El Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León ha celebrado su tercera edición el jueves 23 de mayo en el Fórum Evolución de Burgos, reuniendo a cerca de 300 directivos y empresarios bajo el lema 'Crecer haciendo crecer'. La jornada, llena de actividades y ponencias, ha destacado la importancia de la comunicación, la eficiencia financiera y la sostenibilidad en el sector alimentario. Ignacio Silva, presidente de FIAB, ha subrayado la necesidad de políticas europeas que protejan la cohesión del Mercado Único y eviten la fragmentación....
