Alimentaria 2024, escaparate de las novedades en aperitivos

Dulces Noticias ha asistido a la última edición de Alimentaria & Hostelco en Fira de Barcelona, un evento que reúne a 3,200 empresas expositoras en un espacio de 100,000 m², con más de 900 internacionales, destacando la presencia notable de Italia, China y Hong Kong. La feria ofrece áreas especializadas en innovación y sostenibilidad, además de una amplia gama de productos y servicios para la industria alimentaria y de hostelería.

Entre las empresas del sector del sector del Aperitivo presentes en la feria, destacaremos algunas que Dulces Noticias ha tenido el placer de entrevistar, con el fin de ofrecer las últimas innovaciones del sector: Grupo Apex, Frit Ravich, Paulig, Aperitivos Flaper, Agroserc, Dacsa, Flavors of the World, La Jara Alimentación, El Elefante Rosa, Frutos Secos San Blas, Tostadero La Baturrica, Aperitivos Castillo, Tostaderos Sol de Alba, Nueces de California, Aceitunas Sarasa, Frutos Secos Alfer, Eguía Group, Grau Nuts, Snacks El Valle, Patatas Fritas Torres, Sigma, Salysol, Genuine Coconut, Mercontrol, Calconut, Cárnicas Muñóz Sánchez, Proex Drinks Group, Masoliver.

Grupo Apex

Grupo Apex ha expandido recientemente su presencia nacional al adquirir Tot Snack, con sede en Barberà del Vallès (Barcelona). Esta nueva adquisición fortalece su portafolio en Cataluña y eleva su número de centros operativos en España a 11. Esta estratégica adquisición apoya los planes de crecimiento del Grupo Apex, al tiempo que amplía su capacidad de producción y oferta de productos, en línea con su compromiso de "crecer sin excusas" y liderar el sector.

Otra reciente adquisición del Grupo Apex ha sido la fábrica que perteneció a Patatas Lahera, ubicada en el municipio de Alesón (comarca de Nájera), en La Rioja, para ampliar con ella su capacidad de producción. Con esta reapertura, ya que dicha fábrica permanecía cerrada desde el año 2021, se crearán próximamente más de 50 empleos directos.

Por otro lado, en cuanto a novedades, Apex lanzó Aspitos Fruta, una propuesta que redefine el concepto de aperitivos saludables dentro de su marca Aspitos. Estos snacks son “totalmente libres de alérgenos, con sabroso e intenso sabor a plátano y naranja, mantienen su característico formato adaptado a la alimentación infantil y cuentan con el certificado oficial ecológico de la UE”, afirma la enseña.

 

Frit Ravich

"La innovación es fundamental", explican desde la empresa Frit Ravich, que ha cerrado 2023 con 1.000 referencias en su catálogo. Entre las novedades destacadas se encuentra Cocteleo Xtreme, una nueva variedad incorporada a su catálogo en 2023 dirigida principalmente al público joven y amante de los sabores picantes que casa muy bien "con el momento snacking en hostelería".

A partir de este mes de abril, la empresa se encargará de distribuir los productos de Capri-Sun en los canales de Alimentación, Impulso y Hostelería, ampliando así su portafolio de marcas distribuidas y "consolidando su posición como referente logístico con una amplia cobertura", gracias a su presencia en diversos canales de venta.

 

Paulig

Los ingresos de Paulig experimentaron un incremento del 5,6% en 2023, alcanzando los 1.167,6 millones de euros, siendo el 49% proveniente de los países nórdicos y el 51% de otras naciones.

La empresa también ha realizado inversiones estratégicas para impulsar su crecimiento, incluyendo la apertura de una oficina en Viena, "con la intención de acelerar aún más el crecimiento en el negocio Tex Mex", y la diversificación de su cartera de productos con una línea de pellets innovadores en España para crear "opciones en la categoría de snacks más innovadoras, sostenibles y personalizadas".

