Ricola, un caramelo que marca la diferencia

Desde el nacimiento del primer caramelo balsámico Ricola en 1940, su creador, el pastelero Emil Richterich, ya contemplaba la naturalidad de sus productos y el cuidado del medioambiente en su producción como pilares fundamentales de la marca

17 de noviembre de 2022, 12:00

Desde hace 82 años, la fórmula original de los caramelos Ricola, elaborados a partir de una mezcla única de 13 hierbas, permanece intacta. Desde Faes Farma, empresa a la que pertenece la marca, explican que "desde que nació, buscan la máxima calidad y naturalidad en todos sus productos, algo que también quiere el consumidor actual". El consumidor está dispuesto a pagar más por un producto, "siempre y cuando sus cualidades y atributos se ajusten a lo que realmente quiere", añaden en nuestro Informe de Caramelo adulto. Además, para la empresa es importante que "nuestro consumidor esté satisfecho con nuestros caramelos".

RicolaPor ello, "no añadimos colorantes ni potenciadores del sabor artificiales. Nuestros Ricolas se hacen utilizando las mismas materias primas de calidad que se empleaban en la década de los 40", asegura Marina Escudero, responsable de la marca. 

Indudablemente, los ingredientes de origen natural y la calidad de los caramelos Ricola son la clave de su éxito. “Nuestros productos son resultado de una mezcla única de hierbas cultivadas de manera sostenible en cinco regiones de Suiza. Estas zonas de cultivo están rigurosamente seleccionadas, alejadas de la polución y de zonas industriales para asegurar las propiedades beneficiosas de las plantas y garantizar su máxima calidad”, puntualiza Escudero.

Además, a esto se suma la manera tradicional de recolectar las hierbas por los agricultores y su producción, "realizada únicamente en el país suizo y con tiempos de transporte lo más cortos posible para que las hierbas sigan manteniendo intactas sus cualidades", agrega la responsable de la marca.

Producción local y cuidado al agricultor

En Ricola, la sostenibilidad es "muy importante". Esto se refleja no solo en las zonas y procesos de cultivo, sino también la manera en que recolectan las materias primas. De hecho, las tendencias nos hablan de la preocupación del consumidor por el medioambiente y de los cambios de hábitos, en los que "buscan productos más saludables y de calidad con los que cuidarse y llevar una vida más sana y equilibrada".

Esta política de responsabilidad medioambiental se refleja no solo en sus zonas y procesos de cultivo, sino también en la recolección de las materias primas. Los agricultores son dueños de sus propios terrenos y se firma con ellos contratos de larga duración para garantizar su sostenibilidad. Al final, todo repercute positivamente en la calidad del producto y, en este punto, la marca lo tiene muy claro: “Ofrecer al consumidor el mejor caramelo balsámico del mercado”.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.