Risi se alía con Goiko para lanzar una hamburguesa de Risketos

La Smack&Cheese Risketos es el último lanzamiento de Goiko, que se ha unido con Risi para esta edición limitada, disponible entre el 9 de julio y el 7 de septiembre. La hamburguesa se caracteriza por un patty empanado relleno de Mac & cheese y un toque crujiente de Risketos, todo ello sobre un pan suave que envuelve a la perfección el sabor explosivo de la combinación. “Es muy Goiko y sabe a Risketos”, aseguran desde la cadena de restaurantes
9 de julio de 2025, 14:00

Este miércoles los restaurantes de Goiko recibirán una incorporación especial, resultado de la colaboración con Risi: la nueva Smac&Cheese Risketos, una propuesta que fusiona la “actitud única” de la hamburguesería y el “sabor inconfundible” de Risketos. Esta edición limitada está disponible desde el 9 de julio hasta el 7 de septiembre.

La directora de Innovación y Producto de Goiko, Marielena Rodriguez Montezuma, valora muy positivamente la colaboración con marcas como Risi, con quien comparten la actitud de “atreverse a salir de lo habitual”: “En Goiko siempre hemos apostado por hacer las cosas a nuestra manera: con sabor, actitud y sin miedo a romper moldes. Junto a Risi hemos creado una ‘burger’ única: crujiente, sabrosa y con mucho carácter. Esta edición limitada une dos universos reconocibles para ofrecer una experiencia que, seguro, va a dar mucho de qué hablar. Es muy Goiko y sabe a Risketos.”

Risi se alía con Goiko para lanzar una hamburguesa de Risketos

La hamburguesa Goiko-Risketos se caracteriza por un patty empanado relleno de Mac & cheese y un toque crujiente de Risketos, todo ello sobre un pan suave que envuelve a la perfección el sabor explosivo de la combinación. Una receta que resalta por su originalidad y que sorprenderá a los amantes de las hamburguesas que buscan algo diferente.

“En Risi, estamos encantados de colaborar con Goiko, que, además de ser una love brand en España, es un verdadero referente en el sector de la restauración. Juntos, ofrecemos una experiencia gastronómica única con el auténtico sabor de Risketos”, valora la directora de Marketing de Risi, Alexandra Martínez Villarreal, que añade: “Esta hamburguesa, elaborada con ingredientes de calidad y nuestro icónico sabor, presenta una propuesta innovadora y deliciosa para los consumidores. Estamos convencidos de que esta colaboración será todo un éxito y una nueva forma de disfrutar Risketos de manera sorprendente y relevante”.

Como parte de esta campaña, se contará con la participación de destacados creadores de contenido como Perxitaa, Yosoyjosema o Vitu_oficial, que compartirán su experiencia e impresiones en sus redes sociales.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.