Como planes a futuro, la enseña tiene como objetivo consolidar su presencia en el mercado de snacks en Europa mediante una inversión de 42 millones de euros destinada a la creación de una nueva planta de producción de snacks salados en España. Se anticipa que la construcción de la fábrica comenzará en 2025, con miras a iniciar la producción en 2026.

 

Aperitivos Flaper

Gevanut S.L.U., holding que integra la compañía agrícola Vallenut, el fabricante de Aperitivos Flaper y la distribuidora Flaper, ha cerrado el ejercicio 2023 con unas ventas de 44 millones, manteniendo su constante crecimiento año tras año.

Vallenut, situada en la provincia de Ciudad Real, se creó en 2022 para proveer de pistacho y almendra a Aperitivos Flaper, “para tener un control desde el origen de las materias primas de algunos de nuestros productos y que la calidad que nos caracteriza comience en el mismo origen del campo donde se cultivan los frutos secos”, manifestó entonces Jesús Vallejo a Dulces Noticias.

Las últimas apuestas de la compañía en cuanto a lanzamientos han ido centradas en ampliar la gama de sus aperitivos con nuevos snacks originales y diferentes cócteles de frutos secos en línea con las nuevas tendencias del mercado, así como el lanzamiento de su nueva crema de pistacho.

 

Agroserc

La versatilidad de formatos es una de las fortalezas de Agroserc, que se adapta a las diversas necesidades de los clientes con un amplio abanico de presentaciones de envasado. Desde tarrinas hasta doypacks, tarritos de cristal para tiendas gourmet, opciones específicas para retail y formatos a granel para importadores y grandes distribuidores, la compañía busca satisfacer así a un amplio espectro de consumidores.

Desde la empresa expresaron satisfacción con el ejercicio 2023, destacando el crecimiento significativo en la categoría de grageados de chocolate y frutos secos, gracias “al incremento en el número de clientes”.

Recientemente, bajo su marca Prunita lanzaron una línea de tarrinas transparentes de 350 g para la gama Crunch’s, “con unas coberturas nuevas, con sabores más exóticos, dándole valor añadido al producto, que es lo que demanda el cliente y el mercado”.

Además, están trabajando en la introducción de sabores nuevos como el té matcha y el café en los grageados de frutos secos con chocolate.

 

Dacsa

Según representantes de Dacsa, empresa proveedora, el lanzamiento de su marca HiVegs tiene como objetivo principal ofrecer una amplia gama de productos tanto en establecimientos de hostelería como en tiendas minoristas y especializadas.

La línea de productos de origen vegetal de HiVegs, diseñada para ser consumida directamente, abarca un total de 15 opciones alimenticias. La empresa reconoce y se adapta a la transformación en curso en la sociedad en términos de gastronomía, apostando por una alimentación innovadora que brinde alternativas tanto a quienes están explorando la sustitución de ciertas proteínas animales como a aquellos que han optado por seguir una dieta vegana o vegetariana.

Como especialista en el desarrollo de ingredientes alimentarios a través de tres áreas de negocio (molienda de arroz, molienda de maíz y soluciones alimentarias), la empresa está comprometida con "la calidad y la optimización de los procesos, lo que nos ha posicionado como referente europeo en la producción de cereales". Esta calidad va de la mano de “la seguridad alimentaria, siguiendo un estricto control por medio de nuestras diferentes políticas (alérgenos, calidad, NO GMO y Food Defense)”.

 

Flavors of the world

Después del éxito del lanzamiento de las variedades Cookies Macchiato y Caramel Macchiato, la marca de café frío para llevar Coolife, perteneciente a Flavors of the World, añadió la variedad Bombón, en un esfuerzo por satisfacer la creciente demanda de sabores “dulces y exclusivos”, en línea con las tendencias actuales del mercado.

El café Bombón es “un sabor único en el mercado” que se suma a sus variedades ya establecidas, como Espresso, Macchiato, Cappuccino, Descafeinado, así como a los mencionados Caramel Macchiato y Cookies Macchiato y las opciones bio de Capuccino y Macchiato. Elaborado con 100% café Arábica y leche de los Alpes, se presenta en un llamativo y atractivo packaging de 230 ml, al igual que el resto de sabores de la gama, que fue rediseñada en el año 2021 con una nueva imagen, tanto del logo como de los envases, donde “cobra importancia la marca, pero se mantiene clara la visión de los sabores”.

