La edición de 2025 de Nutraceuticals se celebrará en Madrid del 5 al 6 de marzo

El salón internacional Nutraceuticals Europe, organizado por Feria Valencia y especializado en la industria de ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado, celebrará su octava edición en Ifema Madrid, una nueva ubicación que responde a su nuevo planteamiento itinerante para satisfacer las necesidades de expositores y visitantes

14 de junio de 2024, 14:00

Los días 5 y 6 de marzo de 2025Nutraceuticals Europe Summit & Expo vuelve a convocar a los profesionales, productores, distribuidores y clientes en torno a la industria de los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado. Con un nuevo enfoque itinerante, como ya anunciaba Dulces Noticias durante la edición de este año, el certamen celebrará su próxima edición en Ifema, Madrid, durante los años impares, y regresará al Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB en los años pares, “donde ha llegado a posicionarse como el evento líder del sector, nacional e internacionalmente, y donde volverá en 2026”, explican desde la organización.

En este sentido, Esther Cano, directora del certamen, subraya que “este cambio de ubicación responde a las necesidades tanto de expositores como de visitantes”. Cano y su equipo técnico han iniciado los preparativos para la próxima convocatoria con el objetivo de “seguir potenciando Nutraceuticals Europe Summit & Expo como la principal plataforma donde presentar y lanzar al mercado los últimos avances en investigaciones en este campo”. 

Con este fin, el certamen vuelve a contar con su área destacada de análisis de tendencias, innovación científica y formación, el Seminar Theatre, un punto de referencia donde ponentes nacionales e internacionales expondrán no sólo las novedades del mercado, sino que abordarán aspectos en torno a la innovación en ingredientes nutracéuticos, nuevos enfoques en la investigación y desarrollo de productos nutricionales, así como las tendencias en el mercado de la salud y el bienestar.

En cuanto a su exposición comercial, Nutraceuticals Europe Summit & Expo busca superar los resultados obtenidos en su pasada edición, en la que logró reunir a un total de 113 empresas expositoras, un 13% más que en 2023, siendo un 40% de ellas empresas extranjeras procedentes de Alemania, Argentina, Bélgica, China, Colombia, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda, India, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Singapur y Suiza.  Además, el evento experimentó un crecimiento en el número de asistentes profesionales, con un incremento del 21,25% en comparación, también, a su anterior edición. Según Cano, “tenemos unas metas muy ambiciosas, estamos comprometidos a superarlas, hacer de Nutraceuticals Europe Summit & Expo una experiencia aún más exitosa que en años anteriores".

 

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.