Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, la mejor patata frita de 2022

En el XIII Concurso de Aperitivos, las Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, fueron seleccionadas como la Mejor Patata Frita de 2022, tras una cata a ciegas de los asistentes al XV Seminario de Aperitivos. Durante la jornada del 29 de septiembre, una centena de profesionales del sector de frutos secos y snacks analizaron la situación actual de la industria y establecieron las pautas a seguir de cara al futuro

8 de noviembre de 2022, 10:00

El pasado 29 de septiembre, el hotel NH Madrid Nacional situado en el Paseo del Prado, se celebró el XV Seminario de Aperitivos bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’. En este evento, organizado por la Asociación de Snacks y Dulces Noticias… y algo más, un centenar de profesionales de toda la cadena de valor de la industria de los aperitivos y frutos secos analizaron las tendencias que marcarán el futuro del sector. La sostenibilidad fue la protagonista de todas las ponencias como “eje de diferenciación”.

Durante el evento, se celebró el XIII Concurso de Aperitivos y, tras una cata a ciegas, se decidieron cuáles eran los productos más innovadores de este 2022. En la categoría de Mejor Patata Frita, las Totas Extra Crujientes, de Tosfrit, fueron las preferidas por los asistentes.

La gama, que estrenó nuevo diseño en 2019, actualmente cuenta con 12 variedades sabores. Entre sus últimos lanzamientos se encuentran las Totas sabor a Queso Curado y las Totas sabor Képchup. Todas las referencias son aptas para celiacos y se pueden encontrar en un packaging de bolsa de 85 g, de manera individual, o en cajas de 10 unidades.

Más de 30 años junto al consumidor

Tostados y Fritos S.A. nace en agosto de 1990 en la localidad manchega Manzanares, en Ciudad Real, y, desde entonces, se ha centrado en la elaboración de aperitivos extrusionados, pellets y patatas fritas. Actualmente, sus productos están presentes en una multitud de canales, como HORECA, Impulso, Vending o Alimentación.

Un año después de su nacimiento, lanzan su producto estrella, las Apetinas, y en los próximos años irán ampliando su catálogo de snacks. En 2006, la empresa manchega traspasa las fronteras de nuestro país y, hoy en día, se pueden encontrar referencias en Portugal, Francia, Inglaterra, Holanda, Finlandia, Marruecos, Libia o Jordania.

Treinta años después, tras una inversión de 3,5 millones de euros en la remodelación de la fábrica para mejorar la producción y las oficinas, Tosfrit es una empresa que cuenta con una plantilla de más de 150 trabajadores y una superficie de 25.000 m².

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.