Soluciones disruptivas para el sector nutra en Nutraceuticals 2023

Nutraceuticals Europe Summit & Expo está celebrando su sexta edición en Fira de Barcelona, la segunda en esta ciudad. Fabricantes y proveedores de ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado están presentando las últimas innovaciones tecnológicas para un mercado que no deja de crecer, como han comentado algunos de ellos, como Brenntag, Metarom Ibérica, Impag Iberia y Trades, al equipo de Dulces Noticias... y algo más que desde ayer está recorriendo los stands del salón para conocerlas en detalle

9 de marzo de 2023, 18:00

En el espacio Premium Substances, que acoge las soluciones tecnológicas más innovadoras para el sector nutracéutico; en el Seminar Theatre, el espacio dedicado a las conferencias, demostraciones y ponencias sobre las tendencias, estudios de mercado e investigaciones que se están presentando en Nutraceuticals Europe Summit & Expo, que ha cerrado su sexta edición con un crecimiento del 26% de asistentes; y en los stands de la feria, las compañías están encontrando nuevas soluciones y oportunidades para avanzar en sus negocios.

Miles de asistentes han podido conocer los últimos avances en tecnología probiótica y suplementos de origen natural, entre muchas otras innovaciones. "Estamos muy satisfechos con el resultado de esta sexta edición de Nutraceuticals Europe - Summit & Expo", ha señalado Esther Cano, directora de la feria.

Algunas de ellas las han detallado al equipo de Dulces Noticias... y algo más desplazado a la feria, en la que han participado empresas como Brenntag, Metarom Ibérica, Impag Ibérica o Trades.

Brenntag

Brenntag

Desde el stand D30 de Nutraceuticals Europe, la compañía Brenntag pone el foco en "productos muy novedosos, relacionados con la alimentación saludable y con el cuidado de la salud y de nuestro sistema inmunitario".

Asimismo, está destacando también un ejemplo de producto gluten free. “Se trata de un pan dulce muy sabroso y atractivo para aquellos consumidores que desean evitar el gluten en su alimentación”. 

Y unos caramelos de goma funcionales enriquecidas con vitaminas y minerales que contiene acerola, fuente natural de vitamina C, “en línea con uno de los últimos trending-topics en el sector nutracéutico”, señalan. 

Metarom Ibérica 

La compañía Metarom Ibérica acude con el foco en la reducción del consumo de azúcar, sal y grasas. "Hemos desarrollado con éxito una gama de productos denominados  Acti’sens que ya estamos comercializando en las diferentes filiales del grupo", explican a Dulces Noticias. 

Metarom Ibérica

"Estas soluciones permiten reducir del 30% al 50% el contenido de azúcar gracias a Acti’boost Sweet, o el contenido de lípidos de un producto con Acti’boost Fat, sin modificar la lista de ingredientes". Las dos soluciones permiten pasar de una puntuación D a B en la escala NutriScore. 

Las nuevas soluciones han sido desarrolladas especialmente para industrias BVP (panadería, bollería y pastelería), para productos lácteos y para bebidas. "El beneficio de los Acti’sens, es que con sabores naturales que refuerzan la percepción de grasa o azúcar, reequilibran el perfil aromático y preservan la textura del producto", explican en Metarom Ibérica. 

En su stand E70 ofrecen degustación de magdalenas con azúcar y con la solución Acti’boost “para que se pueda apreciar que el sabor se mantiene, pero utilizando una concentración mucho más reducida de azúcar”, nos cuentan. 

Impag Iberia

La compañía  Impag Iberia presenta sus novedades en el stand C20 de Nutraceuticals, como  MenaQ7, la versión mejorada y más pura de la vitamina K2 de origen natural, un producto clean label enfocado en la salud ósea y cardiovascular; o  Fibruline, una fibra prebiótica de origen europeo que funciona cómo sustituto parcial de grasa y azúcar”, explican a  Dulces Noticias... y algo más.

Impag Iberia

Para Impag Iberia la feria Nutraceuticals Europe 2023 "es la oportunidad perfecta para mostrar nuestros productos y servicios enfocados a Pharma, exposiciones por parte de nuestros proveedores, conocer nuevas tendencias del mercado, así como evaluar posibles proveedores, tener un acercamiento y contacto con las innovaciones del sector y mejorar su relación con los clientes. Por estos y muchos otros beneficios Impag Iberia decide participar en esta feria", señalan.

La compañía creció el año pasado más de un 30%, pese al contexto complejo que les dificultó el acceso a materias primas y generó una gran inestabilidad en los precios, “pero gracias a la tenacidad del equipo de Impag y al esfuerzo en conseguir afianzar grandes contratos, el mercado nos ha premiado con su confianza. Nuestras previsiones para el 2023 son prudentes, pero optimistas, ya que la situación tiende a un contexto mejor preparado para las incertidumbres. Nuestra previsión es un aumento algo superior al 10% para el 2024”. 

Trades

Las últimas novedades del sector que ofrece la compañía distribuidora Trades también están en Nutraceuticals Europe, en el stand D10. “El consumidor entiende cada vez más la salud de forma holística y comprende la relación entre la salud digestiva y salud cognitiva”, señalan en la compañía, que destaca la relevancia que han adquirido tras la pandemia los productos que responden a ello.

Trades

En su stand encontramos la tecnología patentada Sucrosomial de Alesco. “Esta tecnología permite mejorar la absorción y tolerancia de microelementos, macroelementos, fitoextractos y vitaminas. Además, protege el principio activo del ambiente gástrico ácido, aumenta la absorción y biodisponibilidad del ingrediente activo y asegura un sabor neutro”, explican en Trades. “De su gama de soluciones destacamos, Magnesio SideMag (Óxido de Mg) magnesio marino SideMag Marine, Zinc UltraZin (Óxido de Zn), Calcio UltraCal Sea (Lithothamnion Calcareum), Selenio UltraSel (sodium selenite) y Iodo UltraIod (Sodium Iodate)”.

De Biotis, la nueva marca de FrieslandCampina que aporta soluciones naturales para la salud inmune, digestiva y cognitiva a partir de fracciones lácteas de alto valor funcional. 

Y de su representada Abyss Ingredients, Trades presenta sus ingredientes naturales e innovadores para el sector nutracéutico, desarrollados “a partir de biorecursos marinos locales y reciclados de forma sostenible. Todo ello con un fuerte respaldo científico que les permite demostrar los beneficios de sus soluciones”, indican.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.