 

La Jara Alimentación

La Jara reconoce que el último año ha sido desafiante, con “un aumento continuo de los precios de las materias primas, especialmente en las carnes, lo que ha impactado en los costos de producción”. Sin embargo, están satisfechos con su capacidad para reinventarse y lanzar novedades y formatos al mercado, lo que les ha permitido expandirse tanto a nivel nacional como internacional.

Su último lanzamiento son los TociRizos Premium sabor jamón ibérico en formato de bolsa de 45 g, con “un enfoque en el mercado internacional”. También están finalizando nuevos formatos de sus TociRizos Al Punto de Sal y BBQ en bolsas de 100 g, “con precios competitivos, esperando un aumento significativo de las ventas en el Canal Impulso”.

La empresa ha experimentado un crecimiento en el mercado gracias a la incorporación de nuevos sabores. Actualmente, trabajan con variedades como barbacoa, jamón ibérico y una línea llamada Al Toque de Pimentón, “que está triunfando en todos los sitios que lo prueban”. Además, están trabajando en envases más sostenibles con menos gramaje de plástico para reducir su impacto ambiental.

 

El Elefante Rosa

Frutos Secos El Elefante Rosa, fundada por Antonio Rodríguez Cascales en 1985, ha experimentado un notable crecimiento desde sus inicios como Frutos Secos Cascales. La empresa se dedicaba inicialmente a la distribución de su marca a nivel local en Andalucía, extendiéndose gradualmente a toda la región, después a Extremadura y actualmente a todo el territorio nacional.

Dirigidas al público juvenil, las Pipas Chingonas de El Elefante Rosa son su más reciente lanzamiento. Con el claim 'Pipas con un rollo brutal y sabor explosivo', la campaña publicitaria de la marca ha desempeñado un papel fundamental en la promoción del producto.

 

Frutos Secos San Blas

En el último año, Frutos Secos San Blas ha realizado diferentes inversiones orientadas a mejorar la sostenibilidad de sus envases para hacerlos 100% reciclables. Sucesores de Frutos Secos San Blas continúa con la promoción de sus formatos en zipper 100% reciclable. Este cambio no solo garantiza frescura y durabilidad, sino que también promueve la reutilización y minimiza los envases de un solo uso. Además, los tarros de cristal no solo son estéticamente atractivos, sino que también fomentan la transparencia y la confianza en la marca al permitir a los consumidores ver lo que están comprando. 

La empresa ofrece una amplia variedad de productos ecológicos, entre los que se encuentran Almendra pelada cruda bio, Almendra con piel cruda, Anacardo crudo bio, Avellana cruda bio, Nuez pelada bio, Pasa sultana bio, Pistacho tostado bio y Revuelto Salud bio.

 

Tostadero La Baturrica

Tostadero La Baturrica, una empresa familiar de frutos secos con más de 50 años de experiencia en Zaragoza, se dedica a ofrecer frutos secos desde su fundación en 1963 por Antonio López Gonzalvo. 

En 2006, bajo la dirección del gerente Oscar López y el director comercial, Sergio Hernando, la empresa inició una política de expansión y crecimiento, lanzando al mercado una nueva marca llamada "XANOS", especializándose en el canal de Impulso, Hostelería y Alimentación, adaptando sus productos a las demandas de los consumidores.

Su más reciente novedad es T-Care, una línea de frutas deshidratadas y frutos secos naturales crudos y tostados, que cuenta con: anacardos, almendras, arándanos rojos, pistachos, pasas, nueces, mango, cacahuetes, avellanas y diversos cócteles con estas selecciones.

