Del café al chocolate: Coolife capitaliza la tendencia del pistacho estilo Dubái

El nuevo lanzamiento de Coolife, la primera bebida de chocolate estilo Dubái, amplía “los horizontes dentro de la categoría Ready to Drink y complementa nuestra línea de cafés listos para llevar”, explican desde Saexma, aportando variedad “sin renunciar a la excelencia que nos caracteriza”
27 de febrero de 2026, 08:00

La marca Coolife, hasta ahora asociada exclusivamente al mundo del café, inicia una nueva etapa estratégica con el lanzamiento de su primer producto fuera de esta categoría: el Chocolate estilo Dubái sabor Pistacho. La novedad, que se presentará al mercado este mes de marzo, representa un movimiento relevante en la evolución de la compañía y marca un punto de inflexión en su posicionamiento.

Tras consolidar una gama de 10 sabores de café que ya forman parte del consumo habitual de muchos consumidores, Coolife ha construido “una identidad basada en la calidad, el sabor y una forma moderna de disfrutar el café”, declara a Dulces Noticias Cesar Gutiérrez, director general de la compañía Saexma. Sobre esos mismos pilares “nos apoyamos ahora en el segmento del chocolate, en una decisión que responde a una estrategia de diversificación cuidadosamente alineada con nuestro ADN de marca”, añade. El objetivo es “ampliar el universo de este producto y reforzar su presencia en momentos de consumo ligados al placer y la indulgencia”.

Del café al chocolate: Coolife capitaliza la tendencia del pistacho estilo Dubái

En este contexto, la elección del perfil “chocolate estilo Dubái no es casual”, añade el director general de Saexma. “Este concepto se ha convertido en un fenómeno de gran tracción, impulsado por su viralidad y por una imagen asociada al lujo accesible y a la sofisticación sensorial que atrae a los consumidores”. Efectivamente, la combinación de chocolate y pistacho conecta con la demanda actual de sabores reconocibles, pero con un giro diferencial, así como con el interés por referencias internacionales capaces de aportar novedad sin resultar ajenas al paladar del consumidor medio.

Innovación para crear experiencias indulgentes

Para Coolife, este lanzamiento actúa como “una puerta de entrada a una tendencia global ya validada por el mercado”. Al mismo tiempo, permite a la marca reforzar su posicionamiento en torno a experiencias indulgentes y contemporáneas, trasladando su filosofía más allá del café sin perder coherencia.

Con esta referencia, Coolife da un paso hacia un modelo de marca más amplio, centrado en el disfrute, la innovación y el sabor como ejes de crecimiento. Más que un simple lanzamiento, se trata de una declaración estratégica: la voluntad de evolucionar desde ser especialista de la categoría a firma con vocación de construir “un universo propio en torno al placer gastronómico”.

Noticias Breves
17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.

15/junio/2026
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La compañía Gadisa Retail ha sumado 12 establecimientos franquiciados en lo que va de año: ocho en Galicia y cuatro en Castilla y León. Con las apertura de un Claudio en Narón (Provincia de A Coruña), llega a los 263 puntos de venta de esta línea de negocio, de los que 116 son Claudio y 147 Claudio Express.

El nuevo Claudio genera 5 puestos de trabajo. Además, con una sala de ventas de 250 m2, el establecimiento ofrece a los clientes unos 2.500 productos de alimentación, droguería e higiene, con secciones de producto fresco, incluida charcutería al corte, además de servicio de prensa.

13/junio/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía, Aragón, Madrid y Castilla-La Mancha. Estas nuevas aperturas reflejan la apuesta de la compañía por el impulso del empleo y la dinamización de la economía local.

Además, los vecinos de los diferentes barrios podrán disfrutar de descuentos del 25% en las secciones de fruta, verdura, panadería y bollería durante el primer mes desde la inauguración de los establecimientos. Asimismo, los clientes de Club Dia podrán disfrutar de un 5% de descuento en todas las compras también durante cuatro semanas, que se acumula en el monedero ‘Wallet’ de la App Dia.