Valor y Tostaderos Sol de Alba llevan la innovación española a APAS Show 2024

La APAS Show es una destacada feria en América Latina que reúne a líderes del sector minorista y de supermercados en São Paulo, Brasil. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), este evento anual atrae a miles de visitantes de todo el mundo, ofreciendo una plataforma integral para la exposición de productos, conferencias sobre tendencias y estrategias de mercado, y la exploración de las últimas innovaciones en tecnología minorista. Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba 

14 de mayo de 2024, 16:30

La APAS Show es una de las ferias más importantes de América Latina en el sector de supermercados y minoristas. Organizada por la Asociación Paulista de Supermercados (APAS), se celebra anualmente en São Paulo, Brasil, y atrae a miles de visitantes de todo el mundo. En la feria, los visitantes pueden encontrar una amplia exposición de productos, participar en conferencias y seminarios sobre tendencias y estrategias de mercado, establecer contactos comerciales y descubrir las últimas innovaciones en tecnología minorista. Es un evento integral que impulsa el crecimiento y la innovación en la industria minorista de la región que se celebra entre el 13 y el 16 de mayo.

La APAS Show 2024 convoca a las principales empresas de la cadena productiva a nivel internacional y está enfocada en aquellos que buscan oportunidades de negocio y desean mantenerse actualizados sobre las novedades y lanzamientos del sector. En la edición anterior, recibió la visita de 73.001 asistentes y contó con la participación de 850 expositores, entre los cuales se encontraban 200 provenientes del extranjero. En esta edición, se presenta "Beyond food", que engloba una amplia variedad de empresas, desde el sector de alimentos y bebidas hasta el de tecnología y finanzas.

Además de las conferencias y paneles de discusión dirigidos por expertos de la industria, la feria ofrece una valiosa oportunidad para establecer contactos comerciales y explorar colaboraciones entre minoristas, proveedores y otros actores de la cadena de suministro. También destaca por exhibir las últimas innovaciones y tecnologías que están transformando el sector minorista, incluyendo soluciones de comercio electrónico, sistemas de gestión de inventario y herramientas de análisis de datos.

Participaciones destacadas

Entre las empresas del sector del dulce y el aperitivo se encuentran     Chocolates Valor y Tostaderos Sol de Alba .

La empresa Chocolates Valor ha apostado por la indulgencia con novedades como la de su marca Huesitos, que continúa en plena expansión con su desembarco en nuevas categorías, con las tabletas y turrones de la marca, a los que se suman también las grageas Huesitos Balls. “Propuestas que están logrando ganarse la confianza de consumidores y retailers”, añaden en la firma.

 

Además, atenta a la creciente demanda de alimentos proteicos, la compañía ha decidido desembarcar en la categoría de productos alimentarios con altos porcentajes de proteína, con el lanzamiento de la nueva gama de chocolates funcionales, Valor Proteína, que incorpora casi tres veces más aporte de proteína que un chocolate negro convencional. Este lanzamiento, con el que Valor amplía su gama de productos funcionales, se presenta en dos variedades: Chocolate negro y Chocolate negro con almendras troceadas. Se trata de un producto que, además de aportar 28 g de proteína por cada 100 g, es fuente de fibra y no lleva azúcares añadidos.

Como reciente innovación han presentado recientemente la tableta Valor Dúo Brownie, que combina chocolate negro y chocolate con leche, junto con trozos de brownie, ofreciendo "una experiencia de sabor única". Con un peso de 170 gramos, la referencia se une a la gama Valor Dúo, que incluye otras variedades como Valor Dúo Cookies y Valor Dúo Caramelo con un Toque de Sal. 

A su vez, Tostaderos Sol de Alba cuenta con una amplia selección de frutos secos, entre la que se destaca sus maíces fritos y la gama de semillas de girasol de pipa, especialmente su marca Granaínas.

En conversación con la empresa nos comentan que “Nuestra participación como expositores en la feria APAS de Brasil ha sido un éxito. APAS es uno de los eventos más importantes del sector de supermercados y retail en América Latina, y nos ha brindado una plataforma ideal para presentar nuestras últimas novedades y productos."

Además añaden "Durante la feria, hemos presentado nuestra amplia gama de sabores de maíz tostado (original, bbq, queso, miel y mostaza, etc.) en formato retail, HORECA y granel, así como con la gama de pan (picos, regañás, tostas y pan proteico) de Franjuba Pan, recibiendo una respuesta muy positiva. Nuestro stand ha sido visitado por numerosos profesionales de la industria, lo que nos ha permitido establecer nuevas conexiones comerciales y fortalecer las relaciones existentes."

 

"La feria APAS también nos ha permitido observar las tendencias actuales del mercado brasileño y de la región, y evaluar cómo nuestras ofertas pueden adaptarse aún mejor a las necesidades locales. En resumen, la experiencia ha sido enriquecedora y productiva, y estamos seguros de que resultará en un crecimiento significativo de nuestra presencia en el mercado brasileño.”

Su último lanzamiento ha sido la línea SolCorn, un maíz de variedad más grande elaborada con aceite de girasol alto oleico, esta línea sin gluten cuenta con cuatro sabores: Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza. Se comercializa en dos formatos: bolsas de tamaño XL de 80 g para los sabores Original y Barbacoa y bolsas de tamaño Junior de 30 g para los sabores Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza.

Con el 50% de sus ventas totales provenientes del mercado internacional, Tostaderos Sol de Alba destaca su presencia en Europa, Estados Unidos y Oriente. La obtención del certificado 'gluten free' en el último ejercicio marca un hito en los esfuerzos de Tostaderos Sol de Alba por garantizar la seguridad alimentaria.

Por su parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha participado también en la feria, pues este evento es uno de los 14 eventos internacionales incluidos en el convenio firmado entre el Ministerio y FIAB, que tiene como objetivo facilitar la participación de empresas españolas del sector de alimentos y bebidas. La firma de estos convenios es una estrategia de colaboración con organizaciones y asociaciones sectoriales que amplía la presencia de las empresas españolas en pabellones institucionales del Ministerio en ferias y eventos promocionales internacionales, contribuyendo así a la internacionalización del sector agroalimentario español.

Noticias Breves
25/septiembre/2026
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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

24/septiembre/2026
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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

24/septiembre/2026
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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.

23/septiembre/2026
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.