Asaja denuncia la “insostenible” situación del sector agroganadero

José María Fresneda, secretario general de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), ha lamentado la "dramática e insostenible" situación por la que está pasando el sector agroganadero, debido a la sequía y a las consecuencias derivadas de la guerra de Ucrania. Además, a pesar de que la cesta de la compra ha aumentado un 22% durante 2021, según los datos del Banco de España, diversas asociaciones señalan que los precios del campo continúan "prácticamente inalterables" y que, por lo tanto, las subidas "no están justificadas"

24 de agosto de 2022, 15:30

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Castilla-La Mancha ha vuelto a denunciar la “dramática" e "insostenible” situación por la que está pasando el sector agroalimentario y ganadero, pidiendo a los partidos políticos de la región “compromisos de verdad”, ante la llegada de unos meses que serán complicados. Así lo ha manifestado José María Fresneda, secretario general de la asociación, en una rueda de prensa, junto con la vicepresidenta de Castilla-La Mancha y presidenta de la delegación de Asaja Toledo, Blanca Corroto.

Asimismo, el secretario general de Asaja en Castilla-La Mancha también ha lamentado que no se repare en los trabajadores del campo, ya que esta coyuntura afecta a los productos finales que llegan a los consumidores: “La gente sigue yendo al supermercado y no piensa lo que cuesta llevar el producto al establecimiento”. 

De hecho, la subida de los precios está afectando a toda la cadena alimentaria, aunque los ganaderos y agricultores se llevan una parte muy pequeña. El informe publicado por el Banco de España sobre El aumento de los precios de las materias primas alimenticias y su traslación a los precios de consumo en el área euro, la cesta de la compra ha aumentado un 22% en 2021. Desde COAG aseguran que estas subidas "no están justificadas", debido a que "en el campo los precios siguen prácticamente inalterables". Además, sostienen que de este modo se genera "una especulación muy fuerte a través de todo lo que conlleva la cadena agroalimentaria".

Por otro lado, Fresneda ha advertido que los pueblos se sienten “abandonados”, por lo que ha anunciado protestas de cara a los meses de otoño si no se da respuesta a sus problemas: “La gente se echa a las calles por desesperación y nosotros no vamos a frenar eso”.

Durante la rueda de prensa ha criticado el “componente ideológico” del Gobierno y ha resaltado que ellos son “de los agricultores y ganaderos que lo pasan mal”. Por eso ha pedido a la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha que “vuelva a estar muy cerca del agricultor”.

La sequía y la guerra de Ucrania, problemas a los que se enfrentan los ganaderos

En lo referente al problema del agua, Fresneda señala que “ no tenemos infraestructuras hídricas y pantanos suficientes, y encima quieren cerrar los embalses”. Del mismo modo, ha indicado que, en nuestro país, “hay unos 300 municipios con restricciones de suministro y un billón de litros de agua al año se pierden por las cañerías”.

La vicepresidenta de Castilla-La Mancha y presidenta de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de ToledoBlanca Corroto, ha comentado que la sequía en España ha provocado que se hayan tenido que sacrificar un 40% de las cabezas de ganado.

Desde Asaja sostienen que, esta problemática, unido al incremento de los costes del pienso o de los precios del cereal, derivadas del conflicto bélico, “han dificultado la llegada de alimentos a las explotaciones y han desencadenado un desajuste enorme en cuanto a precios, generando una espiral de incertidumbre a los ganaderos”. De hecho, según Ignacion Fernández Mesa, presidente de la asociación de Córdoba, los precios del pienso ha aumentado entre el 40% y 50%, con respecto a julio del año pasado.

Esta campaña ha estado marcada por “la inestabilidad” y el sector agroganadero “continúa luchando para superar los baches”. La presidenta de la provincia de Almería, Adoración Blanque, por su parte, señala que “la ganadería supone un balón de oxígeno para los municipios del interior, generando empleo, fijando la población al mundo rural y contribuyendo además a la conservación y limpieza de los montes”.

Noticias Breves
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.