Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

Aspitos Fruta no sólo destaca por su perfil de sabores, sino también por su “compromiso con la salud”, con un contenido sin sal, un 10% de aceite de oliva y 0% azúcares añadidos. Por tanto, este nuevo producto refleja la apuesta de Grupo Apex por “ofrecer alternativas únicas y saludables, respondiendo a las demandas cambiantes de los consumidores”. Desde la empresa añaden que “esta apuesta complementa otras recetas que ya tenemos en el mercado, como los Aspitos BIO y los Jojitos BIO. Y no nos podemos olvidar tampoco de las Patatas Fritas Vicente Vidal 1931, que recuperan la receta tradicional de los orígenes de la marca”.
Tot Snack S.L., una empresa familiar fundada en 1997, sigue la tradición de tres generaciones dedicadas a la fabricación y comercialización de aperitivos salados. La empresa cuenta con instalaciones modernas de fabricación y envasado, y sus productos abarcan todos los sectores de la industria alimentaria, incluyendo horeca, alimentación tradicional y gran distribución. Gozan de una sólida presencia y reconocimiento en el mercado catalán, así como en Andorra y el sur de Francia. Entre sus marcas más destacadas se encuentran los snacks Bestial, Brutal y Mortal, que generaron ventas superiores a los 4 millones de euros en 2023.