesanía que reflejan "la experiencia y la tradición de la marca, con 70 años a nuestras espaldas, dando valor a ese factor tan importante para nosotros como es el conocimiento que tenemos del chocolate y del proceso de elaboración del producto".  De esta forma, esta imagen renovada pone en valor los dos pilares fundamentales para la empresa: la tradición y los orígenes del cacao, "con los que podemos elaborar un chocolate excepcional a nivel de calidad". 

Esta es, por tanto, la gran apuesta de la empresa para este 2024, y Laura Jiménez adelanta que este rediseño va a estar acompañado con el lanzamiento de dos nuevas referencias con inclusiones, que todavía no están disponibles en el mercado: chocolate con flor de sal y chocolate con açaí. Estas novedades acompañarán, por tanto, al lanzamiento que hicieron a principios de este año: Perú 83% cacao. Esta tableta de chocolate negro ecológico de origen único Perú, disponible en 75 y 100 gramos, está elaborada con los “mínimos ingredientes: cacao, manteca de cacao y azúcar”, sin aditivos. Además, es un producto vegano, con certificación ecológica y envase 100% papel.

La importancia del mercado ecológico para Blanxart 

Blanxart ha participado un año más en la feria por excelencia de los productos ecológicos, naturales y sostenibles, Organic Food & Eco Living Iberia, dado su compromiso con esta tendencia actual. Para la empresa, este mercado es muy relevante y le dan mucha prioridad, porque "creemos que el consumidor, tanto el final como los intermediarios, que son las empresas que confían en tener los productos de la marca, valoran el producto de calidad, y nosotros somos una compañía que tenemos un fuerte compromiso con los ingredientes ecológicos y por eso hemos venido a este evento para dar a conocer los productos ecológicos que elaboramos en Blanxart, y así poder estar en contacto con nuestro target objetivo y el tipo de consumidor que nos permite valorizar nuestro producto". 

Estas referencias ecológicas pertenecientes al catálogo de la compañía chocolatera principalmente están "en el Canal Especializado", pero también se pueden encontrar la mayoría de sus tabletas de chocolate "expuestas en diferentes tipos de tienda de Gran Consumo".

Y esta no es la única feria a la que ha asistido Blanxart en lo que va de año, ya que también ha estado presente en el mes de marzo en Alimentaria, donde destacaron su chocolate procedente de Nicaragua, al que definen como "su chocolate estrella", con un porcentaje de cacao del 85%; y más recientemente, en el mes de mayo, asistieron a Biocultura Barcelona, donde también pudieron exhibir sus productos ecológicos, con referencias como 100% Cacao Ecológico Perú (80g); Chocolate 95% Cacao Guayaquil (80g) o Chocolate con Leche Ecológico 42% Cacao Congo.

El contacto directo con las plantaciones de cacao, su mayor punto fuerte 

Este año 2024 está siendo "muy positivo" para la empresa, que se define como "una empresa pequeña pero con un volumen constante, que estamos creciendo cada vez más". Además, se muestra "satisfechos con la estrategia que estamos siguiendo y creemos que este nuevo lanzamiento, con el rebranding de la marca, nos va a permitir crecer aún más y estamos seguros de que esta apuesta va a funcionar muy bien". Desde Blanxart aseguran que también van a continuar con el objetivo que siempre han tenido: "tener una estructura de portfolio que sea coherente y alineada tanto con el mercado actual como con los valores de la marca". 

Respecto a la actual problemática de los altos precios del cacao, la empresa la está capeando "con trabajo constante con las plantaciones", algo que consideran "un punto fuerte", ya que "gracias al hecho de tener este contacto directo con las plantaciones hemos podido garantizar el suministro". Aunque se mantienen "a la expectativa de como pueda evolucionar la situación y siempre pensando estrategias de compra", de momento aseguran que están "cubiertos". 

Entre las tendencias actuales dentro del sector de chocolates, Laura Jiménez comparte que están detectando una deriva hacia el consumo de porcentajes de cacao cada vez más altos: "Hace unos años los más vendidos y demandados eran los porcentajes en torno al 70%, pero el consumidor de chocolate cada vez está más acostumbrado a los altos porcentajes de cacao, algo que se va incrementando cada año y que últimamente está subiendo".