Trapa está más que preparada para el verano con sus nuevos helados

Chocolates Trapa, que desde 2013 se encuentra bajo una nueva gestión, ha impulsado la innovación y lanzado productos como la tarta Trapa Milk con Galleta Noir y los nuevos Conos Milk Noir y el Bombón 74 % Dark. Además, ha expandido su oferta con chocolates sin azúcares añadidos y una línea de helados en colaboración con Helados KTC. Este enfoque ha llevado a Europraliné (Chocolates Trapa) a aumentar su facturación de 1,5 millones de euros en 2013 a 39,3 millones en 2023

31 de mayo de 2024, 13:00

Fundada en 1891 por monjes trapenses, Chocolates Trapa es una marca conocida en España. Sus Cortados, los primeros bombones fabricados en el país, ahora sin aceite de palma y con nuevos sabores, "son un clásico en los hogares españoles y el complemento infalible al café de sobremesa".

Desde 2013, cuando una nueva propiedad de capital español asumió la dirección de la empresa, la innovación ha sido una prioridad para la empresa, según indican. De cara a la campaña de este verano, la marca ha lanzado una gama de productos que incluye la tarta Trapa Milk con Galleta Noir, reintroducida el año pasado, y dos nuevas incorporaciones: los Conos Milk Noir y el Bombón 74 % Dark.

En la última década, Trapa ha lanzado nuevas formulaciones y productos para adaptarse a las demandas del consumidor actual. Estos incluyen chocolates con estevia, tabletas y bombones sin azúcares añadidos, chocolate a la taza y solubles diseñados para hogares más pequeños, así como nuevos y variados sabores para sus Cortados y Bombonísimos, que tienen un gramaje superior al del clásico bombón belga. Desde el año pasado, la compañía también ha introducido helados en el mercado, elaborados en colaboración con Helados KTC, una empresa de Valladolid con más de 45 años de trayectoria.

La gama de helados Trapa incluye la tarta helada al corte Trapamilk con Galleta Noir, un postre de nata con topping de galleta noir al cacao, "con el que acertar seguro en las comidas y cenas en casa con amigos o familia". Además, ofrece dos nuevas opciones para disfrutar "en la playa, la piscina o el parque": los Conos Milk Noir, helados de nata en un cono de barquillo al cacao con una cobertura crujiente de galleta de cacao, y el Bombón 74 % Dark, un helado cremoso con sabor a chocolate y una cobertura de chocolate con 74 % de cacao. Todos los productos destacan por su sabor a chocolate Trapa y están libres de aceite de palma.

Solidificando su crecimiento

Gerardo Fernández Calvo, CEO de Chocolates Trapa, ha sido galardonado con el Premio al Mejor Directivo de Empresa de Castilla y León en los XI Premios al Mejor Directivo de Castilla y León Económica, organizados por la revista del mismo nombre.

En el evento de premiación, que atrajo a más de 500 personas, Juan García-Gallardo, vicepresidente de la Junta de Castilla y León, elogió "el sobresaliente talento" y la abundancia de empresas innovadoras en la comunidad autónoma. Fernández lidera la empresa desde 2013, momento desde el cual la empresa ha experimentado "un crecimiento significativo año tras año": de una facturación de un millón y medio de euros en 2013, ha aumentado a 39,3 millones de euros en 2023, representando un incremento del 46% respecto al año anterior.  Según afirma el CEO, "en esta primera década hemos cumplido el objetivo de ser rentables a pesar del contexto inflacionario y de la subida de precios generalizada y, en especial, del cacao".

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.