Ricola mantiene su fórmula original desde hace 83 años

El origen natural de los ingredientes de los caramelos Ricola está en el ADN de la marca desde su nacimiento en 1940. Y es que para su creador, el pastelero Emil Richteric, era la clave del éxito que haría que estos caramelos balsámicos fueran únicos en el mercado. Por ello, se elaboran a partir de una mezcla de 13 hierbas alpinas suizas desde hace ya 83 años, conservando su fórmula original, tal y como recogemos en este artículo que forma parte del Informe de Caramelo Adulto de Dulces Noticias

Redacción Sweet Press
9 de noviembre de 2023, 12:00
Ricola mantiene su fórmula original desde hace 83 años

“Hoy en día, hacemos nuestros Ricola utilizando las mismas materias primas de calidad que se empleaban en la década de los 40 y no añadimos colorantes ni potenciadores del sabor artificiales. Por eso, nuestros caramelos son tan queridos por nuestros consumidores, que no sólo los disfrutan a diario para deleitarse con su variedad de sabores, sino que también los tienen a mano cuando quieren un caramelo balsámico que les ayude a cuidar la garganta y la voz gracias a sus ingredientes de origen natural”, asegura Marina Escudero, responsable de la marca. 

Pero ¿qué tienen de especial estas 13 hierbas? Los caramelos Ricola son el resultado de una mezcla única de hierbas cultivadas de manera sostenible exclusivamente en cinco regiones de Suiza. Estas zonas de cultivo están rigurosamente seleccionadas, alejadas de la polución y de zonas industriales, para asegurar las propiedades beneficiosas de las plantas y garantizar su máxima calidad. Además, para que las hierbas sigan manteniendo intactas sus cualidades, los tiempos de transporte desde su recolección a su producción se reducen para hacerlos lo más cortos posibles. Por este motivo, Ricola "es sinónimo de ingredientes de origen natural, calidad y frescor alpino", defiende la compañía.

“Al final, todo repercute positivamente en la calidad del producto y, en este punto, la marca tiene muy claro su objetivo: ofrecer al consumidor el mejor caramelo balsámico del mercado”, asegura Marina Escudero.

Producción local y cuidado al agricultor

En  Ricola,  la sostenibilidad es "muy importante". Esto se refleja no solo en las zonas y procesos de cultivo, sino también la manera en que recolectan las materias primas. De hecho, las tendencias nos hablan de la preocupación del consumidor por el medioambiente y de los cambios de hábitos, en los que "buscan productos más saludables y de calidad con los que cuidarse y llevar una vida más sana y equilibrada".

Esta política de responsabilidad medioambiental se refleja no solo en sus zonas y procesos de cultivo, sino también en la recolección de las materias primas. Los agricultores son dueños de sus propios terrenos y se firma con ellos contratos de larga duración para garantizar su sostenibilidad. 

Dulces Noticias... y algo más edición de noviembre núm. 417
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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Carrefour supera las 700 tiendas con entrega ultrarrápida

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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Ahorramas invierte 6,9 millones de euros en su nuevo supermercado

La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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Haribo suspende su activación de Halloween

La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.