 

Aperitivos Castillo

La empresa Aperitivos Castillo ha experimentado una notable evolución en sus tres décadas de trayectoria, ampliado su gama, pasando de elaborar ocho productos de origen cárnico, siete de ellos aperitivos: Cortezas de cerdo fritas, Cortezas de cerdo fritas sabor barbacoa, Cortezas de cerdo deshidratadas, Cortezas de jamón, Torreznos gran selección, Torreznos gran selección sabor barbacoa, Torreznos Delicrunch y Harina de Cortezas deshidratadas.

Uno de sus artículos más populares es el Torrezno Gran Selección Horno sabor bacon horneado y, por ello, con menos contenido de grasa. Además, ha llevado a cabo una importante actualización de su identidad corporativa, manifestada en un nuevo logotipo que encarna sus valores y visión.

En la actualidad, distribuyen los productos en todo el territorio nacional a clientes mayoristas del sector aperitivos en canales de alimentación y, también, sus Cortezas Deshidratadas están disponibles en más de 10 países de Europa y en América del Sur.

 

Tostaderos Sol de Alba

Tostaderos Sol de Alba cuenta con una amplia selección de frutos secos, entre la que se destaca sus maíces fritos y la gama de semillas de girasol de pipa, especialmente su marca Granaínas.

Su último lanzamiento ha sido la línea SolCorn, un maíz de variedad más grande elaborada con aceite de girasol alto oleico, esta línea sin gluten cuenta con cuatro sabores: Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza. Se comercializa en dos formatos: bolsas de tamaño XL de 80 g para los sabores Original y Barbacoa y bolsas de tamaño Junior de 30 g para los sabores Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza.

Con el 50% de sus ventas totales provenientes del mercado internacional, Tostaderos Sol de Alba destaca su presencia en Europa, Estados Unidos y Oriente. La obtención del certificado 'gluten free' en el último ejercicio marca un hito en los esfuerzos de Tostaderos Sol de Alba por garantizar la seguridad alimentaria.

 

Nueces de California

Nueces de California es una organización dedicada a promover el consumo y conocimiento de las nueces provenientes de California. Su objetivo principal es educar a consumidores, profesionales de la salud y la industria sobre los beneficios nutricionales de las nueces, así como promover su versatilidad culinaria.

Esta organización representa a los productores y comercializadores de nueces de California, y a través de su página web y otras plataformas, proporcionan información detallada sobre las propiedades nutricionales de las nueces, recetas saludables, noticias relacionadas con la industria y datos sobre la producción de nueces en California.

La industria exporta aproximadamente un 45% de su cosecha. Sus mercados principales son España, Alemania, Japón, Corea del Sur, Italia, Canadá, Israel, Turquía y China. Por su parte, España importa cada año alrededor de 16.000 toneladas de nueces (un 80% de las nueces que se consumen en nuestro país), de las cuales más de 9.475 toneladas en cáscara y 5.538 peladas.

 

Aceitunas Sarasa

Aceitunas Sarasa, compañía especializada en aceitunas y encurtidos, destaca cómo los productos que más dinamizan la categoría son “los de valor añadido: Aceitunas Aliñadas, Gordales, Guindillas Piparras, Pepinillos Aliñados, Cebolla Roja. Son productos que el consumidor considera más gourmet que las aceitunas y encurtidos tradicionales. En exportación también son los productos que más nos están demandando”. La compañía ha incorporado novedades en nuevos formatos y encurtidos. “Nuestra última novedad de innovación ha sido el Pepinillo Agridulce con Toque de Curry. Además, hemos lanzado Hechizos del Sur y Receta del Cortijo en frasco de cristal de un cuarto de galón, una categoría que crece mucho y un envase muy demandado por el consumidor”.

 

Frutos Secos Alfer

Frutos Secos Alfer nace en 1985 cuando Manuel Álvarez decide aprovechar su trayectoria en el envasado de pimentón, especias y golosinas para adquirir la marca Las Tres Rosas y crear su propia empresa de envasado de especias y condimentos de calidad, acercando el producto mediterráneo a todos los comercios del sur de España.  A finales de los 80, Alfer incorpora entonces el   envasado de frutos secos a su oferta , pero es en la década de los 90 cuando la empresa incorpora a su oferta la fabricación de frutos secos, “con la intención de controlar todo el proceso de principio a fin y ofrecer la máxima calidad de producto y servicio”.

