Valor y Tostaderos Sol de Alba llevan la innovación española a APAS Show 2024

La APAS Show es una destacada feria en América Latina que reúne a líderes del sector minorista y de supermercados en São Paulo, Brasil. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), este evento anual atrae a miles de visitantes de todo el mundo, ofreciendo una plataforma integral para la exposición de productos, conferencias sobre tendencias y estrategias de mercado, y la exploración de las últimas innovaciones en tecnología minorista. Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba 

14 de mayo de 2024, 16:30

La APAS Show es una de las ferias más importantes de América Latina en el sector de supermercados y minoristas. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), se celebra anualmente en São Paulo, Brasil, y atrae a miles de visitantes de todo el mundo. En la feria, los visitantes pueden encontrar una amplia exposición de productos, participar en conferencias y seminarios sobre tendencias y estrategias de mercado, establecer contactos comerciales y descubrir las últimas innovaciones en tecnología minorista. Es un evento integral que impulsa el crecimiento y la innovación en la industria minorista de la región que se celebra entre el 13 y el 16 de mayo.

La APAS Show 2024 convoca a las principales empresas de la cadena productiva a nivel internacional y está enfocada en aquellos que buscan oportunidades de negocio y desean mantenerse actualizados sobre las novedades y lanzamientos del sector. En la edición anterior, recibió la visita de 73.001 asistentes y contó con la participación de 850 expositores, entre los cuales se encontraban 200 provenientes del extranjero. En esta edición, se presenta "Beyond food", que engloba una amplia variedad de empresas, desde el sector de alimentos y bebidas hasta el de tecnología y finanzas.

Además de las conferencias y paneles de discusión dirigidos por expertos de la industria, la feria ofrece una valiosa oportunidad para establecer contactos comerciales y explorar colaboraciones entre minoristas, proveedores y otros actores de la cadena de suministro. También destaca por exhibir las últimas innovaciones y tecnologías que están transformando el sector minorista, incluyendo soluciones de comercio electrónico, sistemas de gestión de inventario y herramientas de análisis de datos.

Participaciones destacadas

Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran     Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba .

La empresa Chocolates Valor ha apostado por la indulgencia con novedades como la de su marca Huesitos, que continúa en plena expansión con su desembarco en nuevas categorías, con las tabletas y turrones de la marca, a los que se suman también las grageas Huesitos Balls. “Propuestas que están logrando ganarse la confianza de consumidores y retailers”, añaden en la firma.

 

Además, atenta a la creciente demanda de alimentos proteicos, la compañía ha decidido desembarcar en la categoría de productos alimentarios con altos porcentajes de proteína, con el lanzamiento de la nueva gama de chocolates funcionales, Valor Proteína, que incorpora casi tres veces más aporte de proteína que un chocolate negro convencional. Este lanzamiento, con el que Valor amplía su gama de productos funcionales, se presenta en dos variedades: Chocolate negro y Chocolate negro con almendras troceadas. Se trata de un producto que, además de aportar 28 g de proteína por cada 100 g, es fuente de fibra y no lleva azúcares añadidos.

Como reciente innovación han presentado recientemente la tableta Valor Dúo Brownie, que combina chocolate negro y chocolate con leche, junto con trozos de brownie, ofreciendo "una experiencia de sabor única". Con un peso de 170 gramos, la referencia se une a la gama Valor Dúo, que incluye otras variedades como Valor Dúo Cookies y Valor Dúo Caramelo con un Toque de Sal

A su vez, Tostaderos Sol de Alba cuenta con una amplia selección de frutos secos, entre la que se destaca sus maíces fritos y la gama de semillas de girasol de pipa, especialmente su marca Granaínas.

En conversación con la empresa nos comentan que “Nuestra participación como expositores en la feria APAS de Brasil ha sido un éxito. APAS es uno de los eventos más importantes del sector de supermercados y retail en América Latina, y nos ha brindado una plataforma ideal para presentar nuestras últimas novedades y productos."

Además añaden "Durante la feria, hemos presentado nuestra amplia gama de sabores de maíz tostado (original, bbq, queso, miel y mostaza, etc.) en formato retail, HORECA y granel, así como con la gama de pan (picos, regañás, tostas y pan proteico) de Franjuba Pan, recibiendo una respuesta muy positiva. Nuestro stand ha sido visitado por numerosos profesionales de la industria, lo que nos ha permitido establecer nuevas conexiones comerciales y fortalecer las relaciones existentes."

 

"La feria APAS también nos ha permitido observar las tendencias actuales del mercado brasileño y de la región, y evaluar cómo nuestras ofertas pueden adaptarse aún mejor a las necesidades locales. En resumen, la experiencia ha sido enriquecedora y productiva, y estamos seguros de que resultará en un crecimiento significativo de nuestra presencia en el mercado brasileño.”

Su último lanzamiento ha sido la línea SolCorn, un maíz de variedad más grande elaborada con aceite de girasol alto oleico, esta línea sin gluten cuenta con cuatro sabores: Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza. Se comercializa en dos formatos: bolsas de tamaño XL de 80 g para los sabores Original y Barbacoa y bolsas de tamaño Junior de 30 g para los sabores Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza.

Con el 50% de sus ventas totales provenientes del mercado internacional, Tostaderos Sol de Alba destaca su presencia en Europa, Estados Unidos y Oriente. La obtención del certificado 'gluten free' en el último ejercicio marca un hito en los esfuerzos de Tostaderos Sol de Alba por garantizar la seguridad alimentaria.

Por su parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha participado también en la feria, pues este evento es uno de los 14 eventos internacionales incluidos en el convenio firmado entre el Ministerio y FIAB, que tiene como objetivo facilitar la participación de empresas españolas del sector de alimentos y bebidas. La firma de estos convenios es una estrategia de colaboración con organizaciones y asociaciones sectoriales que amplía la presencia de las empresas españolas en pabellones institucionales del Ministerio en ferias y eventos promocionales internacionales, contribuyendo así a la internacionalización del sector agroalimentario español.

Noticias Breves
27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.