Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, la mejor patata frita de 2022

En el XIII Concurso de Aperitivos, las Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, fueron seleccionadas como la Mejor Patata Frita de 2022, tras una cata a ciegas de los asistentes al XV Seminario de Aperitivos. Durante la jornada del 29 de septiembre, una centena de profesionales del sector de frutos secos y snacks analizaron la situación actual de la industria y establecieron las pautas a seguir de cara al futuro

8 de noviembre de 2022, 10:00

El pasado 29 de septiembre, el hotel NH Madrid Nacional situado en el Paseo del Prado, se celebró el XV Seminario de Aperitivos bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’. En este evento, organizado por la Asociación de Snacks y Dulces Noticias… y algo más, un centenar de profesionales de toda la cadena de valor de la industria de los aperitivos y frutos secos analizaron las tendencias que marcarán el futuro del sector. La sostenibilidad fue la protagonista de todas las ponencias como “eje de diferenciación”.

Durante el evento, se celebró el XIII Concurso de Aperitivos y, tras una cata a ciegas, se decidieron cuáles eran los productos más innovadores de este 2022. En la categoría de Mejor Patata Frita, las Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, fueron las preferidas por los asistentes.

La gama, que estrenó nuevo diseño en 2019, actualmente cuenta con 12 variedades sabores. Entre sus últimos lanzamientos se encuentran las Totas sabor a Queso Curado y las Totas sabor Képchup. Todas las referencias son aptas para celiacos y se pueden encontrar en un packaging de bolsa de 85 g, de manera individual, o en cajas de 10 unidades.

Más de 30 años junto al consumidor

Tostados y Fritos S.A. nace en agosto de 1990 en la localidad manchega Manzanares, en Ciudad Real, y, desde entonces, se ha centrado en la elaboración de aperitivos extrusionados, pellets y patatas fritas. Actualmente, sus productos están presentes en una multitud de canales, como HORECA, Impulso, Vending o Alimentación.

Un año después de su nacimiento, lanzan su producto estrella, las Apetinas, y en los próximos años irán ampliando su catálogo de snacks. En 2006, la empresa manchega traspasa las fronteras de nuestro país y, hoy en día, se pueden encontrar referencias en Portugal, Francia, Inglaterra, Holanda, Finlandia, Marruecos, Libia o Jordania.

Treinta años después, tras una inversión de 3,5 millones de euros en la remodelación de la fábrica para mejorar la producción y las oficinas, Tosfrit es una empresa que cuenta con una plantilla de más de 150 trabajadores y una superficie de 25.000 m².

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.