Hoy en día, Alfer es ya una empresa “referente”, aseguran, en el sur peninsular en fabricación y envasado de frutos secos, distribución y envasado de golosinas y chucherías, pimentón y especias que cuenta con 15 empleados y otros tantos colaboradores externos. “Todos con el mismo objetivo: acercar a las casas de toda España los aperitivos más saludables y característicos de nuestro clima mediterráneo”, concluyen desde esta compañía.

Su catálogo incluye una variedad de frutos secos, tanto tostados como fritos y crudos, entre ellos se encuentran almendras, anacardos, cacahuetes, maíz, garbanzo, avellanas, nueces, pistachos, pasas y piñones.

 

Eguía Group

Eguía Food Factory, que se presentaba en octubre de 2023, ha agrupado todas las empresas de la División Alimentación de Eguía Group. Centraliza todos los servicios no fabriles de las distintas marcas y plantas de producción del grupo desde las nuevas oficinas centrales en la capital. "El objetivo es aprovechar todas las sinergias y dar al cliente una atención centralizada de todos los departamentos", explica la compañía.

Frutos Secos Medina, empresa perteneciente a Eguía Food Factory, ha lanzado su gama de pipas Mr. Pipón by Medina, definida por la compañía como "la pipa más grande y sabrosa" con un diseño actual y divertido. Está compuesta de tres variedades, Sal, Aguasal y Jalisco, de 170 gramos, en un envase almohadilla de material metalizado y con "una imagen actual 'canalla' y colores muy potentes", explican desde la compañía.

Este lanzamiento coincide con la celebración de esta edición de la feria, que participa con un stand propio.Se trata de "un momento idóneo para presentar a clientes y medios la nueva División de Alimentación de Eguía Group, que recoge todas las marcas de alimentación de la corporación, en la que se incluye Frutos Secos Medina entre otras", indica el grupo.

 

Grau Nuts

Grau Nuts ha presentado recientemente con entusiasmo dos nuevas líneas de frutos secos, las cuales han sido recibidas con “gran aceptación por parte del público”, explica Humberto del Grosso, CEO de la compañía. Se trata de Classic, que destaca por su innovador y cuidado envase, centrada en sabores tradicionales como cacahuetes, pipas, maíz, anacardos, pistachos, avellanas y almendras; y Signature, que representa una evolución para la empresa. Como evolución de estas innovaciones, en el marco de la ISM, Grau Nuts ha presentado un envase renovado, “aún más reciclable”, para estas gamas, incorporando mejoras en la impresión y destacando sellos como el producto vegano y el código nutriscore, así como los beneficios nutricionales de cada producto.

Desde la firma subrayan que hace aproximadamente dos años, Grau Nuts estableció un laboratorio de I+D, donde desarrollaron 25 aromas, que ahora se muestran al mercado bajo la enseña Signature. Entre estas variedades se encuentran tomillo-limón y pimienta, romero-limón, wasabi o trufa-pimienta. “La versatilidad de estos sabores permite combinarlos con una variedad de frutos secos, ofreciendo opciones únicas y deliciosas”, añade Humberto del Grosso.

 

Snacks el Valle

Para Snacks El Valle, la facturación generada por el mercado exterior asciende en torno al 30% de sus ingresos, según señalan en la empresa, que tiene una presencia en más de 25 países.

Su colección de patatas fritas se divide en tres líneas: la Clásica, sin aromas añadidos; la de Sabores, que incluye variedades como Tikka Masala, Huevo frito, Chili-Lima..., y Premium, en la que ha centrado sus esfuerzos con patatas elaboradas con Aceite de oliva y sal del Himalaya, Trufa negra, y dos novedades: Jamón Ibérico y Queso Curado. Además, han ampliado su línea de snacks con tres propuestas: Palomitas con sabor a mantequilla, Gustitos de maíz y Palomitas kétchup con el fin de llegar a un público más amplio y diversificado.

