Valor y Tostaderos Sol de Alba llevan la innovación española a APAS Show 2024

La APAS Show es una destacada feria en América Latina que reúne a líderes del sector minorista y de supermercados en São Paulo, Brasil. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), este evento anual atrae a miles de visitantes de todo el mundo, ofreciendo una plataforma integral para la exposición de productos, conferencias sobre tendencias y estrategias de mercado, y la exploración de las últimas innovaciones en tecnología minorista. Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba 

14 de mayo de 2024, 16:30

La APAS Show es una de las ferias más importantes de América Latina en el sector de supermercados y minoristas. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), se celebra anualmente en São Paulo, Brasil, y atrae a miles de visitantes de todo el mundo. En la feria, los visitantes pueden encontrar una amplia exposición de productos, participar en conferencias y seminarios sobre tendencias y estrategias de mercado, establecer contactos comerciales y descubrir las últimas innovaciones en tecnología minorista. Es un evento integral que impulsa el crecimiento y la innovación en la industria minorista de la región que se celebra entre el 13 y el 16 de mayo.

La APAS Show 2024 convoca a las principales empresas de la cadena productiva a nivel internacional y está enfocada en aquellos que buscan oportunidades de negocio y desean mantenerse actualizados sobre las novedades y lanzamientos del sector. En la edición anterior, recibió la visita de 73.001 asistentes y contó con la participación de 850 expositores, entre los cuales se encontraban 200 provenientes del extranjero. En esta edición, se presenta "Beyond food", que engloba una amplia variedad de empresas, desde el sector de alimentos y bebidas hasta el de tecnología y finanzas.

Además de las conferencias y paneles de discusión dirigidos por expertos de la industria, la feria ofrece una valiosa oportunidad para establecer contactos comerciales y explorar colaboraciones entre minoristas, proveedores y otros actores de la cadena de suministro. También destaca por exhibir las últimas innovaciones y tecnologías que están transformando el sector minorista, incluyendo soluciones de comercio electrónico, sistemas de gestión de inventario y herramientas de análisis de datos.

Participaciones destacadas

Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran     Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba .

La empresa Chocolates Valor ha apostado por la indulgencia con novedades como la de su marca Huesitos, que continúa en plena expansión con su desembarco en nuevas categorías, con las tabletas y turrones de la marca, a los que se suman también las grageas Huesitos Balls. “Propuestas que están logrando ganarse la confianza de consumidores y retailers”, añaden en la firma.

 

Además, atenta a la creciente demanda de alimentos proteicos, la compañía ha decidido desembarcar en la categoría de productos alimentarios con altos porcentajes de proteína, con el lanzamiento de la nueva gama de chocolates funcionales, Valor Proteína, que incorpora casi tres veces más aporte de proteína que un chocolate negro convencional. Este lanzamiento, con el que Valor amplía su gama de productos funcionales, se presenta en dos variedades: Chocolate negro y Chocolate negro con almendras troceadas. Se trata de un producto que, además de aportar 28 g de proteína por cada 100 g, es fuente de fibra y no lleva azúcares añadidos.

Como reciente innovación han presentado recientemente la tableta Valor Dúo Brownie, que combina chocolate negro y chocolate con leche, junto con trozos de brownie, ofreciendo "una experiencia de sabor única". Con un peso de 170 gramos, la referencia se une a la gama Valor Dúo, que incluye otras variedades como Valor Dúo Cookies y Valor Dúo Caramelo con un Toque de Sal. 

A su vez, Tostaderos Sol de Alba cuenta con una amplia selección de frutos secos, entre la que se destaca sus maíces fritos y la gama de semillas de girasol de pipa, especialmente su marca Granaínas.

En conversación con la empresa nos comentan que “Nuestra participación como expositores en la feria APAS de Brasil ha sido un éxito. APAS es uno de los eventos más importantes del sector de supermercados y retail en América Latina, y nos ha brindado una plataforma ideal para presentar nuestras últimas novedades y productos."

Además añaden "Durante la feria, hemos presentado nuestra amplia gama de sabores de maíz tostado (original, bbq, queso, miel y mostaza, etc.) en formato retail, HORECA y granel, así como con la gama de pan (picos, regañás, tostas y pan proteico) de Franjuba Pan, recibiendo una respuesta muy positiva. Nuestro stand ha sido visitado por numerosos profesionales de la industria, lo que nos ha permitido establecer nuevas conexiones comerciales y fortalecer las relaciones existentes."

 

"La feria APAS también nos ha permitido observar las tendencias actuales del mercado brasileño y de la región, y evaluar cómo nuestras ofertas pueden adaptarse aún mejor a las necesidades locales. En resumen, la experiencia ha sido enriquecedora y productiva, y estamos seguros de que resultará en un crecimiento significativo de nuestra presencia en el mercado brasileño.”

Su último lanzamiento ha sido la línea SolCorn, un maíz de variedad más grande elaborada con aceite de girasol alto oleico, esta línea sin gluten cuenta con cuatro sabores: Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza. Se comercializa en dos formatos: bolsas de tamaño XL de 80 g para los sabores Original y Barbacoa y bolsas de tamaño Junior de 30 g para los sabores Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza.

Con el 50% de sus ventas totales provenientes del mercado internacional, Tostaderos Sol de Alba destaca su presencia en Europa, Estados Unidos y Oriente. La obtención del certificado 'gluten free' en el último ejercicio marca un hito en los esfuerzos de Tostaderos Sol de Alba por garantizar la seguridad alimentaria.

Por su parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha participado también en la feria, pues este evento es uno de los 14 eventos internacionales incluidos en el convenio firmado entre el Ministerio y FIAB, que tiene como objetivo facilitar la participación de empresas españolas del sector de alimentos y bebidas. La firma de estos convenios es una estrategia de colaboración con organizaciones y asociaciones sectoriales que amplía la presencia de las empresas españolas en pabellones institucionales del Ministerio en ferias y eventos promocionales internacionales, contribuyendo así a la internacionalización del sector agroalimentario español.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.