ProSweets e ISM celebrarán una edición especial conjunta en abril de 2023

Tras el aplazamiento de la feria ISM 2023 a abril, Koelnmesse, la empresa organizadora de ambos eventos feriales especializados en el sector del dulce y el aperitivo, ha decidido aplazar también a la misma fecha ProSweets y organizar una edición especial sumando los dos importantes eventos. Se celebrarán en Colonia entre el 23 y el 25 de abril

8 de julio de 2022, 12:53

Koelnmesse ha decidido aplazar excepcionalmente y celebrar de forma conjunta ISM y ProSweets tras recabar la opinión de las empresas expositoras y sus patrocinadores de la industria. Lo ha explicado Claire Steinbrück, la nueva vicepresidenta de gestión de ferias de tecnología alimentaria de Koelnmesse GmbH:

"La respuesta de nuestros clientes a la encuesta que hemos realizado y las numerosas conversaciones personales con nuestros expositores subrayan la necesidad de organizar una edición especial de ProSweets Cologne 2023 en abril. Independientemente del aplazamiento de la fecha, el hecho de celebrarse de forma paralela a ISM garantiza el éxito de la feria al cubrir toda la cadena de valor de las industrias productoras y proveedoras y del comercio. Por ello, estamos convencidos de que los expositores de la ProSweets Cologne 2023 podrán establecer contactos con los principales actores relevantes y hacer negocios de forma habitual en el transcurso de esta edición especial”. 

El respaldo de los socios

El equipo organizador de ProSweets Cologne trabaja ya en definir el nuevo formato de la edición especial que se celebrará en Colonia entre el 23 y el 25 de abril, en programar las actividades, eventos y conferencias para que los expositores y los visitantes interesados dispongan de la información lo antes posible. La  adquisición de materias primas a nivel mundial  o a los conceptos de envasado sostenible serán algunos de los temas que se abordarán en la próxima edición.

El equipo organizador de ProSweets Cologne trabaja ya en definir el nuevo formato de la edición especial y en programar las actividades, eventos y conferencias

Koelnmesse ha anunciado que sus socios habituales en la feria comparten el aplazamiento y seguirán colaborando en la edición especial, como han hecho con las anteriores. Entre ellos, la  Sociedad Alemana de Agricultura (DLG),  Sweets Global Network (SG), la  Industria Alemana de la Confitería (BDSI) o la  Escuela Central de la Industria Alemana de la Confitería (ZDS)

La organizadora de Prosweets e ISM es también la encargada de poner en marcha otras importantes ferias industriales para el sector de la tecnología alimentaria y la transformación de alimentos y bebidas, entre ellas, Anuga FoodTec; además de otras con enfoque específico celebradas en India, Italia y Colombia. 

Como viene haciendo de forma regular desde 2006, un equipo de Tecnifood y Dulces Noticias se desplazó a Colonia para cubrir en directo la última edición del salón ProSweets, que se celebró de forma paralela a ISM, el certamen más importante del mundo dedicado a los snacks y productos de confitería.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.