Ricola mantiene su fórmula original desde hace 83 años

El origen natural de los ingredientes de los caramelos Ricola está en el ADN de la marca desde su nacimiento en 1940. Y es que para su creador, el pastelero Emil Richteric, era la clave del éxito que haría que estos caramelos balsámicos fueran únicos en el mercado. Por ello, se elaboran a partir de una mezcla de 13 hierbas alpinas suizas desde hace ya 83 años, conservando su fórmula original, tal y como recogemos en este artículo que forma parte del Informe de Caramelo Adulto de Dulces Noticias

Redacción Sweet Press
9 de noviembre de 2023, 12:00
Ricola mantiene su fórmula original desde hace 83 años

“Hoy en día, hacemos nuestros Ricola utilizando las mismas materias primas de calidad que se empleaban en la década de los 40 y no añadimos colorantes ni potenciadores del sabor artificiales. Por eso, nuestros caramelos son tan queridos por nuestros consumidores, que no sólo los disfrutan a diario para deleitarse con su variedad de sabores, sino que también los tienen a mano cuando quieren un caramelo balsámico que les ayude a cuidar la garganta y la voz gracias a sus ingredientes de origen natural”, asegura Marina Escudero, responsable de la marca. 

Pero ¿qué tienen de especial estas 13 hierbas? Los caramelos Ricola son el resultado de una mezcla única de hierbas cultivadas de manera sostenible exclusivamente en cinco regiones de Suiza. Estas zonas de cultivo están rigurosamente seleccionadas, alejadas de la polución y de zonas industriales, para asegurar las propiedades beneficiosas de las plantas y garantizar su máxima calidad. Además, para que las hierbas sigan manteniendo intactas sus cualidades, los tiempos de transporte desde su recolección a su producción se reducen para hacerlos lo más cortos posibles. Por este motivo, Ricola "es sinónimo de ingredientes de origen natural, calidad y frescor alpino", defiende la compañía.

“Al final, todo repercute positivamente en la calidad del producto y, en este punto, la marca tiene muy claro su objetivo: ofrecer al consumidor el mejor caramelo balsámico del mercado”, asegura Marina Escudero.

Producción local y cuidado al agricultor

En  Ricola,  la sostenibilidad es "muy importante". Esto se refleja no solo en las zonas y procesos de cultivo, sino también la manera en que recolectan las materias primas. De hecho, las tendencias nos hablan de la preocupación del consumidor por el medioambiente y de los cambios de hábitos, en los que "buscan productos más saludables y de calidad con los que cuidarse y llevar una vida más sana y equilibrada".

Esta política de responsabilidad medioambiental se refleja no solo en sus zonas y procesos de cultivo, sino también en la recolección de las materias primas. Los agricultores son dueños de sus propios terrenos y se firma con ellos contratos de larga duración para garantizar su sostenibilidad. 

Dulces Noticias... y algo más edición de noviembre núm. 417
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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El servicio Drive de Carrefour crece un 23%

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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Covirán suma ocho nuevos puntos de venta en mayo

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.