 

Patatas Fritas Torres

La novedad más reciente de Patatas Fritas Torres es el snack de huevo 100% natural Ouegg, “una nueva forma de comer huevo on-the-go”. Este producto, que se caracteriza por su carácter innovador, se está introduciendo en el mercado nacional, marcando los primeros pasos de este proceso. “A pesar de los desafíos inherentes a la introducción en el lineal de huevos, estamos comprometidos en lograrlo y nos sentimos satisfechos con el progreso hasta el momento”, añadieron desde la firma. El producto está disponible en cuatro sabores: Original, Trufa, Jamón y Pepinillo.

En la línea de Tapas, Torres ha lanzado recientemente un nuevo sabor a Pepinillo, ampliando esta gama de patatas fritas que actualmente consta así de tres variedades, incluyendo también Huevo frito y Vinagre, comercializadas en formatos de 40 y 125 g.

Un año más, la empresa se muestra satisfecha tras haber sido distinguida con “el premio Superior Taste Award por nuestra nueva variedad de Tapas: Pepinillo”.

 

Sigma

Paricipando por primera vez en la feria, Snack'In For You trae consigo sus más recientes novedades, en concreto su quinta línea de productos: los Simple Pops.

Los Simple Pops de Snack’In For You se ofrecen en diferentes sabores, dependiendo del vegetal base: de zanahoria con sabor a sal y pimienta, de brócoli con sabor a crema agria y cebolla, y de tomate con sabor a chili. Todos ellos se elaboran con harina de garbanzo como ingrediente principal, la cual "aporta unos ocho gramos de proteína por pack, haciendo de este un snack acertado para consumidores con dietas veganas o vegetarianas, presentando así el sello Vegan".

Los Meat Chips de Jamón y los Simple Pops Brócoli han sido elegidos para formar parte de Innoval, el área dedicada a productos innovadores en el sector alimentario de la feria. Este reconocimiento se suma a los obtenidos recientemente en otros eventos internacionales como Gulfood 2024 (Emiratos Árabes Unidos), que situó a los Cheese Crunch como los únicos productos españoles finalistas a Mejor Snack en los Innovation Awards; Anuga 2023 (Alemania), que seleccionó a los Simple Pops Brócoli y Chips de Jamón como los productos más innovadores en su Taste Innovation Show 2023; y SIAL 2022 (Francia), que premió los Air Meats de jamón y el Plant-based Cheese Crunch.

 

Salysol

Salysol está presente en alrededor de 75 países, a los que destina el 70% de sus ventas totales. Recientemente presentaron tres productos nuevos en su característico envase, unos cacahuetes con aroma, “que han tenido una gran aceptación en el mercado alemán”, realizados en colaboración con el distribuidor que la firma tiene en el país germano. Se trata de los aromas India Masala, Tex Mex y Green Style, explica Manuel Gallego, “son tres sabores muy conseguidos con unos diseños diferentes, más actualizados, más modernos”.

La compañía reforzó el pasado año la Línea Media, con mayor cantidad de producto, “que ya veníamos trabajando anteriormente, pero a la que hemos dado un enfoque diferente, con un rediseño y mayor surtido”, ya que han incorporado “parte de producto de la línea minibar, la más vendida de nuestro catálogo, que hemos adaptado a un formato superior, con un gramaje aproximado de 100 gramos”, indican desde la compañía.

 

Genuine Coconut

Genuine Coconut está especializada en snacks de frutas y verduras, además de ofrecer opciones convencionales como mango y banana. Destaca por introducir productos menos comunes en el mercado europeo, como el jack fruit y trocitos de carne de coco joven. En cuanto a las verduras, ofrecen patata dulce en tres sabores diferentes, yuca, remolacha, taro y raíz de loto, buscando diversificar las opciones disponibles.

Genuine Coconut fue reconocida por su innovación en la edición 2023 de la feria ISM, donde obtuvo el premio a la mejor innovación con su patata dulce morada con sabor a barbacoa. La empresa se enfoca en atender la demanda de productos saludables, sin azúcares añadidos ni conservantes, identificando un nicho de mercado en crecimiento.

