Tosfrit moderniza sus instalaciones con una inversión de 2,5 millones de euros

En 2018, Tosfrit ha construido los cimientos de lo que será una compañía que invierte a futuro: con la renovación de su fábrica esperan “un crecimiento considerable respecto al posicionamiento de nuestros productos en el mercado”, así como la obtención de importantes normas de calidad. Además, su apuesta por un portafolio innovador no hace sino reforzar los sólidos pilares sobre los que se asienta la empresa: “calidad, distribución y variedad”

11 de enero de 2019, 09:00

Con una inversión en marcha de 2,5 millones de euros para “modernizar las instalaciones actuales con un nuevo edificio de oficinas y usos comunes, así como a la actualización de las zonas productivas, los equipos de producción, envasado y control de calidad”, Tosfrit tiene como objetivo claro “optimizar los procesos de producción”. Desde la firma prevén que en un año estarán finalizadas todas estas remodelaciones. Una de las principales razones que han motivado esta inversión es la obtención de las certificaciones internacionales de calidad IFS y BRC, “unas normas que suponen prestigio y una garantía de calidad y de seguridad alimentaria), así como el acceso a todo tipo de clientes y mercados”.

Las instalaciones de Tostados y Fritos (Tosfrit) donde se están llevando a cabo las obras se encuentran situadas en Manzanares (Ciudad Real) y ocupan una superficie de 20.000 m2 donde trabajan una media anual de 170 trabajadores y se producen 5.500 toneladas de aperitivos. Gracias a sus casi 30 años de experiencia en el sector, sus productos se comercializan en todo el territorio nacional y en países como Portugal, Francia, Inglaterra, Holanda, Finlandia, Marruecos, Libia, Jordania o Israel, entre otros. Cabe destacar que, del negocio de Tosfrit, el 75% corresponde a su marca propia y el 25% a marca blanca. Sus canales de distribución y ventas se reparten del siguiente modo: 53% Impulso, 34% Retail, 3% Horeca y 2% Conveniencia.

La presencia en ferias, núcleo de su internacionalización

“Estamos apostando por la internacionalización de la empresa, lo que nos permite ser más competitivos y abrirnos a otros mercados”. Así lo manifestaron responsables de la compañía a Dulces Noticias... y algo más  en París durante la celebración de la feria Sial. “Aquí pretendemos establecer nuevos contactos y demostrar que estamos capacitados para llevar nuestros productos a todos los países que lo demanden”.

En la capital francesa presentaron la nueva línea de Minis, “un éxito en ventas a nivel nacional y que ahora mostramos al mundo. Se trata de un snack ideal para el consumo on-the-go, un producto muy cómodo destinado a un público adolescente y juvenil, que se puede comer sin tocar con las manos, compatible con el móvil, original, divertido y diferente”.


Juan Manuel Fernández-Medina, director general de Tosfrit

“Esta inversión nos permitirá mejorar los procesos productivos y tener acceso a los clientes más exigentes”

DN.- ¿Cuándo han dado comienzo las obras y cuándo está previsto que se terminen? ¿En qué consisten?

Las obras comenzaron el pasado mes de octubre y tendrán una duración aproximada de un año. Consisten en la construcción de un edificio de oficinas, y la demolición de una parte de la fábrica para adecuar las instalaciones a la normativa vigente, así como reformas parciales de distintas zonas de fábrica.

DN.- Finalmente, ¿la inversión será de 2,5 millones de euros? ¿Qué objetivos persiguen estas mejoras?

Sí, la inversión asciende aproximadamente a 2,5 millones de euros. Con esta acción, pretendemos tener una fábrica más moderna en todos los aspectos y mejorar los procesos productivos para conseguir la certificación de calidad IFS y BRC y, con ello, tener acceso a los clientes más exigentes para crecer en volumen y facturación.

DN.- ¿Por qué se decide emprender este proyecto?

Porque las fábricas deben modernizarse de forma continua. Una parte de nuestra factoría estaba bastante obsoleta, lo que nos impedía conseguir las certificaciones indicadas, y limitaba nuestras posibilidades comerciales.

DN.- ¿Qué supone esta inversión para Tosfrit? ¿Tienen previsto algún otro tipo de inversión futura?

Esta inversión supone un salto en materia de garantía y calidad de cara al futuro y estamos convencidos de que nos permitirá un crecimiento considerable respecto al posicionamiento de nuestros productos en el mercado. También tenemos prevista la inversión en maquinaria de diversa índole para aumentar nuestra capacidad de fabricación.

DN.- Tosfrit está también trabajando para obtener las  normas IFS y BRC. ¿Cuándo creen que las obtendrán? ¿Qué beneficio supone para la compañía tenerlas?

Efectivamente, es una parte esencial del motivo de la inversión. Pretendemos obtenerlas unos meses después de finalizar las obras e instalaciones necesarias. Cabe destacar que estas normas suponen prestigio, y una garantía de calidad y de seguridad alimentaria, así como el acceso a todo tipo de clientes, mercados o países, entre otros muchos beneficios.

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06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.