Risi se alía con Goiko para lanzar una hamburguesa de Risketos

La Smack&Cheese Risketos es el último lanzamiento de Goiko, que se ha unido con Risi para esta edición limitada, disponible entre el 9 de julio y el 7 de septiembre. La hamburguesa se caracteriza por un patty empanado relleno de Mac & cheese y un toque crujiente de Risketos, todo ello sobre un pan suave que envuelve a la perfección el sabor explosivo de la combinación. “Es muy Goiko y sabe a Risketos”, aseguran desde la cadena de restaurantes
9 de julio de 2025, 14:00

Este miércoles los restaurantes de Goiko recibirán una incorporación especial, resultado de la colaboración con Risi: la nueva Smac&Cheese Risketos, una propuesta que fusiona la “actitud única” de la hamburguesería y el “sabor inconfundible” de Risketos. Esta edición limitada está disponible desde el 9 de julio hasta el 7 de septiembre.

La directora de Innovación y Producto de Goiko, Marielena Rodriguez Montezuma, valora muy positivamente la colaboración con marcas como Risi, con quien comparten la actitud de “atreverse a salir de lo habitual”: “En Goiko siempre hemos apostado por hacer las cosas a nuestra manera: con sabor, actitud y sin miedo a romper moldes. Junto a Risi hemos creado una ‘burger’ única: crujiente, sabrosa y con mucho carácter. Esta edición limitada une dos universos reconocibles para ofrecer una experiencia que, seguro, va a dar mucho de qué hablar. Es muy Goiko y sabe a Risketos.”

Risi se alía con Goiko para lanzar una hamburguesa de Risketos

La hamburguesa Goiko-Risketos se caracteriza por un patty empanado relleno de Mac & cheese y un toque crujiente de Risketos, todo ello sobre un pan suave que envuelve a la perfección el sabor explosivo de la combinación. Una receta que resalta por su originalidad y que sorprenderá a los amantes de las hamburguesas que buscan algo diferente.

“En Risi, estamos encantados de colaborar con Goiko, que, además de ser una love brand en España, es un verdadero referente en el sector de la restauración. Juntos, ofrecemos una experiencia gastronómica única con el auténtico sabor de Risketos”, valora la directora de Marketing de Risi, Alexandra Martínez Villarreal, que añade: “Esta hamburguesa, elaborada con ingredientes de calidad y nuestro icónico sabor, presenta una propuesta innovadora y deliciosa para los consumidores. Estamos convencidos de que esta colaboración será todo un éxito y una nueva forma de disfrutar Risketos de manera sorprendente y relevante”.

Como parte de esta campaña, se contará con la participación de destacados creadores de contenido como Perxitaa, Yosoyjosema o Vitu_oficial, que compartirán su experiencia e impresiones en sus redes sociales.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.

15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.