 

Mercontrol

Mercontrol cuenta con 20 años de experiencia en el sector de la importación de alimentos. Fernando Blanco y Benedicto Alfaro, copropietarios y fundadores de la compañía, detallan en esta entrevista sus comienzos, el nacimiento y desarrollo de Gourmet Latino, los cambios tras la pandemia y sus apuestas de futuro en sus dos líneas de negocio.

La empresa ofrece una variedad de productos latinoamericanos como panela, snacks, chocolates, conservas y bocadillos de guayaba. Destacan su panela de máxima calidad, snacks sabrosos elaborados con aceite de girasol, y conservas exóticas como chontaduro, brevas y frijoles. Otros productos de su catálogo son el chocolate a la taza con panela y el bocadillo de guayaba.

Desde la empresa comentan, “Gourmet Latino es una marca que no existía como tal en Colombia, sino que es propiedad de Mercontrol, creada por nosotros con productos latinos. Empezamos con la panela y los snacks (yuca, plátano verde, maduro y picante, más la patata limón). A partir de ahí, fuimos ampliando catálogo: conservas, especias de frutas, algún plato preparado como el frijol antioqueño (de Medellín), algo muy complicado de encontrar en España; la salsa negra; el chontaduro; las brevas, y los batidos de avena instantánea”.

 

Calconut

Calconut, fundada en 2005, ha emergido como un importante actor en la industria de los frutos secos, especializándose en la importación y exportación de una amplia gama de productos, como nueces, frutas deshidratadas, semillas, especias y superalimentos. Con décadas de experiencia familiar en su haber, la empresa ha establecido una sólida presencia en el mercado.

Centrándose en las almendras, Calconut trabaja con diversas variedades, incluyendo las californianas, australianas y españolas. Sus volúmenes de almendras han crecido constantemente, posicionándolos como uno de los principales importadores de almendras californianas a nivel global. Además de las almendras, han diversificado su portafolio con otros tipos de frutos secos, frutas deshidratadas, superalimentos y especias. Siempre atentos a las nuevas tendencias, continúan introduciendo productos innovadores. Su oferta se comercializa en tres líneas de negocio: Trading, Procesamiento y Retail.

 

Tendilla

La empresa Cárnicas Muñoz Sánchez, bajo su marca Tendilla, participa en la para ofrecer sus productos premium.

Sus últimas novedades se centran en la sostenibilidad y la búsqueda de envases más sostenibles, como los compostables. Pese al desafío que es encontrar envases que permitan la durabilidad de sus productos, apuestan por afirmar las tendencias del mercado.

Respecto a su producto estrella, el torrezno, siguen potenciando sus variedades, entre las que se incluyen, entre otros, sabores como los Torreznos sabor a la brasa o los de sabor a jamón ibérico, elaborados con aceite de oliva virgen extra que “aporta un valor añadido por los atributos del AOVE”.

 

Proex

Proex Drinks, que comercializa la bebida energética EnerDrink, anuncia “novedades para este 2024”, después de haber dedicado sus inversiones y apuestas al fortalecimiento y afianzamiento de los mercados que ya trabajan y haber logrado “un crecimiento realmente importante”, asegura la compañía. Una de ellas es RefeshQuillo, un refresco dirigido a los más jóvenes que se presenta en dos sabores: Chuche-Fresita y Chuche-Morita.

 

Masoliver

Con más de 40 años de trayectoria, Masoliver Group se ha consolidado como uno de los referentes en el sector del Gran Consumo en España. Esta empresa familiar representa a la marca Masoliver, especializada en la importación y distribución de alimentos y bebidas en España, Portugal y Cuba.

La enseña participa en la feria con las principales marcas de su portfolio, como Tang, Lorenz, Fiesta, Ranchera M-xico, Nissin, Kambly, caramelos Vicks, 7 Days, Beveland; bajo estas marcas la compañía presenta sus novedades.