Según el informe "The State of Grocery Retail 2024" de McKinsey y Eurocommerce, el año pasado el retail vio un aumento del 8,6% en las ventas de productos de marca de distribuidor en Europa, impulsado por la inflación de precios de alimentos. Aunque su crecimiento se ha visto afectado, el mercado muestra indicios de mejora hacia el futuro. Con una serie de tendencias emergentes, desde la polarización del consumo hasta la creciente importancia de la sostenibilidad y la tecnología, el sector de la alimentación se prepara para adaptarse y evolucionar en 2024...
